[薄荷的吃法以及功效与作用] 薄荷的功效与作用
薄荷土名叫银丹草唇形科植物薄荷即属其他干燥全草多生山野湿地河旁根茎横生地下。
薄荷简介。
全株青气芳香。
叶对生花淡紫色唇形花结暗紫棕色粒。
薄荷是华常用药。
薄荷是辛凉性发汗热药治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
薄荷外用可治神痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
光朋温室采摘薄荷又是春节餐桌上鲜菜。
清爽可口。
平常以薄荷代茶清心明目。
薄荷食用处理方法。
材薄荷把、鸭子四分、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。
做法。
、薄荷分成两份份放进搅拌机放适量水打碎弃渣取水另外半薄荷留着备用。
3、锅里放油即将冒烟放进姜末蒜末爆香倒薄荷水把鸭块放进锅里火翻炒分钟左右放进老抽上色再加进没鸭肉温水(定不能放冷水)因腌制鸭肉已放盐这里就不用放盐了火烧到水沸腾把火再调到比火焖煮半期把剩下半薄荷切碎。
、出锅前加入酱油撒进薄荷翻炒即可。
做法。
、锅倒入800毫升水加薏仁绿豆以火煮开改火熬煮半加薄荷、白糖继续煮50分钟盛入碗即可。
材干薄荷钱、冰糖、绿茶少许。
做法。
、锅加000毫升水烧开放入薄荷叶和绿茶熄火泡到水凉滤出叶渣即可加糖饮用。
、哪些人不能吃薄荷。
汗多表虚、阴虚血燥体质者不宜食甩腹泻便溏、平素脾胃虚寒者不宜多食久食。
、薄荷适用人群。
般人群可食用。
3、薄荷食用禁忌。
薄荷含挥发油~3%油含薄荷醇(薄荷脑)80%左右其次薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。
对消化道有刺激作用对延髓枢及心脏有抑制作用。
毒常因量用所致。
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