魔芋产业发展规划
土族治县魔芋产业发展规划 魔芋是然界量含有葡甘露糖特种济作物其济价值高发展潜力被誉“保健食品”和“工业味精”广泛用食品、医药、印染、石油、环保等领域。
近年国外市场对魔芋及其加工产品越越出现了供不应局面。
力发展魔芋产业已成我县山地区调整农业结构发展农村济增加农民收入重要举措使尽快成农业增效农民增收企业增利财政增税新兴支柱产业促进现代农业发展特制定全县魔芋产业发展规划。
、产业现状 （）种植情况 我县具有得天独厚种植环境和悠久种植历史海拔800—00米山地带有0万亩左右适宜种植区是七十年代日专挑选魔芋乡全县曾发展到5万多亩规模但因市场不稳和病害严重等因素而逐年萎缩。
近几年市场前景持续看种植效益明显提高加县委县政府高重视全县已有渔峡口、丘、贺坪等6重乡镇87村种植魔芋有3村种植面积超00亩有7重村面积超500亩全县有0亩以上种植户8。
其湖北致魔芋生物科技有限公司投800万元年生产能力000吨魔芋精粉和500吨膳食纤维；维特魔芋胶有限责任公司投800万元年生产能力000吨魔芋精粉和500吨魔芋胶；正魔芋有限公司投800万元年生产能力000吨魔芋系列精粉。
007年鲜芋收购价5元斤008年有望突破50元斤。
（三）组织建设情况 、县政府成立了魔芋产业领导组责全县魔芋产业发展。
、县农业局组建了魔芋技术专班责魔芋新品种、新技术引进、试验、示、培训及推广。
、由湖北致魔芋生物科技有限公司发起成立了首魔芋专业合作社——湖北清江魔芋专业合作社（下设3分社,覆盖9县市、房县、等）进步充实了魔芋产业化营体系。
（四）存问题 、种缺乏。
因魔芋种子繁殖系数低而且用种量以至魔芋产业不能短期快速增加发展面积。
加近两三年鲜芋收购价格高跨区域抢购鲜芋现象严重部分芋农只顾现实利益把半斤左右种芋都当作商品芋出售因造成种短缺规模不能迅速扩现状。
、病害严重。
以“魔芋软腐病”代表魔芋病害是制约魔芋规模发展症结虽然目前预防软腐病方法上有定突破但仍然没有推广和普及到所有魔芋产区加上冰雪、狂风暴雨、烈日等灾害性天气对魔芋软腐病发生影响也非常导致因病因灾造成很损失。
根据县农科所定调今年我县魔芋软腐病发病率8%高地块达75%远远高发病率0%以控制参数。
3、基地建设硬件设施不配套。
我县所有魔芋基地都海拔600—00米山地区交通极不方便魔芋销售季节运输带困难。
、运行机制不完善。
虽然我县已有魔芋龙头企业有魔芋专业合作社有重村、重户但都要紧密系真正形成“ 公司+专业合作社+农户”利益共体还有定距离。
二、产业规划 （）指导思想 以科学发展观统领坚持以优化农业济结构和增加农民收入根目标以市场导向以科技依托以效益心走“市场牵龙头龙头带基地基地连农户”开发路子加速推进区域化布局规模化种植标准化生产产业化营不断提升魔芋产业规模和效益实现魔芋产业可持续发展。
（二）发展目标 力争通三至五年努力全县魔芋发展实现如下目标 、009年发展魔芋3万亩产量6万吨产值亿元；0年实现魔芋面积5万亩产量0万吨产值亿元。
、建成30500亩以上魔芋村扶持发展5005亩以上魔芋种植户。
3、重支持—3魔芋龙头企业做做强力争成全国魔芋旗舰加工企业实现年生产销售系列精粉3000吨任目标 、推广“魔芋+核桃”、“魔芋+木瓜”、“魔芋+玉米”特种套作模式发展有机魔芋生产基地5000亩实现魔芋产业发展新突破。
（三）建设重 、建立魔芋良种繁殖供应体系。
针对魔芋繁殖系数低且不宜远距离调运特性各重乡镇要选择适宜田块建立种芋繁殖基地实现就近供应宣传和引导农民繁、育、留、用以有效控制魔芋软腐病发生。
农业部门要积极开展科技攻关创造条件实施组织培养和无性繁殖提高种子质量降低种子成并不断引进新品种开展花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋等品种对比试验提纯复壮和示推广。
以“突出镇、建设村、扶持户”突破口渔峡口、丘、都镇湾、贺坪、鸭子口、榔坪等乡镇选择30500亩以上魔芋重村和5005亩以上魔芋重户从金、政策、技术等方面给予扶持以带面促进基地规模化发展。
选择有条件生产基础推广“魔芋+核桃”、“魔芋+木瓜”、“魔芋+玉米”特种套作模式开展有机魔芋栽培办样板逐年推进实现魔芋产业化新突破。
3、扎实开展科技培训和科研攻关。
是由农业部门采取印发召开培训会技术讲座办样板等方式力推广土壤种子消毒、轮作换茬、留种、作套种、杂草覆盖、高垄栽培、分级催芽播种等栽培新技术不断提高农民种植水平和科技素质。
二是以软腐病防治重积极开展试验示因地制宜地制定防治方案指导农民规种植和有效防治把病虫害发生率控制低降低农民种植魔芋风险。
