旱金莲:荷叶田田生陆上 貌似莲花秀可餐

旱金莲又名“旱荷”、“旱莲花”,它蔓茎缠绕、婀娜多姿,因叶似荷叶花色金黄色,旱生于陆地而得名。

在我国南方可作为多年生栽培的花卉或蔬菜,在北方多是春秋?N植。

旱金莲不但有很高的观赏价值,而且嫩叶和花蕾甚至尚未成熟的新鲜种子都可以食用。

毕业论文网   旱金莲叶子不但形状与荷叶神似,就连叶片表面的防水层也与荷叶如出一辙。

雨天晶莹夺目的小水珠在叶片上滚来滚去,令人想起了“大珠小珠落玉盘”的动人诗句。

叶子有长柄,叶片近似圆形,就像一把把小雨伞,充其量也就是“迷你型”荷叶

叶片上有主脉9条,由叶柄着生处向四周放射,单花腋生,花色丰富,有金黄色、鲜红色、桔红色或红黄杂色等多种颜色,5个花瓣构成一个类似古代酒杯的形状。

花托杯状有萼片5个,花开时散发出温暖的清香。

每一朵花有8枚雄蕊和1枚雌蕊,授粉之后长出绿色的果实,果扁球形,成熟时颜色变为浅褐色并分裂成3个具一粒种子的瘦果。

作为一种草本陆生植物,旱金莲有半蔓生的能力,如果有爬网或爬架支撑,它可以舒展筋骨四处蔓延。

它有较强的顶端生长优势,若要使其花繁叶茂,在小苗时就要打顶使其发侧枝。

当植株长到高出花盆10厘米以上时,需要设立支架或爬网,把蔓茎均匀地绑扎在支架上,使其错落有致,蔓叶能长满支架,形成花繁叶茂的优美造型。

旱金莲可春播或秋播,播种前先将种子浸泡水中过夜以提高发芽率。

旱金莲性喜温暖湿润、阳光充足的环境,生长适温为18℃~24℃,忌夏季高温,怕水涝,在富含有机质且排水良好的沙质土壤中生长良好。

旱金莲的花气味芳香,色彩鲜艳,口感清爽,可清热解毒、滋阴降火、养阴清热。

做成花茶冲泡后,茶水清澈明亮有香气,适量饮用可清咽润喉,尤其对慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎和声音嘶哑者有益。

旱金莲也可直接生食,其叶片和花朵都有淡淡的类似芥末的辣味,所以与寿司搭配不但赏心悦目,味道也清新可口。

5 次访问