谈导游技能大赛中即兴讲解词的创作技巧
摘要：江苏省和苏州市的职业院校教师导游技能大赛都连续举办了4年，即兴讲解词的创作思路逐渐清晰。本文对江苏省导游技能大赛教师组的方案进行解读，总结出即兴讲解词的创作技巧，提出从景点或知名物产引入、从多个角度全方位讲透实物、提升文化内涵、结尾还原到起点四个方面对导游技能大赛的即兴讲解词进行创作。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672—5727（2012）10—0152—02。
苏州市导游技能大赛（教师组）比赛已经连续举办了4年，获得苏州市比赛一等奖的教师还参加了江苏省导游技能大赛的比赛。多次技能比赛中，参赛教师通过上课、导游词讲解和即兴讲解比赛，展示了职业院校教师扎实的教学基本功和导游职业技能，展示了专业教师的职业素养和人文素养。笔者通过对参赛方案的解读和对比赛视频的研读，总结出教师即兴讲解词的创作技巧。
2008年是苏州市和江苏省举办导游类专任教师技能大赛的第一年，比赛内容中并没有即兴讲解的项目。2008年江苏省导游技能大赛的教师组比赛流程是：课堂教学—示范讲解—综合能力—才艺展示；同年，苏州市导游技能大赛教师比赛的流程是：自我介绍及欢迎词—苏州概况—景点讲解自选—导游应变能力答题—才艺展示。
2009年、2010年、2011年连续三年江苏省和苏州市的6次比赛中，教师组的比赛项目发生了变化，删除了教师组才艺展示项目，增加了即兴讲解项目。要求参赛选手现场抽取题目，准备30分钟，现场讲解3分钟。题目为旅游景点中的一个点（一竹、一石、一池、一茶、一陶……），要求在直观讲解中能谈点文化内涵。2011年的省赛和市赛的方案中给出了教师即兴讲解的题目：即旅游说亭、茶、舫、牌坊、山、银杏、玉、照壁、陶、瓷、清明、望柱、鱼、鹿、马、镜、中国结、鼎、冬至、竹、合欢、蝴蝶、水、羊、梅花、牡丹、松、菊、柳、桂、瓶、塔、钟、重阳、凤凰、麒麟、猫、端午、兰、荷花。针对这40个题目，笔者进行了归类，可分为建筑、植物、动物、节日、自然景观和其他吉祥物6大类。如属于建筑的有：亭、舫、牌坊、照壁、望柱、塔；属于植物的有：茶、银杏、竹、合欢、梅花、牡丹、松、菊、柳、桂、兰、荷花；属于动物的有：蝴蝶、鱼、鹿、马、羊、凤凰、麒麟、猫；属于节日的有：清明、冬至、重阳、端午；属于自然景观的有：山、水；属于其他吉祥物的有：陶、瓷、玉、镜、中国结、鼎、瓶、钟。与准备好的才艺相比，即兴讲解更能反映教师本身的思维速度、语言组织能力、问题分析能力以及反应能力等综合素质。
（二）评分标准分析。
在评分标准上，2011年江苏省职业学校技能大赛旅游类项目实施方案中规定，教师组参赛选手总分为100分，其中课堂教学占30%，示范讲解与综合能力占50%，即兴讲解20%，并规定了即兴讲解的评分标准及要求（见表1）。
在评分标准中，对于题目本身的讲解和其文化内涵的挖掘占据了同等分值，这就需要参赛选手准备的讲解词要对题目本身的直观和美学要素像导游那样进行讲解，同时要挖掘出文化内涵。另外，即兴讲解的题目是导游在讲解，而不是演讲，更不是论文，需要发现问题、分析问题和解决问题。因此，要避免将即兴讲解变成演讲或者议论文。选手在即兴讲解比赛中，是提前半小时抽取题目的，也就是说，比赛的准备时间只有30分钟，创作的难度可想而知。然而，即兴讲解词的创作并不是无章可循。
（一）选择著名景点或知名物产导入。
所谓景点导入，是指通过实际景点引入要讲解的事物，可选择所在地或者国内关于题目的著名景点导入。全国范围内的著名景点众多，总能找出与即兴讲解词相关联的景点。比如，在讲解旅游说柳时，可以选择扬州瘦西湖的长堤春柳，也可以选择淮安周恩来故居西院中的观音柳，还可以选择杭州西湖的柳浪闻莺。梅花则可以选择无锡梅园，苏州香雪海或者南京梅花山等；马可以选择甘肃武威的汉代铜塑“马踏飞燕”，也可以从陕西秦始皇陵兵马俑引入。
知名物产则是指某地的著名物产中的精品，也可以引入话题。如旅游说猫，则可以苏绣的代表作双面绣“猫”入手。
不管以何种形式引入话题，该景点、物产等一定要有知名度，否则便不如直接导入为好。导入的语句也很简单，如：“游客朋友们，大家好！我们现在所看到的就是瘦西湖的长堤春柳”；或者是“朋友们，我们现在来到的就是拙政园的荷风四面亭了”。
（二）从多个角度全方位讲透实物。
