大学生社会实践报告_寒假社会实践报告(春节民俗调研)(精选多篇)

寒假社会实践报告春节民俗调研)题目体验民俗化感受节日氛围 系部名称旅游管理学院 专业酒店管理 年 级二 班级高职八班姓名刘嘉(09007)、 隋拓(09006)、何勇兴(0900)、任鸿鹏(09006)实践单位连市各市区及乡村实践 xx年月9日 至 xx年月7日 共0天实践目响应我院对次寒假社会实践活动具体要改变学习方式拓展学习拓宽发展空;激发学习兴趣增进生存体验;形成识强化社会责任。

我们xx年月9日 至 xx年月7日期连市各市区及乡村开展了体验民俗化感受节日氛围社会实践活动结合新春佳节临契机依靠己所学专业知识、专业技能我们顺利地完成了次寒假社会实践作业。

实践容开展活动前根据我们各特长及优势结合实际进行了如下分配。

任鸿鹏学美食方面比较感兴趣因安排他与隋拓学起组织活动期调传统节日新春佳节临际连市各市区及乡村饮食化习俗

何勇兴与刘嘉两位学则责组织活动期调连市各市区及乡村娱及传统活动。

调新春佳节临际连市化习俗我们采取先农村城市方法进行调期我们发现连人年习俗其实和东北人差不多。

年讲究热闹、喜庆年俗也特别多。

有民谣道出东北年习俗二十三送灶王;二十四扫房子;二十五冻豆腐;二十六买肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬宿;初、初二满街走。

