打造右岸的明星_影帝撩妻手册[娱乐圈]
金钟酒庄(Ch&teau Angelus)坐落于法国波尔多右岸圣埃米利永(Saint—Emilien)，建立于20世纪初，在1954年被列级，金钟酒庄经营者世代以饱满的热情经营着这片土地，不断提高葡萄酒的品质和酒庄声誉。
在1996年最新一次的列级酒庄评级里，金钟酒庄被提升为一级特等酒庄(Premier Grand Cru Classe)，跻身于圣埃米利永顶级酒庄之列。
金钟酒庄一直关注亚洲特别是中国市场，恰逢新一届波尔多品酒会，金钟酒庄总经理Jean—Bernard Grenie亲自来到中国，为中国消费者带来了更大的惊喜。
中国葡萄酒：金钟酒庄为自己打造的风格是大胆的葡萄品种与独特产地之间的结合，对此。
请您简单介绍一下酒庄葡萄品种和葡萄园的特点。
Jean—Bernard Grenie：我们主要种植两种红葡萄品种：美乐(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。
美乐栽培在黏土比例较大的坡地上，赋予酒体深邃的颜色、丰富的果香及圆润的口感；品丽珠则栽培在以石灰石砂质黏土为主的山坡下，使葡萄酒酒体色泽优雅、口味纯正、非常爽口。
值得一提的是，金钟酒庄比圣埃米利永大多数的一级特等酒庄种植的品丽珠比例都要高。
我们为先辈的明智选择感到高兴，因为品丽珠能让葡萄酒拥有更强的陈年潜力。
中国葡萄酒：作为一级特等酒庄，您可以谈谈对波尔多酒庄评级方式的看法吗?金钟酒庄如今有着很高的地位和知名度，未来还有怎样的期许? Jean—Bernard Grenie：在波尔多有着不同的分级制度：左岸的评级始于1855年，并从没有改变过；右岸的评级始于1954年，比左岸晚了将近100年，但每10年重新评级一次。
金钟酒庄于1996年被评为一级特等酒庄，我认为这个评级是金钟酒品质的最佳反映，也是对于不断努力改善酒品质的酒庄成员的肯定和回报。
我的家族已经经营金钟酒庄超过一个世纪，并以稳定的葡萄酒品质，使酒庄一直保持良好的声誉，我坚信酒庄的未来在于对葡萄质量的不断掌控以及新技术的应用，当然这些新技术必须在不影响产地和酒独特性表达的前提下才可以使用。
所有努力只为了一个目标：将葡萄酒打造得更加极致和优雅。
我们追求卓越，更需要理性和思考，不能过头，只有这样光荣历史才能代代相传。
产生了很好的反响，请问您是否已开始策划下一步的惊喜?1ean—Bernard Grenid：可以在007系列电影中出现我们的葡萄酒无疑是我们宣传策略上的一大成功，尤其在亚洲，詹姆士・邦德的形象非常正面。
在《007皇家赌场》中出现的是1982年份的金钟酒，1982年是波尔多极佳的年份，这款酒也被认为是20世纪末最棒的葡萄酒之一。
当然金钟酒不仅仅会在007系列作品上露面，以后会在更多其他的作品中出现。
我们正在筹划新的惊喜，请大家拭目以待。