微波炉煮鸡蛋几种方法【鸡蛋的烹饪方法4种】

鸡蛋营养主要集蛋黄里极易被人体消化吸收那么知道鸡蛋怎么做营养又吃吗?编马上就告诉！

水炒鸡蛋做法。

原鸡蛋3虾皮把葱花﹑盐﹑酒各适量。

做法。

、拣虾皮里面虾须用清水将虾皮冲洗干净。

、鸡蛋打入碗。

3、葱花放入鸡蛋。

、放入少许酒可起到腥作用。

5、用筷子将鸡蛋打散。

6、锅放入与蛋液等量水即蛋液与水比例是。

7、放入洗虾皮。

8、再放入少许盐调味;盐不宜放多因虾皮有咸味。

9、火将水烧开改火。

0、蛋液倒入烧开水。

、这不要翻动待蛋液慢慢定型。

、会见蛋液慢慢膨胀起下面蛋液已定型。

3、用铲子从锅边慢慢推动推动程蛋液会形成块状鸡蛋。

、将鸡蛋搅拌至匀块状不停翻炒。

5、鸡蛋里面汤汁收干即可出锅。

茶叶蛋做法。

食材鸡蛋8、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量。

做法。

、将鸡蛋清洗干净。

、将鸡蛋放入砂锅倒满清水火烧开再煮5分钟关火。

3、等到温热将水倒鸡蛋壳敲破。

、将敲破鸡蛋壳鸡蛋放回锅加入盐、酱油、八角和茶叶并重新满清水。

5、盖上锅火烧开。

6、火直煮倒汁水还有不多就可以了。

少要煮要翻几次身。

桂花醉蛋做法。

食材鸡蛋8、乌梅00g、冰糖00g、陈年桂花酒00l、清水碗、老抽勺、盐勺。

做法。

、准备配乌梅冰糖和桂花酒。

、先用碗水把乌梅和冰糖放到里面煮5分钟到乌梅味道都煮出以加入酱油冷凉倒入桂花酒。

3、鸡蛋头敲窝不要敲碎了哦煮锅开水放入勺盐以加入鸡蛋煮7分钟捞出迅速放入冷水让鸡蛋降温。

、完全冷凉鸡蛋轻轻把外皮磕碎很容易就剥出白白胖胖蛋仔啦。

5、将剥鸡蛋泡入步骤煮浸泡液浸泡夜以上如你急着吃话也可以把蛋白用叉子叉出孔就可以很快入味啦。

6、浸泡鸡蛋捞出用线割开。

虾皮蛋做法。

原鸡蛋虾皮适量香油少许。

做法。

、取碗滴入少许香油避免鸡蛋粘碗底。

、把鸡蛋打入碗不要搅动;用牙签蛋黄上戳几洞否则蛋黄容易爆破。

3、洒少许虾皮虾皮含盐虾皮身有海鲜鲜味所以无再加任何调。

、把盛鸡蛋碗放入微波炉防止鸡蛋溅出可上面盖盖子。

5、微波炉调到火加热分钟。

6、分钟煎鸡蛋就做啦。

鸡蛋烹饪方法种