祭灶腊月二十三年祭灶

东北有首民谣“糖瓜祭灶新年到”。

老东北年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全平安。

祭灶用是糖瓜、关东糖等食品由胶状麦芽糖制成甜略带些酸味儿。

扫尘腊月二十四扫尘其用是要把切穷运、晦气统统扫出门。

年前将房里外打扫干净年次扫除也叫除旧迎新彻底清理粉刷干净迎接新年

春节准备杀猪农村旧没有冰箱杀猪季节春节前是喜庆二是天气冷可以保存较长杀猪候要宴请左右邻居几桌人热热闹闹现也有二十六买猪肉说。

蒸馒头旧了春节期客人做饭锅不够备所以要提前蒸几锅馒头备用也春节祭祖用也做粘豆包类二十八把面发、二十九蒸馒头即指也有称二十九把油走指做油扎食品。

置办年货采购春节用品如无论里已多出多少碗筷了人丁兴旺所以每年春节都要买几;给孩子买新衣以图喜庆;春节期出给长辈拜年礼物等等。

贴春春也叫门对、春贴、对、对子、桃等。

“门心”贴门板上端心部位;“框对”贴左右两门框上;“横披”贴门媚横木上;“春条”根据不容贴相应地方;“斗斤”也叫“门叶”正方菱形多贴俱、影壁。

贴春是不固定般是二十九或者三十早上。

贴窗花、挂年画“破五”吃饺子“破五”吃饺子承了人们期盼吉利、幸福寓。

清晨起户户放鞭炮尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”把“晦气”、“穷气”从崩走。

正月初六“送穷”正月初六“送穷”是我国古就有种很有特色年风俗其就是祭送穷鬼。

早宋朝送穷风俗已相当普遍。

宋以送穷风俗依然流行。

送穷风俗仪式多是送穷既要“穷鬼”准备象征性车船还要给“穷鬼”带上干粮。

有地方还有“以芭蕉船送穷”做法。

看各地送穷各有各办法。

民广泛流传送穷习俗反映了我国人民普遍希望辞旧迎新送走旧日贫穷困苦迎接新年美生活传统心理。

糖瓜祭灶东北有首民谣“糖瓜祭灶新年到”。

老东北年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全平安。

祭灶用是糖瓜、关东糖等食品由胶状麦芽糖制成甜略带些酸味儿。

春节老东北祭神祭祖般用糕有蜜供、萨其马等这些不仅是东北地区满蒙等少数民族食品也是东北人必备食物。

东北人还有除夕夜吃鱼习俗

鱼必须是鲤鱼初是以祭神名目就和“吉庆有余”相系。

所以鱼既是美食也是供品。

老东北年还会备很多糖、干、瓜子和“杂拌儿”。

所谓“杂拌儿”就是现什锦脯。

这些食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁美食。

因东北主要人口迁徙到东北历史不是很久所以东北习俗都带有些外或是原习俗其又有流失又相融合聚居不地区人口习俗也是不样。

送灯东北说是比较流行祭祖习俗

元宵节,都做面灯,而灯形如碗盏,俗称灯碗。

用玉米面做成叫金灯,用白面做成叫银灯,用荞麦面做成叫铁灯,做成型上锅蒸熟,插上用棉絮缠裹芦苇做成灯芯,面灯碗里倒满灯油,面灯就算做成了。

然依次把这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到仓库、牛马圈、井台、碾磨房等处,送到门旁、路口。

然要把这面灯送到墓地,放已故亲人每坟头上。

而现多采用红色蜡烛代替原面灯油灯了红色蜡烛表示喜庆天刚刚黑候里男人带着灯纸到祖宗坟头前给先辈烧纸茔门口蜡烛即送灯然回路上遇上十路口都要支灯女人里给里灶台猪羊圈井口粮仓旁牲口圈都要上灯而且屋要上人属相以示平安至送灯义不地方传说也不样有说是送灯是给老祖宗照亮抓虱子十路口送灯是要老祖宗回灯节能到回路当然送灯也有送丁希望祖宗能够保佑己族能够人丁兴旺代千万。

