[小黄鱼的的烹饪方法]烤小黄鱼的腌制方法

黄鱼又叫做黄花鱼外形和黄鱼比较相似不头比较长眼睛鳞片较。

下面是编给分享黄鱼烹饪方法希望你喜欢。

黄鱼烹饪方法香煎黄鱼。

食材准备。

黄鱼5条油适量盐少许十三香少许面粉适量酒5l。

方法步骤。

、将黄鱼脏洗净加入盐十三香和酒拌匀盖膜腌;。

、将腌黄鱼放入面粉匀裹上面粉锅油烧热放入黄鱼;。

3、火慢慢煎至黄鱼两面金黄取出放入吸油纸吸油即可。

贴士。

火慢慢煎才能炸透出锅撒些椒盐或者胡椒粉等调味更。

黄鱼烹饪方法二雪菜豆腐黄鱼汤。

食材准备。

黄鱼350克雪菜50克豆腐00克油50克酒30克生姜0克葱5克。

方法步骤。

、将黄鱼洗净生姜切片葱切花豆腐切块火条待用;。

、黄鱼加入酒葱花姜片静置半;。

3、炒锅烧热油下入雪菜煸炒出香出锅另起锅下入黄鱼煎至两面微黄盛出;。

、锅底油加入葱姜爆香然放入黄鱼淋入酒加入开水火煮开放入豆腐;。

5、然加入雪菜盖锅火煮开火烧至汤汁浓白撒葱花即可。

贴士。

雪菜般都具有定咸味可以根据情况不用放盐或者少放盐。

黄鱼烹饪方法三清蒸黄鱼。

食材准备。

黄鱼适量油盐少许黑胡椒粉酒红油豆瓣酱勺蒜3瓣姜少许蒜叶少许。

方法步骤。

、将黄鱼鳞腮脏冲洗干净姜切丝蒜切片待用;。

、然加入适量盐倒入酒腌0分钟左右;。

3、黄鱼用清水冲洗干净盘放入姜丝蒜片加入酒黑胡椒豆瓣酱;。

、然加入少许油倒入少量清水放入蒸锅蒸熟撒些蒜叶即可。

贴士。

也可以蒸饭候放入电饭锅蒸熟即可。

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