三鹿事件背后的反思_三鹿奶粉事件反思
前日因饮添加了三聚氰胺奶制品而出现了国多起结石宝宝三鹿风波案广民众纷纷扰扰甚嚣尘上至今事态发展行将尘埃落定。
从媒体纰漏奶质问题到有关责任人处免职再到相关应对措施和法规拟定出台对次事件受牵涉众多低龄受害者深表遗憾不免要对企业道德厉声谴责。
痛定思痛留给国人更多是关道德约束和法制监管反思。
三鹿奶粉事件回顾 9月日晚卫生部指出甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例疑三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染三鹿集团股份有限公司则发布产品召回声明。
9月日新华评新华评品牌更要严格监督卫生部发布喝奶粉导致肾结石婴幼儿诊疗方案工商总局紧急通知三项措施加强奶粉市场监管。
9月日质检总局派出工作组检三鹿奶粉应急处置工作；农业部将对50奶业重县展开鲜奶质量安全专项监测；调组公布不法分子添加三聚氰胺致多名儿童患结石病。
9月6日三鹿集团党委记、董事长兼总理田华被职三鹿集团向患儿及属致公开信道歉河北省加派四工作组进驻三鹿集团。
9月7日河北省委定免冀纯堂石庄市委副记等职石庄副市长因三鹿事件被免职三鹿董事长被罢免。
9月8日新华社发表评论员《人民生命健康高切》工商总局紧急通知责令含三聚氰胺液态奶立即下架退市。
9月8日国院办公厅发出废止食品质量免检制通知。
9月0日卫生部向世界卫生组织通报了国处理“问题奶粉”工作进展并就进步加强食品安全合作交换见。
9月日700乳制品公司写下质量承诺发函国质检总局。
9月3日36乳企京合作质量诚信宣言。
（以上材引援部分人民日报海外版）罪魁祸首三聚氰胺下面让我们认识下什么是三聚氰胺什么这种化学物质会产生奶制品它毒性机理又是如何。
三聚氰胺（l）是种三嗪类含氮杂环有机化合物主要用制作三聚氰胺树脂具有优良耐水性、耐热性、耐电弧性、优良阻性。
用途可用装饰板制作用氨基塑、粘合剂、涂、币纸增强剂、纺织助剂等。
毒性目前三聚氰胺被认毒性轻微所以这种有机化工产品会婴幼儿食用奶粉发现是因三聚氰胺可以作蛋白质仿冒品。
但是蛋白质太不容易检测检测手段上存不足因靠检测奶粉氮含量判定产品蛋白质含量。
这样就给不法分子提供造假可能往奶粉添加三聚氰胺以提高检测蛋白质含量致使三千多吨受污染奶制品充斥市场酿制场人横祸。
据了动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统损害膀胱、肾部结石并可进步诱发膀胱癌。
婴幼儿泌尿系统尚发育完全用受污染奶粉更容易导致人体泌尿系统产生结石。
专对受污染婴幼儿配方奶粉进行风险评估显示以体重7公斤婴儿例假设每日摄入奶粉50克其安全预值即耐受量5毫克公斤奶粉。
而包括雅士利蒙牛圣元这样耳熟能详品牌都检测出了超出标准数值含量。