关于园艺果树种植技术的研究
摘 要：随着社会经济的发展，人们的生活水平越来越高，对环境及绿化的要求也越来越高，果树作为特殊的绿化树种进入城镇，已经受到城建、林业、园林绿化部门的关注，在城镇绿化中的应用也越来越多。这对培养良好的道德风尚和社会风气，发展现代社会主义物质文明和精神都起到重要作用。
随着现代化城乡的发展，高楼林立，道路纵横，地面空间逐渐减少，如何利用城镇居民房前屋后以及屋顶、室内、窗台、阳台、围墙等零星空间或区域，配合城市建设，美化庭院，加速绿化，已经越来越受到广大人民群众的重视。近些年来，随着人民环境意识的不断增强，除了园林绿化之外，美化到生活环境中的各个角落的风尚正在逐渐形成，所以“普园艺”内容随着发展趋势已不限于指代利用观赏植物进行栽培有关的技术，开始重视造型艺术，使之向观赏艺术的方向发展。
园艺业是农业中种植业的组成部分。园艺生产对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。果树通常是指能提供鲜食用果实的多年生木本和草本植物，这是对果树的狭义的解释。广义地讲，果实或种子可生食、加工食用或可作其他果树类砧木的木本植物或多年生草本植物均可称作果树。
无论是在庭院、花园、屋顶、阳台或是室内等相关设施周围的有效空间，均见缝插针，进行人为地创造洁净优美的生活环境和幽雅舒适的工作条件。这对培养良好的道德风尚和社会风气，发展现代社会主义物质文明和精神都起到重要作用。“专园艺”的栽培目的是生产优质作物，以期获得最大的经济效益，而“普园艺”方面的栽培则是观赏为主，生产为辅。因而，前者主要强调管理的科学性，而后者除要求管理的科学性外，一般情况下还要注意应用中的艺术性，要求将科学性和艺术性相结合，使之表现出观赏和实用双重价值。
伴随着全球园艺用品行业的发展，通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，我国园艺用品行业得到了快速的发展。除此之外，我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了我国园艺用品行业的发展。2010年我国园艺用品行业市场容量为27.6亿元，其中机械类园艺用品比重最高，超过50%，手工具、和资材比例大致相同，装饰比例最小。到2015年，行业市场容量有望超过87亿元。
目前，我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展，城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产，有品牌、有商标已成为发展趋势，“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立，因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。
我国园艺用品生产企业数量众多，但大部分以OEM和ODM为主，具有自主品牌和自主知识产权的企业数量较少，已有的一些知名品牌有“沃施”，“翠筠”和“万德凯”等。本专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。由于园艺产业和其他农业产业相比，更具有劳动、技术以及资金密集的特点，无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面，园艺产业都具有诱人的发展前景。
首先，我们要选好苗木。良种是优质高产的保证，选无病虫害、生长健壮、根系发达、节间粗短、无失水现象的优质苗木，苗木的主干和枝条上的叶片浓绿完整，有光泽。
其次，要整理苗木。苗木运回后，应先放在阴凉避风的地方，使根群保持湿润。如果苗木数量较大，应按大小分级，边分级，边对根群和枝梢作适当的修剪。栽植前把烂根、干枯根和残根剪掉。烂根剪到露白为止，即使好根也要稍剪掉一部分，主要是控制病根的病菌及刺激新根萌发。过弱或位置不当的枝梢也要剪去一部分。经长途运输或种植时遇天气过于干燥时，还应适当剪去一部分叶片，以减少水分蒸发。
在种植时应把各条根理直、理顺，在植穴内各个方向均匀地、略斜向下方分布，如果倒根从直根上分几层发生，应从下而上，分层把根理顺，逐层填上细土，用手压实，但不要用力过大，以防压断根系。在土填至一半时，将苗木轻轻地向土提一下，把根拉直，扶正植株，再填土用脚跺实，覆土不能高出嫁接口。还应该设支柱扶持，防止动摇伤根。并且要及时浇水，树苗栽土以后，立即淋足定根水、盖草保湿。苗木成活后，应勤施薄施以氮肥为主的有机速效液肥。树苗栽后，根据苗木高度，在50？60厘米饱满芽处短截，然后在伤口处涂上生物油或油漆，以防抽干。为防止果树墩下陷，在种植时，必须根据植穴或沟的深度，埋入草量的多少来确定应做多高的果墩，使下陷后苗木的嫁接口刚好露出地面，从而有利果树的生长发育。
结束语：无论是在种植设施、种植技术还是专业技术人员方面，艺果树栽培仍有较大的发展空间。在新时代的发展下，经全球化脚步的不断加快，促进了我国园艺果树、果业方面其他国家的对接往来，使得我国的水果贸易在农产品中有重要的地位，不仅说明了我国在水果生产方面较强，而且消费方面也较强。因此，需要对农业技术相关的服务等体进行不断完善和优化，以便于更好更快地推动我国园艺果行业的发展。
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作者簡介。
刘德成，男，籍贯：辽宁省葫芦岛市，学历：本科，就读于辽东学院农学院园艺专业，学号：0522150523，研究方向：果树种植。
（作者单位：辽东学院农学院）。