实践总结春节全国各地除了些共习俗外各地方也有己地域色彩。

如东北春节习俗除了和北方许多地区样外身保留了些古老习俗

近些年社会上关传统民习俗问题争论不少。

有人认应该移风易俗随代变化而变化。

但反对者认如把以前习俗都改了节日就会不像节日不利传统化继承和发展。

有人提出如律不放鞭炮那么年还像年吗?正因所以些城市禁止放烟花爆竹又改有条件开禁。

由价值取向不样喜不样遇到具体事物各人会有各人选择和判断。

对传统习俗我们不妨采取包容态允许保留各观和做法。

随着社会发展当绝多数人认识趋致然而然就实现了与俱进。

如不顾现实和民众心理单凭理想就推行所谓新政策、新观念那会遭到群众抵制。

传统习俗形式和容会随着流逝而改变我们只可因势利导顺势而……二关春节民俗情况调社会实践报告春节民俗情况调社会实践报告除夕这天对华人说是极重要。

这天人们准备除旧迎新吃团圆饭。

古代国些监狱官员甚至放囚犯回与人团圆年由可见"团年饭"对古代国人是何等重要。

年团年饭充分表现出华族庭成员敬爱这种敬爱使人关系更紧密。

人团聚往往令主精神上得到安慰与满足老人眼看儿孙满堂共叙天伦关怀与抚养子女所付出心血总算没有白费这是何等幸福。

而年轻辈也正可以借机会向父母养育恩表达感激情。

孩子们玩耍放爆竹候也正是主妇们厨房里忙碌刻年菜都前几天做了而年夜饭总要年三十当天掌厨做出。

北方年初饺子也要三十晚上包出。

这砧板都噔噔噔地忙着剁肉、切菜。

户户传出砧板声街巷传出爆竹声店铺子传出"劈劈啪啪"算盘声和抑扬顿挫报帐声再夹杂着处处说笑声起彼伏洋洋盈耳交织成除夕欢快乐。

吃年夜饭是春节户户热闹愉快候。

年夜.丰盛年菜摆满桌阖团聚围坐桌旁共吃团圆饭心头充实感真是难以言喻。

人们既是享受满桌佳肴盛馔也是享受那份快乐气氛桌上有菜、冷盆、热炒、心般少不了两样东西是火锅.是鱼。

火锅沸煮热气腾腾温馨撩人说明红红火火;"鱼"和"余"谐音是象征"吉庆有余"也喻示"年年有余"。

还有萝卜俗称菜头祝愿有彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物预祝运兴旺如"烈火烹油"。

多道甜食祝福往日子甜甜蜜蜜年夜饭名堂很多南北各地不有饺子、馄饨、长面、元宵等而且各有讲究。

北方人年习惯吃饺子是取新旧交替"更岁交子"思。

又因白面饺子形状像银元宝盆盆端上桌象征着"新年发财元宝滚进"。

有包饺子还把几枚沸水消毒硬币包进说是谁先吃着了就能多挣钱。

吃饺子习俗是从汉朝传下。

相传医圣张仲景寒冬腊月看到穷人耳朵被冻烂了便制作了种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。

他用羊肉、辣椒和些祛寒温热药材用面皮包成耳朵样子"娇耳"下锅煮熟分给穷人吃人们吃觉得浑身变暖两耳发热。

人们仿效着做直流传到今天。

新年吃馄饨是取其开初。

传说世界生成以前是混沌状态盘古开天辟地才有了宇宙四方长面也叫长寿面。

新年吃面是预祝寿长年。

寒假社会实践——春节民风民俗调(正)历史学院寒假社会实践活动——春节民风民俗春节是农历正月初又叫阴历年俗称“年”。

这是我国民隆重、热闹传统节日。

春节历史很悠久它起殷商期年头岁尾祭神祭祖活动。

按照我国农历正月初古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等俗称年初到了民国期改用公历公历月日称元旦把农历月日叫春节

春节到了味着春天将要临万象复苏草木更新新轮播种和收获季节又要开始。

人们刚刚冰天雪地草木凋零漫漫寒冬早就盼望着春暖花开日子当新春到际然要充满喜悦歌舞地迎接这节日。

千年人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩这也成我国宝贵历史化财富。

、调容春节活动以及节前节其它节日、活动二、调0年月3日—月0日三、调方式先通络或老年人口对春节习俗做统计然根据各地不留当地这些春节习俗、活动对这些活动亲身体验活动和老年人交流了这些活动并活动观察了这些活动当今代特色以及和不然写出区域春节习俗报告汇总。

四、调结努力我们对河南部分地区春节习俗、特色活动进行了亲身体验并活动对传统春节化得到了深刻体会并以炎黄子孙而豪、骄傲。

()节前节其它节日、活动①腊月二十三年(祭灶)农历腊月二十三是春节前重要民节日人们称它“祭灶 节” 人们了让灶王向天上玉皇帝多说话都要摆上灶王爷牌位有牌位两边对子上写着“上天言事下界送吉祥”。

灶王爷饯行。

每到这候人们按捺不住迎接新年喜悦心情停下手各种活计忙忙碌碌地例行年前祭灶送神活动。

每到腊月二十三这天原城乡噼噼叭叭放起新年轮鞭炮。

城镇居民忙购买麻糖、火烧等祭灶食品。

而广农村祭灶准备活动和隆重祭灶仪式便震耳欲聋炮声渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多晚上进行。

