6种常见中草药中重金属元素铅与镉的测定
作者：雷泞菲， 彭书明，李凛，陶向，冯宗徽。
【摘要】 目的测定常用6种中草药(板蓝根，黄芪，当归，党参，羌活，地黄)中重金属Pb、Cd含量。方法采用原子吸收分光光度计法。结果6种中草药重金属Pb，Cd含量依次为：板蓝根Pb 5.25 mg/kg，Cd 0.253 mg/kg； 黄芪含Pb 2.25 mg/kg，Cd 0.314 mg/kg；当归Pb 1.25 mg/kg，Cd 0.137 mg/kg；党参Pb 1.50 mg/kg,Cd 0.130 mg/kg；羌活Pb 1.25 mg/kg， Cd 0.090 mg/kg；地黄Pb 3.75 mg/kg，Cd 0.234 mg/kg。结论6种中草药中都含有一定的重金属Pb，Cd，板蓝根重金属含量最高，其次是地黄和黄芪，其余几种均在国家允许范围内。
【关键词】 原子吸收分光光度法；铅；镉；中草药。
Abstract：ObjectiveTo determine the content of heavy elements Pb and Cd in six traditional Chinese medicines (Isatis tinctoria, Astragalus membranaceus, Angelica sinensis， Codonopsis pilosula, Notopterygium forbesii, Rehmannia glutinosa).MethodsAtomic absorption spectrophotometer was adopted. ResultsSatis tinctoria contains Pb 5.25 mg/kg，Cd 0.253mg/kg; Astragalus membranaceus contains Pb 2.25mg/kg，Cd 0.314mg/kg; Angelica sinensis contains Pb 1.25mg/kg，Cd0.137mg/kg; Codonopsis pilosula contains Pb 1.50mg/kg,Cd 0.130mg/kg; Notopterygium forbesii contains Pb 1.25mg/kg， Cd 0.090mg/kg; Rehmannia glutinosa contains Pb 3.75mg/kg，Cd 0.234mg/kg. ConclusionSix traditional Chinese herbs contain some heavy metals Pb, Cd. Heavy metal content is the highest in Isatis tinctoria, followed by Rehmannia glutinosa and Astragalus membranaceus， the others are the state allowed limits.
Key words：Atomic absorption spectrophotography; Pd; Cd; Traditional Chinese medicine 中药材中的重金属污染是造成我国中药材质量下降的重要因素，并成为中药走向世界的“瓶颈”。重金属对人体健康的影响已经成为一个重要的公共卫生问题。当人体中重金属元素的浓度达到一定程度时，会使人体器官、组织发生病变，严重时还会丧失机能。如血中铅的含量达60～80 μg /dl时出现酶的抑制，含量达120 μg/dl时出现肾障碍，含量达120 μg/dl 以上时出现麻痹，机能障碍和脑病。高浓度的铅、镉也使免疫受到削弱，使生育力遭到破坏，可出现睾丸损伤。大剂量的镉可使肾损伤 ［1］。中草药中有毒重金属对人类健康的影响也越来越受到重视。许多国家对进口中药材及其中成药中的重金属和农药残留的含量均有明确规定。对中药材中重金属含量检测并控制其限量标准，中草药中60%以上是以植物的根部入药的。而植物从根吸收的铅大部分滞留于根部，铅等重金属的污染已经对中药的出口和使用构成威胁。本文采用原子吸收标准曲线法对成都五块石药材批发市场6种以地下茎为药用部位的中药材中重金属铅和镉进行测定，并对其污染来源及解决办法进行了探讨。
1 器材与方法。
1.1 仪器微型植物试样粉碎机 ，单盘分析天平，万用电炉，GGX—6A原子吸收分光光度计（Pb、Cd灯）， (DG—105)电热恒温干燥箱。
1.2 药品硝酸（AR），铅粉（99.999%），镉粉（99.95%），市售中草药：板蓝根，黄芪，当归，党参，羌活，地黄。
1.3 样品处理参照王宝琴的方法［4］，将板蓝根、黄芪等6种市售中药于105℃烘箱烘4 h，干燥至恒重，趁热粉碎过筛（40目），分别称取2.00 g备用药材粉末，置于50 ml烧杯中，加硝酸30 ml,用薄膜密封烧杯口浸泡过夜后，次日去密封薄膜，移上电炉于230℃消解至消化液呈无色或略带黄色，放冷后定量转移与50 ml容量瓶中，加蒸馏水至刻度，混匀，作为供试品液。
1.4 测定条件6种中草药中铅、镉的测定参数见表1，调节参数让仪器处于最佳状态，即调节让仪器的能量在95～100的范围内。每次实验重复3次，取其平均值。表1 原子吸收分光光度计测定条件（略）。
1.5 标准曲线的绘制。
1.5.1 标准贮备液的配制精确称取Pb粉、Cd粉1.000 g，用0.5 mol/L的硝酸为溶剂溶解，并分别定容1 L容量瓶中，配制成1.0 g/L的标准贮备液。
1.5.2 Pb标准溶液的配制精密量取Pb标准贮备液2.5 ml定容于250 ml容量瓶中，配成标液Pb(10.0 mg/L)，然后准确吸取Pb标液10.0，20.0，30.0，40.0 ml，定容于50 ml容量瓶，标准液中含Pb 2.0～8.0 mg/l。得到Pb的标准曲线方程为：Y=0.018 8X + 0.0039，R2 = 0.999 6。
1.5.3 Cd的标液配制精密量取Cd标准贮备液0.1 ml定容于1 000 ml容量瓶中，配制成标准使用液Cd（100.0 μg/L），然后准确吸取Cd标液20.0，40.0，60.0，80.0 ml，定容至100 ml容量瓶，标液中含Cd 20.0～80.0 μg/L。Cd的标准曲线方程为： Y=0.000 2X + 0.000 3，R2 = 0.999 7，其相关系数均达到0.999以上，表明完全可用来进行Pb和Cd测定。