三是认真开展魔芋测土配方施肥由农业局土壤肥工作牵头把全县重村重户用种植魔芋田块茎严格按照 “测、配、产、供、施”步骤做测土配方施肥工作以提高魔芋单产和搞病力。
四是加强与专院校科研院所系合采取“走出请进”办法掌握前缘技术和信息加科研攻关力更地我县魔芋产业发展。
（四）力支持龙头企业发展。
坚持以市场导向县委、县政府及职能部门要从金、技术、政策、环境等方面加对魔芋龙头企业支持力。
引导企业将科技、开发、生产、加工、销售融体形成产加销、贸工农体化企业集团鼓励企业参与魔芋基地建设实施订单生产。
支持企业开展品牌创建和新品种开发。
（五）提高农民组织化程。
力扶持已成立湖北清江魔芋专业合作社和其它专业合作组织通政府引导使其规运行健康发展真正建成“公司+专业合作社+农户”良性运行机制提高农民组织程强化抵御市场风险能力。
条件成熟情况下成立魔芋产业协会龙头企业、农户和介组织建立约束机制完善利益分配机制健全风险机制强化机制进步完善魔芋产业化营机制。
三、保障措施 （）加强领导。
魔芋产业化是项系统工程涉及方方面面和软硬环境确保工作落实县政府已成立魔芋产业领导组责全县魔芋产业发展组织领导和协调工作各有关乡镇要按照 “产业、方案、专班、名领导、套措施、抓到底”要组建工作专班建立考评机制把魔芋产业化发展抓紧抓。
（二）加投入。
发展魔芋产业要建立以政府投入引导农民和企业投入主体金融信贷投入支撑多元投入体系要积极争取国、省财政对魔芋产业发展扶持政策。
积极引导鼓励企业和农民投魔芋产业要全县广泛开展魔芋高产高效生产竞赛活动对生产规模、产量高、效益乡镇、村组和农户给予奖励。
发改、财政、扶贫、农业、科技、水利、交通等部门要项目、金、技术等方面对魔芋产业给予支持县级财政每年要安排专项金用支持魔芋新技术示推广、村户以奖代补、良种繁育、品牌开发、专业合作社建设等方面。
（三）部门支持。
魔芋产业发展关到我县山地区农业产业结构调整和农民增收各部门要高重视制定有效措施促进产业发展。
农业部门要组建技术专组责我县魔芋产业化发展技术培训高产创建和技术指导工作魔芋产业发展提供技术支撑。
水利部门要农田基建设、生产基地灌溉渠系配套等方面提供金和技术。
科技部门要把魔芋产业发展关键技术研究与示纳入科技计划予以连续支持。
交通部门要把生产基地公路建设纳入乡村公路建设重给予金和技术支持。
宣传部门要利用多种宣传媒体加强宣传魔芋产业发展办法、型努力营造加速魔芋产业发展良氛围。
各级部门还是认真调研究及发现和魔芋产业发展程出现新情况、新问题。
珠芽魔芋引种试验报告 008年月日清江魔芋专业合作社组建珠芽魔芋引种试验验收专班龙舟坪、白氏坪、山青岗坪等试验田块对珠芽魔芋引种试验进行了现场考察和验收。
对珠芽魔芋产量、增重系数、繁殖系数和球茎发病情况四项种植试验进行了现场验收和测算。
验收结表明该品种我县海拔00~00米亩产8503900kg增重系数30838繁殖系数0500其膨胀系数较普通魔芋膨胀系数——6倍而珠芽魔芋膨胀系数0——30倍种植方法和普通魔芋相但珠芽魔芋怕旱不怕涝要水分较多。
珠芽魔芋了魔芋产业发展严重病害和低繁殖系数两难题采取“基因诱导珠芽魔芋规模化开花无性结籽技术”魔芋软腐病、白绢病、繁殖系数低、生产成高等问题该品种具有抗软腐病、白绢病优两病发病率3—5%具耐高温高湿特性。
其抗病性、耐热性优地花魔芋成熟期也晚地花魔芋可延长鲜魔芋加工期。
珠芽魔芋出苗多苗体、株多叶现象普遍发生多可达6、7片叶且植株高期生长叶片要比老叶片要粗壮些；其叶片总面积是其它品种数倍加植株倒苗期月上、旬倒苗期较晚生育期长； 二是有气生“珠芽”。
珠芽魔芋叶柄与叶脉和叶片交叉上长出不扁球形球茎成熟可作繁殖材扩了繁殖系数。
珠芽魔芋特是其损伤部位具有神奇“愈”能力伤口愈能力强地下块茎和气生“珠芽”都可象“马铃薯”样进行切块繁殖成苗率高达90%以上； 四是无地下繁殖（根）茎。
五是抗病稳产。
适宜高温高湿环境、抗病性强；对夏季高温、湿热天气抗性基没有软腐病、白绢病等病害降低了魔芋规模种植风险；可实现丰产稳产适宜我县低海拔区域种植。
但地下块茎越冬与高产栽培技术进步验证有待今广泛试验和深化研究。
六是出粉率高。
针对两年生魔芋地花魔芋吨鲜芋出吨魔芋精粉而珠芽魔芋则吨鲜芋可出吨魔芋精粉高出地花魔芋%左右且粘等地花魔芋按魔芋粉农业行业标准检测（型旋粘计、子、30r、30℃恒温）粘8000左右。
验收结表明、该品种我县海拔00~00米低山地区能正常生长且长势较旺。
二、该品种生长期基不发生软腐病、白绢病等病害严重危害。
三、该品种引进低山地区魔芋生产提供了新适宜品种它低山地区应用推广开辟了发展魔芋产业新空。