祭灶祭灶人跪灶爷像前怀抱公鸡。

也有人让孩子抱鸡跪人。

据说鸡是灶爷升天所骑马故鸡不称鸡而称马。

若是红公鸡俗称“红马”白公鸡俗称“马”。

焚烧香表屋香烟缭绕充满神色彩。

男主人斟酒叩头嘴里念念有词。

念完祭灶人高喊声“领”然天执酒浇鸡头。

若鸡头扑楞有声说明灶爷已领情。

若鸡头纹丝不动还再浇。

祭灶仪式结束人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品有地方还要吃糖糕、油饼喝豆腐汤。

河南型祭灶食品要首推灶糖。

灶糖是种又粘嘴又粘牙麦芽糖。

祭灶供灶糖原因是了粘住灶爷嘴巴。

传说灶爷是玉帝派往人监督善恶神它有上通下达络天上人感情传递仙境与凡 信息职责。

它上天人们供它灶糖希望它吃甜食玉帝面前多进言。

也有人说祭灶用灶糖并非粘灶爷嘴而是粘嘴馋事、爱说闲话灶君奶奶嘴。

祭灶这天除吃灶糖外火烧也是很有特色节令食品。

每到腊月二十三祭灶这天城市烧饼摊生非常兴隆。

人们挤拥不动争买祭灶火烧。

农村多是己动手发面、炕制人热热闹闹很有年味道因部分地区又称年。

人们祭灶节看作仅次秋团圆节。

凡外地工作、商、上学人都争取腊月二十三前赶回里。

能吃到里做祭灶火烧便会得到灶神保护年人就能平安无事。

腊月二十四(部分地区腊月二十五)扫尘“腊月二十四掸尘扫房子” 据《吕氏春秋》记我国尧舜代就有春节扫尘风俗。

按民说法因“尘”与“陈”谐音新春扫尘有“除陈布新”涵义其用是要把切穷运、晦气统统扫出门。

习俗寄托着人们破旧立新愿望和辞旧迎新祈。

每逢春节户户都要打扫环境清洗各种器具拆洗被褥窗帘洒扫六闾庭院掸拂尘垢蛛疏浚明渠暗沟。

到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春欢乐气氛。

腊月二十五—腊月二十九置办年货节前十天左右人们就开始忙采购物品年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵品、对年画等都要采买充足还要准备些年走亲访友赠送礼品孩子要添置新衣新帽准备年穿。

④正月初近邻等拜年新年人们都早早起穿上漂亮衣打扮得整整齐齐出门走亲访友相拜年恭祝年吉利。

拜年方式多种多样有是族长带领若干人挨挨户地拜年;有是事相邀几人拜年;也有聚起相祝贺称“团拜”。

由登门拜年费费力些上层人物和士夫便使用各贴相投贺由发展出“贺年片”。

⑤正月初二回娘正月初二回娘这是全国各地几乎都是样这天女儿、女婿和外孙、外孙女等要到姥姥拜年⑥正月初三—正月十五拜年这段亲朋友相到对方拜年送新春祝福相赠送礼品起聚聚、吃饭、喝酒、话常。

