冬闲桑园套种芥菜栽培技术

作者：吴传伟 何丽娟 朱文华 方樟清。

摘要介绍了冬闲桑园套种芥菜栽培技术,主要包括播种、移栽、田间管理、病虫害防治、采收等内容,以期为采用该模式的种植户提供参考。 　　关键词冬闲桑园;芥菜;套种;栽培技术 　　 　　桐庐县桑园面积逾2 133.33hm2,主要地区在农业经济中占有十分重要的地位,是该地区农民收入的一项主要经济来源。随着社会经济的发展,经济及产业结构产生了很大的变化,对于蚕桑行业来说,目前所面临的最大问题是相对效益下降,已成为广大蚕桑工作者共同关心的课题。在茧丝行情低迷的情况下,对冬闲桑园进行套种作物,综合利用土地资源,提高单位面积桑园的总体效益,增加蚕农收入,对稳定蚕农情绪,实现蚕桑产业可持续发展具有十分重要的意义。 　　综合考虑对桑树生产的影响及产品的经济效益等因素,2008年笔者在桐庐县分水镇指导蚕农在桑园套种芥菜,一般收入在1.2万元/hm2左右。芥菜对土壤要求不严格,各种土壤都可以栽培。桑园套种芥菜提高了桑园单位面积的总体效益和蚕农的收入;节约了桑园管理成本,冬季种菜前进行翻耕施肥,省略了桑园的冬季翻耕和施冬肥,春期也只要施点催芽肥即可,并减少了桑地杂草;改良了桑园土壤质地与肥力,芥菜收获后老菜叶及根茎可以留作桑园绿肥,春季结合施催芽肥翻入土中,能使桑园土壤变黑、变松,减少桑地杂草,促进桑树生长,提高桑叶质量。现将桑园套种芥菜栽培技术介绍如下。

1播种 　　 　　芥菜喜冷凉湿润的气候环境,因此在栽培时都以秋播为主,秋冬季节生长,于冬季或第2年春季收获,即在9月播种。芥菜种子小,整理苗床土要特别精细。选择土质疏松、肥沃的半遮荫桑地育苗,有利于提高育苗成活率。在除净杂草后施腐熟人畜粪15t/hm2,浅垦后再施过磷酸钙面肥300 kg/hm2、氯化钾225kg/hm2、碳铵225kg/hm2,用耥耙使肥泥混融,将土块整细、整平,作畦后播种[1]。早秋播时,由于气候炎热,播种量可适当多一些;晚秋(9月中旬以后)由于气温温和,可适当少些。一般用种量750~1 500g/hm2。 　　 　　2移栽 　　 　　芥菜秧苗5~6片真叶,苗高15cm左右即可移栽定植。起苗前1d傍晚,将苗床浇足水,以便起苗时少伤根,定植时要选在阴天或晴天下午4时以后,以保幼苗成熟快,缩短缓苗时间。定植前先按株行距开穴,然后将带土的幼苗移栽入穴中,立即用细土掩盖根系,并轻轻地将土压一下,以便土壤与根系更好地接触,便于根系吸收水和养分[2]。一般在10月下旬或11月上旬分批移栽,移栽后5~7d补苗。这时桐庐县晚秋蚕已结束,时间刚好吻合,桑园叶子采收完后,在移栽前结合耕地重施1次有机肥,既作桑树的冬肥又作芥菜的基肥,有利于春期桑叶的增产和芥菜的生长。底肥施腐熟人畜粪22.5t/hm2,结合整地翻入土中,另外再将过磷酸钙375 kg/hm2施入定植沟内并与土拌匀。