菰菜

江边野滩多老菰,抽心作穗秋满湖。

拂开细谷芒敷舒,中有一米连三稃

剖之粒粒皆尖小,整齐远过城稻

不烦舂簸即晨炊,更胜青精颜色好。

寻常艰得此欣逢,默计五升当百丛。

雨多水长倍加益,十里定收三十钟。

野人获之……

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