⑦正月十五元宵节又称上元节新年月圆夜多亲人聚起晚上吃汤圆寓团团圆圆各地有灯会、焰火晚会古代还有猜灯谜习俗现多被焰火晚会所取代。

⑧正月十六初多数人完年和人团聚完选择今天出行正式开始新年工作。

()年三十(除夕)①贴年画(贴春、请门神)贴春春也叫门对、春贴、对、对子、桃等它以工整、对偶、简洁、精巧描绘代背景抒发美愿望是我国特有学形式。

每逢春节无论城市还是农村户户都要精选幅红春贴门上节日增加喜庆气氛。

习俗起宋代明代开始盛行到了清代春思想性和艺术性都有了很提高梁矩编写春专著《槛丛话》对楹起及各类作品特色都作了论述。

春种类比较多依其使用场所可分门心、框对、横披、春条、斗方等。

“门心”贴门板上端心部位;“框对”贴左右两门框上;“横披”贴门媚横木上;“春条”根据不容贴相应地方;“斗斤”也叫“门叶”正方菱形多贴俱、影壁。

有些地区还流行贴窗花和倒贴“福”民人们还喜欢窗户上贴上各种剪纸——窗花。

窗花不仅烘托了喜庆节日气氛也集装饰性、欣赏性和实用性体。

剪纸我国是种很普及民艺术千年深受人们喜爱因它多是贴窗户上所以也被称其“窗花”。

窗花以其特有概括和夸张手法将吉事祥物、美愿望表现得淋漓尽致将节日装得红火富丽。

贴春些人要屋门上、墙壁上、门楣上贴上“福”。

春节贴“福”是我国民由已久风俗。

“福”指福气、福运寄托了人们对幸福生活向往对美祝愿。

了更充分地体现这种向往和祝愿有人干脆将“福”倒贴表示“幸福已到”“福气已到”。

民还有将“福”精描细做成各种图案图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

年画春节挂贴年画城乡也很普遍浓黑重彩年画给千万户平添了许多兴旺欢乐喜庆气氛。

年画是我国种古老民艺术反映了人民朴素风俗和信仰寄托着他们对希望。

年画也和春样起“门神”。

②放鞭炮国民有“开门爆竹”说。

新年到际户户开门件事就是放爆竹以哔哔叭叭爆竹声除旧迎新。

而且认鞭炮能驱邪、祛除疾病保佑安宁让平平安安。

③吃年夜饭、守岁接年除夕守岁是重要年俗活动守岁俗由已久。

早记见西晋周处《风土志》除夕夜各相与赠送称“馈岁”;酒食相邀称“别岁”;长幼聚饮祝颂完备称“分岁”;终夜不眠以待天明称曰“守岁”。

“夜连双岁五更分二天”除夕夜全团聚(请继续关 起吃年夜饭起蜡烛或油灯围坐炉旁闲聊等着辞旧迎新刻通宵守夜象征着把切邪瘟病疫照跑驱走期待着新年吉祥如。

这种习俗逐渐盛行到唐朝初期唐太宗李世民写有“守岁”诗“寒辞冬雪暖带入春风”。

直到今天人们还习惯除夕守岁迎新。

守岁有两种含义年长者守岁“辞旧岁”有珍爱光阴思;年轻人守岁是延长父母寿命。

汉代以新旧年交替刻般夜半分。

通调发现春节习俗不民族、姓氏、不地区而不相我省汉族、回族、满族和部分其他民族春节习俗都不尽相;不姓氏以及地望春节及程序也不相如有些午年有些晚上年;我省南北各地市因饮食习惯及其他因素春节期饮食风格以及各项节日活动也不尽样如我省南部些地区年盛行吃年糕等米制品而北方多吃饺子等面食。

除些差异外我国春节各地习俗部分还是致由千年以民族融合共民族信仰形成了独具华民族特色华春节化而这背景下又形成了各地具有地方特色地域春节化这也当代社会春节特色旅游扩展了市场这些春节化除旧迎新成华民族宝贵财富当前济危机潮成我国济新济增长与增长契机。

五、调义通这次调让我们对华传统节日作了进步系统深入认识增强了我们民族豪感和信心增加了我们对传统化知识培养了我们对传统化尤其是即将消失传统化保护识。

以前虽然是每年都春节但除了玩外很少对这些春节化做了这次调让我们亲身体验春节快乐、幸福寻春节深入涵也了些即将消失春节化以及伴随着春节化些非物质化遗产借将春节化发扬光社会主义现代化建设社会主义和谐社会构建社会主义新农村建设真正成我们宝贵财富。

春节民俗变化社会实践报告(安庆怀宁)春节民俗变化社会实践报告合肥学院计算机科学与技术系 0级计算机科学与技术专业摘要春节是我们华民族传统习俗它也是有历史有容。

春节发展程是悠久而又精彩春节容是丰富而又多彩。

传统义上春节是指腊月初八腊祭或腊月二十三灶祭直到正月十五其以除夕和正月初高潮它有很多习俗是华民族重节日。

然而调发现许多代与传统摩擦许多人认识观念发生了变化春节对他们而言义很轻春节到底味着什么什么许多人淡化春节?这寒假我针对我乡安徽省安庆市怀宁县进行了实践调。

关键词春节 民俗 变化 生活水平正 春节由及古今民俗对比、春节由据史记得知春节又称元日、元旦、元正、元辰、新正、元朔、岁旦、岁首、岁朝、首祚、三元或年、年。

由历法不各代岁首日不尽相夏代正月初商代十二月初周代十月初秦代十月初汉武帝又恢复到正月初并延至今日。

9年辛亥革命推翻清王朝统治废除夏历国开始采用公历每年以公历月日新年元旦这样了区别农历和阳历人们就只称农历正月初春节而不再别称元旦了。

春节”各代所指也有区别汉代指立春这天南北朝指整春季到了近代才指正月初。

它是我国历史悠久、活动容丰富、礼仪隆重、场景壮观、食品精致传统节日全国56民族53(除藏、白、傣族)都要举行盛宴或族宴庆贺故又称(元日庆宴)。

二、以往与今日民俗对比实践走访我县年长老人得知些我县以往春节民俗以及近年变化对比讲到年开心就是孩子们了因年人是忌骂孩子传统认孩子初若挨了骂就要年都挨骂尤其要初要说话不能说粗话不雅言有孩子不心说溜了嘴人会说童言无忌。

