如何烹饪鲍鱼 鲍鱼的烹饪方法4种

鲍鱼肉含有鲜灵素和鲍灵素Ⅱ有较强抑制癌细胞作用。

那么知道鲍鱼怎么做吃吗?今天编就介绍下鲍鱼做法希望能够到!

虫草花鲍鱼汤。

主猪扁骨600g、鲍鱼6、虫草花0g。

辅油适量、盐适量、姜适量、枸杞适量

做法

准备材。

鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑。

3刷干净鲍鱼没表黑黑层啦。

揪开鲍鱼肉层能看见里面有层泡包就是屎和苦胆啦不能看见不用工具是没办法清除(要留壳起煲汤才用)。

5因我不留壳煲汤所以加入开水到刷干净鲍鱼里。

6拿手指轻轻压入鲍鱼里就可以取出整鲍鱼了。

7取出鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆直接除了洗干净备用就了。

8锅里烧开水放入猪扁骨焯下血水。

9锅里准备水猪骨冷水入锅。

0等水烧开勺走表面泡然火炖半以上。

炖半以上加入姜片虫草花火炖至两。

我炖了半加入鲍鱼火炖半。

3半加入枸杞、盐火炖左右出锅(出锅前加入几滴纯花生油)。

巧拌鲍鱼

原材。

原连鲍鱼500克黄瓜条。

调葱油、美极鲜味汁各适量

做法

、将鲍鱼干净上锅焯水冲凉黄瓜切丝备用

、将鲍鱼片成片加入黄瓜丝、葱油、美极鲜拌匀装盘用紫甘蓝垫底即可。

排骨拼鲍鱼

原材。

主整条五脚猪肋排条鲜鲍鱼3只西兰花300克。

辅;鲍汁黑椒汁、海鲜酱、蜂蜜、姜、蒜各适量

做法

、将整条肋排加黑椒汁、海鲜酱、蜂蜜、姜、蒜腌夜入烤箱烤30分钟斩件装盘

、将鲍鱼治净表面剞花刀用鲍汁煨制成熟装盘;西兰花焯熟做装饰即可。

浇汁鲍鱼

材。

鲍鱼只油鲍汁勺白糖g蒜。

步骤。

准备所用食材。

鲍鱼脏。

3用清水冲洗干净

鲍鱼上切上十花刀以便入味。

5鲍汁加入白糖和适合清水搅拌匀备用

6蒜皮剁成蒜蓉。

7将鲍鱼放入开水锅。

8火蒸制5分钟如鲍鱼头稍只蒸3分钟。

9取出放入盘子。

0另起锅入油下入蒜蓉炒香。

倒入鲍鱼汁烧开至粘稠。

将烧鲍鱼汁浇鲍鱼上即可。

鲍鱼功效与作用。

提高免疫力。

鲍鱼肉能提取种被称作鲍灵素生物活性物质实验表明它能够提高免疫力破坏癌细胞代谢程能提高抑瘤率却不损害机体正常细胞有保护机体免疫系统作用。

调润肠。

鲍鱼能双向性调节血压原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾可调整肾上腺分泌。

鲍鱼有调、润燥利肠效可治月不调、便结等疾患。

3促进生长发育。

鲍鱼含有丰富维生素其比较特出是维生素维生素是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育关键营养素。

鲍鱼烹饪方法

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