【工业区食品安全工作总结】 个人工作总结范文2018
03年区党工委、管委会正确领导下按照市食安办作要进步加强了区食品安全监管强化了监管职能完善食品安全管理机制完成区食品安全各项工作现将区03年食品安全主要工作汇报如下。
、建立完善食品安全管理机制。
工业区根据市食安办要建立健全食品安全监管制制定了区食品安全全程监管机制、食品安全责任追究制、企业律机制、食品社会监督机制等长效机制；进步明确食品安全监管员、信息员、监督员职责；完善区食品安全事故应急预案；并区围实行食品安全“格化管理”监管模式建立健全食品安全管理络明确监管责任完善了食品安全监管各项工作制。
区主要领导召开专题会议进行安排部署主管领导亲带队检尤其是专项整治活动期召开由各村和各食品加工企业参加专题会议展开拉式排及向市食安办做信息反馈确保了每项整治活动圆满完成取得实效。
积极组织开展食品安全隐患排活动成立领导组区领导亲安排部署并深入各村和各企业检尤其是食品加工企业和饭店环境卫生上严格督促整改有效改善了生产场所环境饭菜和产品质量得到提高向村干部和企业职工宣传食品安全知识让他们认识到食品安全重要性提高职工业素质增强全员安全识使“关爱生命关安全”深入人心。
认真贯彻落实武食安件精神进步提高区食品安全监管水平提高区人民食品安全识保障人民群众身体健康和生命安全工业区结合实际区围开展期周宣传教育活动。
围绕“人人关心食品安全享受健康生活”这主题周由区领导亲带队区三条主要道路及三村学校、超市门口等人员密集场所进行了食品安全常识及食品安全法律法规宣传教育通道路两侧张贴食品安全公告、发放宣传单、设置流动咨询车形式向区所有企业员工和村民讲食品安全危害性及怎样预防食品安全和食品安全消费并要三村用喇叭广播形式向群众宣传食品安全常识、法律法规及“地沟油”、“山寨饮”、非法食品添加剂危害提高人民群众防识营造舆论宣传氛围深入发动群众做到“喻户晓、人人皆知”有效提高群众食品安全识。
切实加强暑期食品安全监管保障区群众饮食安全按照件要工业区结合实际区围开展暑期食品安全整顿治理工作。
①工业区召开暑期食品安全专项整治工作部署会成立了由区主要领导组长暑期食品安全专项整治领导组办公室设区食安办具体责项活动。
②活动期由区主管领导亲带队①对辖区两食品加工厂进行了细致检看了食品原进货验收、票证看了生产车生产卫生。
②对辖区六村养殖场继续强化“瘦肉精”整治力重看了是否存非法使用违禁药物、滥用抗生素、出售病死畜禽等行。
③对六村所有卖铺等营销售食品门市进行了检看了是否存有销售期食品等行。
④对辖区所有餐饮单位肉制品采购证票进行了细致检严厉打击采购、使用肉品品质检验或检验不合格生猪产品等行。
认真贯彻落实武食安办件精神全面消除食品安全隐患严防秋、国庆“两节”期食品安全事故发生工业区结合实际辖区围开展食品安全隐患排活动。
⑴9月日区召开“双节”期食品安全隐患排活动动员会成立了由区主要领导任组长管委会主管副主任任副组长食品安全领导组并制定了区食品安全隐患排整治方案。
持续开展严厉打击非法添加、假劣酒、地沟油、瘦肉精月饼、蔬菜、水乳制品、蛋制品等食品安全整治行动。
②排重区域食品安全隐患。
③排重品种食品安全隐患。
④排重领域安全隐患。
⑤开展重环节隐患排。
⑶活动期由管委会主管领导亲带队深入线开展集隐患排①进步摸清每项食品安全突出问题所重区域和薄弱环节做隐患排记录对发现问题安排专人责依据实际提出对策限完成改造升级彻底消除食品安全隐患。
②对区食品集生产区域食品品种、生产加工数量及区域分布、主要生产加工方式、生产规模、产品销售等情况做登记造册工作列出详细名单按照“格化”监管要明确专人责确保实现不断巡对可能存食品安全隐患厂要深入研究分析和。
③严餐饮单位从业人员健康状况和原采购验、证票、台账登记、食品添加剂使用等制执行情况及消除食品安全隐患严密防食品安全突发事件。
⑷通多月专项整治活动区围发生起重食品安全隐患确保了“双节”期区食品安全。
认真贯彻落实武政办件精神全面落实排区管辖围共有企业部食堂饭店8。
、制定了区03年食品安全教育方案。
3、组织开展食品安全知识讲座活动向村民、学生宣传有关食品安全知识。
、通板报、广播、手报、张贴标语等形式造食品安全宣传氛围。
区安办做区食品安全监管部门始终坚持区日常巡工作建立食品安全隐患排台账和食品安全档案针对养殖环节、加工环节、流通环节、餐饮环节认真排发现问题及责令其整改并助两食品加工企业建立起各项制确保了区03年无食品安全事故发生。