由景点引入到实物以后，开始讲解实物本身。讲解的内容因实物而变，但要言简意赅地从多角度讲清楚其特点。通常遵循的规则是由点到面，由表及里，逐层深入将事物讲透。如讲解植物景观时，先要将植物的形状、色彩、味道等交待清楚；紧接着要说明植物的生物习性，如生长气候、品种、花期、果实等；最后要说明植物的价值，如药用价值、观赏价值、食用价值等。笔者在听取技能大赛即兴讲解词时，觉得有一篇讲桂花的讲解词值得借鉴。全篇如下：
朋友们，我们现在来到的就是留园的闻木樨香轩了。这木樨花啊，就是我们常说的桂花。
说到桂花呢，它属于木犀科，常绿乔木，叶对生，枝灰色，花淡黄白色，核果椭圆形，熟时紫黑色，是中国人特别钟爱的一种植物。我们这里的闻木樨香轩便是因为周围遍植桂树而得名。
我国是桂花的故乡。桂花在中国分布极广、栽培历史极长，国外栽培的桂花均由中国传入。桂花是和人们生活贴得最近的植物之一，当我们刚懂得用味觉去认识世界的时候，桂花蜜、桂花羹、桂花糕就到了口边；小的时候，父母会在飘散着桂香的庭院里指着明月给我们讲吴刚伐桂、桂树即创即合的神话。
人们喜爱桂花，还因为桂花有用。桂花香味袭人，所以人们提取它作为芳香油；人们制桂花浸膏，可用于食品、化妆品的生产；桂花入药，有散寒破结、化痰生津的功效；桂花的果子可以榨油，亦可食用。
（三）提升文化内涵。
中国传统文化中将植物、动物、自然景观等赋予很多人的心态，反映了民族的哲学、文学、宗教信仰、艺术审美观念、风土人情等。中国古代的士大夫文人尚人品、尚文品，标榜雅致、清高，很多是借助于自然界的事物来实现的，而自然界的事物也就同时被赋予了文化内涵。如陶渊明爱菊，林和靖的梅妻鹤子，苏轼种竹子，王羲之爱鹅，张季鹰的“功名未必胜鲈鱼”等等。即兴讲解词中，要将事物中隐含的古典文化精髓渗透进去，无疑是锦上添花。如在讲解兰花的时候，可以这样来提升：
兰花美德众多，自然成为了古人追求的对象。其中最有名的就是孔子咏兰、勾践种兰、屈原吟兰了。
孔子在《猗兰操》中写到：孔子周游列国，得不到重用，从卫国返回鲁国的途中，在山谷里看见兰花与杂草相伴而生，于是停车弹琴咏之，自比兰花，感叹生不逢时。春秋时越王勾践被吴王夫差所打败，退居浙江会稽山，他卧薪尝胆、励精图治、韬光养晦，并在会稽山上种植兰花以迷惑吴王，最终完成了复国大业，而山上的兰亭由此得名。战国时屈原将怀念君主的爱国之志、扶危济世的爱国之情，通过吟咏兰花予以表达，触物以起情，索物以寄志，将物与我、情与景融为一体，尤其是《离骚》中，以兰为友，把兰作为知音：“时暧暧其将罢兮，结幽兰而延伫”，在生活中屈原更是将兰花作为佩物，表达自己洁身自好的情操。
这篇即兴讲解词列举古代三位名人分别通过咏兰、种兰和吟兰的形式，表达出兰花独特的品质——象征道德，喻指德性与善心；象征生生不息，繁茂茁壮精神；象征人格，象征孤贞独抱，无人亦自芳。
（四）结尾还原到起点。
结尾好像一出压轴戏，也就是最见功夫的点睛之笔。因此，在经过上述流程后的讲解词，还是要回到原来的景点中。但仅仅回到原点还不够。若在此时加上古人的诗词，或者借一些文化寓意给予祝福，效果会更好。
如在旅游说梅中，景点导入是苏州的香雪海，那么便可以这样来结尾：朋友们，著名画家吴昌硕在思念香雪海梅花时写道：“十年不到香雪海，梅花忆我我忆梅。”下面就随我进入香雪海景区来一起欣赏梅花吧！
再如在旅游说马时，结尾可以写成：我借着“马踏飞燕”祝福朋友们：创事业唯您马首是瞻，一展宏图您快马加鞭，保身体您龙马精神，去旅游您一马当先！
以上所述，仅是笔者对于导游词创作的一些想法。从即兴讲解词及评分来看，评委们除了关注以上内容外，也比较喜欢在即兴讲解词中听到古代文人的诗词歌赋，这对创作提出了更高的要求。
即兴讲解词的创作不是一蹴而就的，大量的准备工作要放在比赛之前，通过平时的资料收集、积累，去粗取精，去伪存真，提炼出有用的资料，这是参加技能大赛获奖的必要条件之一。
参考文献：
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[2]骆建建．吴文化及其在现代化趋势下的发展[J].常州信息技术学院学报，2002（9）：24．。
[3]居阅时．庭院深处：苏州园林的文化涵义[M].北京：生活·读书·新知三联书店，2006：98—99．。
作者简介：
秦书莉（1981—），女，硕士，苏州市太湖旅游中等专业学校讲师，主要从事旅游管理、服务与开发的教学和研究。