[大学厨艺大赛策划书] 厨艺大赛口号和主题
学想要开展厨艺赛要进行相关策划那么应该如何写策划呢?下面是编分享给学厨艺赛策划希望对有助。
活动背景方面了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动要另方面也是了丰富学们校生活扩《我学》校记者影响让更多学了我们支持我们并加入我们齐心协力壮我们社团队伍让己能力得到锻炼。
活动目了锻炼我们学生组织协调能力丰富学生业余生活改善餐厅伙食质量加强各餐厅交流学习。
活动义了让学生体验生活认识生活从而让学生识到食堂师傅们辛苦加强对学生思想教育。
活动目标让学生对食堂饭菜偶尔不合口表示理对食堂师傅们辛劳表示感谢缓下学生与餐厅矛盾。
活动XX年月3日下午两。
活动地餐和二餐。
活动对象全院学。
要七餐厅各备土豆青椒莲藕葱、姜和蒜瘦肉水等。
活动开展。
(—)活动准备阶段。
宣策部责海报绘制和张贴绘制报名表评委名单礼仪姐报名表评委评分标准表(责任人部长)。
(二)活动举办阶段。
初赛。
、做菜常识问答和水拼盘(各餐厅主选择水做完可向学拍卖拍卖所得归各餐厅所有)。
、测试问题见附件。
赛(参赛人数7名厨师长名参赛选手名监督员每场共计人)。
形式以系单位系对应餐厅组成七队。
每队由名厨师长系3名参赛选手和不系两名监督人员组成。
厨师长主要责指挥操作全有选手行完成。
、活动开始前厨师长可与各组员们行交流加强配合默契然做出桌菜肴三素三荤(其两素两荤共菜素荤各选餐厅特色餐)。
、现场制作菜肴限制两。
、每组选出组代表做讲员主要责介绍组菜特色向评拉票然评委再给出评分。
动环节。
、学生可有秩序地参观做菜程并可向各餐厅厨师长提问就各餐厅实际情况提出建设性见以期利惠。
、现场对观众进行提问随机抽取幸运观众答对者予以奖励允许其品评道菜肴。
3、活动结束每队可选择行选择拍卖己所做菜肴所获金额归队成员所共有。
(三)活动续阶段。
公示比赛结颁发奖品。
活动费预算。
事项。
、宣传要进班提倡到班宣传。
、要不要初赛环节视报名人数而定。
3、准备六表选手参赛报名表学生监督表礼仪姐报名表评分标准表赛评委名单和做菜知识问答表。
、维持秩序。
策划主办单位《我学校记者》。
协办单位院社。