第一次炒丝瓜

今天,我决定跟奶奶学炒丝瓜

丝瓜之前,我们先把丝瓜去皮。我照着奶奶的样子削起丝瓜皮来一手抓着丝瓜一手拿刮刀顺着丝瓜皮往下削,哎哟!不好,一不小心削到了自己的手,真是看起来容易,做起来难啊。

总算削好丝瓜皮,我又小心地把丝瓜切成了薄片,接下来就准备下锅炒了。

等锅烧热了,我就往锅里倒了一些油,把丝瓜放了进去。妈奶告诉我赶紧拿锅铲翻炒,只听锅里不时发出“嗞啦嗞啦”的声响。奶奶又告诉我等锅里干了的时候,要再放些水继续炒。我心里有些紧张,丝毫不敢松懈,照着奶奶的说法去做。

一会儿,丝瓜就要熟了,我往锅里倒了一点少许的盐,便将丝瓜装盘

奶奶把装上来的丝瓜放到了桌上,奶奶尝了尝,笑咪咪地对我说:“不错不错。”我也尝了尝自己的劳动成果,真是好吃啊!

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