茶异禅味同:禅味一茶
当年，宋代高僧圆悟范勤铿然地说出“禅茶一味”四字法语之时，遂被世人奉为佛与茶影随形移的圭臬，甚至由它演化而来的茶道还成为一个国家的国粹。
“禅荣一味”的法语，对于历练、修行、悟性无一具足的人比如我来说，它只是个似懂非懂、艰深面又简单的概念，或者也只是荣文化�籍里人云亦云的词汇罢了。
不过，释家所说的“缘”却不难领会，和两位茶友先前所结之缘，又因他们的缘而与这两教禅茶结缘。
人缘、茶缘、禅缘，缘缘交错盘柜，我想自己对这个法语应是有一知半解了吧。
知我爱茶，便带了两小袋法净寺禅茶来家中共品。
她是一个笃定的禅修者。
从布包中小心翼翼地取出两个素白的纸袋，其上并无藻饰，只是一枚方正的朱印，书有篆体“法净禅茶”四字。
她毕恭毕敬地撕开纸袋，轻轻地放入茶荷。
嫩绿略黄的色泽，扁平尖削的形状，但不太匀整。
叶菩提说，法净禅茶亦是西湖龙井茶的一支，由寺院僧人每年春季自行采造的有机绿茶。
绿茶本适于玻璃杯泡饮，鉴于二人共饮，便随手找来一副白瓷盖杯来冲泡，但凡品茗不在乎于茶具，在乎于心境也。
盖杯里清波泛起时，茶条沉浮不定，可以想象它们若在玻璃杯中会是怎样的清丽和雅。
随着糙米色在茶条上一丝丝洗褪去，透明的水开始有了明净的淡绿，进而翠绿。
枯燥的形体亦有了润泽。
进而还原了本来面目，虽然有些支离破碎。
还是用若琛杯各自斟了一盏，递至唇边。
熟悉的栗香，不腻不俗。
犹如清晨的云淡风轻。
啜之，清醇柔滑。
蕴藉细帖。
继之二道，清香如一，细润的茶汤刚入口就溶在口中。
至第三道，汤色呈浅黄色，香、味都淡了些，喝起来颇为醇爽。
却被我叫停，因为在我看来。
只泡三道似乎有些“浪费”，因而又泡了第四道。
沥干最后一滴茶汤。
我们端杯一饮而尽，此非索然无味。
而是甘若醍醐，惠畅圆满，故相视会意而笑。
再审叶底，芽芽叶叶，成朵盘结。
已临深夜。
水壶依旧在腾波鼓浪，喧沸中隐约有暮鼓晨钟、佛音梵呗。
禅云寺自生茶 不消说，单看茶名就很有幽隐的云水之意，透过简拙冷峻的文字，轻云出岫、浓雾绕茶的疏淡寥廓之景若然眼前。
其名曰“自生茶”。
闲云野鹤之情状，顿然心领神会。
置于陶壶中的茶，外形并无想象中绿茶所有的翠绿鲜嫩，而是墨绿色的茶条上不均匀地外露着有些焦黄的叶色。
略为弯曲的自然形态，粗细、长短不一地铺满了壶底，虽不甚雅致，幽姿逸韵却毫不隐藏。
“这个茶都是兜率山禅云寺附近的‘自生茶’，也就是相当于你们中国人所说的‘野生茶’。
是不加任何人工管理的。
”来华留学的韩国学者金永淑说。
她盘腿跌坐，神情从容地拿起放在一旁的柄勺，不紧不慢地从茶锅上舀了几勺热水倒进陶壶里。
茶条翻滚着，渐然复归宁静，恬然悠哉地漂浮着。
掩盖静置。
我们皆默然不语，屏气注目着面前的茶道具，周围的空气仿佛凝滞了一般，室外的几声鸟鸣啁啾更添了几分虚静。
她端起壶，稍倾壶身，旋即一条光滑净洁的水注落入茶海，似山涧罅隙之泠然清泉，幽微清旷。
嫩黄的水色在豆青色的陶杯中泛着苍古的色泽，几片零星的叶底无心地沉落于杯底酷似年轮的图案上，汤面徘徊着天光。
茶未入口，香气早已飘鼻，那是种荡尽浮艳的清芬，涤净了心灵尘垢。
双手虔诚地端起茶杯，闭上双眼，吮吸一口，缓缓咽下，带着优雅栗香的清鲜甘甜之味，如微风拂面般柔缓地沁润了口舌。
蓦然间，我抬头望了下窗外的天空。
空澄无云，一望无际，胸中霎时澄明。
再饮二道，粟香略减，味转而清和但非浅薄，如石上清流般甘冽。
第三道，汤色杏黄清亮，嗅之闻之，情思爽朗满天地，馨悦之香、清爽之味使然。
舒展于水中的叶底，全无初看干茶时的粗糙与随意。
黄绿的芽叶娟娟静美，纵有断碎，其淡适之意自是与此番馨悦禅味幽怀相契。
饮尽杯中残汤数滴，襟怀早已虚若太古。
后记 这两款源自家禅并重的禅院清茗，产地、口味皆异，且和两个不同的人在不同的时间、不同的地方品饮，当然还有很多很多的“不同”，但在一赏一品的过程中所体悟到“禅”却是全然“一味”的。
清茗冲净尘虑，心生欢喜自在。
正如陆游诗云：“……活火静看茶鼎热，清泉自注研池宽。
人生乐处君知否，万事当从心所安。