若不心摔坏了东西就会说“打发打发”(发财)或者碎碎(岁岁)平安。

当然年是喜庆日子孩子们现也还是样不能随便说不雅言。

初忌打扫卫生忌把垃圾扫出门。

初早上起忌把水倒出门都会拿桶接水水和垃圾被称年财气年前会送走灶王爷寓要灶王爷向上苍讨年回。

随着老辈渐渐减少这样习俗只部分庭还延续年轻两口是不计较这些。

因讲卫生也不会留着垃圾甚至认这是种迷信做法。

腊月二十四“掸尘扫房子”也就“扫扬尘”有除旧迎新。

据《吕氏春秋》记新春扫除有除陈布新其把所有晦气扫出门。

因许多人外地长期居住只会年回打扫房子是当然不不会确切地定腊月二十四随都可以由各庭看情况而定。

以前春节是热闹节日春节前期外地农民工纷纷赶回里开始春节准备。

从初二开始到元宵就是我们走亲戚日子了。

孩子们都盼望着年那除了热闹每每户都会置办特色年货。

以前我们这儿还是以农耕主所以年货除了买送亲戚其他都是己种。

例如那概腊月二十几人们就会炒花生、用板糖捏糖、炒芝麻等多吃农村特产。

户户门口都飘着浓浓香味散发着劳动实气息。

了增加年氛围户户都会养头猪邻近腊月三十候杀了年吃。

人们眼里猪就是年宝猪头和猪蹄都会腊月三十下午放锅里蒸年三十那天是没有午饭吃至什么我也不是很清楚概是给胃留足空晚上吃吃吧。

初晚上也是没有饭可吃。

现那样习俗不见了踪影我走访了些人他们说现部分年轻辈都外出工里只剩下老人种田地极少了再说现生活水平了有钱什么都可以买到而且买不用里麻烦又吃。

人们也不愿因习俗而不吃饭。

以前三十夜里吃完年夜饭摆盒装满吃摆桌上拜年以队单位每户人男人们户户走遍进人门就说纳福岁。

年老等着别人拜年到了你你就要端茶倒水把烟茶给人换上。

他们会你谈天说地谈些今年收获与不足年计划孩子们事等总等把户户走完差不多深夜了。

现回年人少了生活水平了外地买了房子就不会回年了。

也越越看重娱乐了年轻伙子爱打麻将了三十夜串门就人里会儿了把它当项任完成完事各人打麻将玩扑克。

里女人们人们冷清看着春节欢晚会。

以前孩子们可以打着灯笼户户走说些话就可以得到根烟那烟是东西。

烟越多说明跑数越多。

孩子多起热闹到深夜才回。

都会了十二才睡觉因要守岁

现不样了从将烟换成糖再换成牛奶再孩子们都不愿出门了。

生活水平了孩子们吃东西多了父母已不愿让孩子晚上出门己什么都有。

年缺少孩子们走动就更加不热闹了。

到了初二般地都会娘拜年带上礼品。

礼品随着生活水平提高而改变从单糖糕变脑白金、富硒康、黄金搭档、雪康等贵重补品。

吃饭场地也发生了变化由生活水平了不愿己做饭麻烦就全请到饭店里吃了。

国人喜欢热闹饭店吃饭显然没有那么热闹了。

走亲戚也失它义成种任。

结论春节作华传统节日它习俗据有化传承味人们日益淡化春节气息及其重要义主要人们日益提高生活水平生活舒适让人们尽量避免所谓麻烦取而代是用金钱换而方便。

种庄稼伤神劳累外工挣得是实实钱有钱就可以买到要东西传统既要继承也要进化。

有些人脑海春节已是种形式还没完元宵就出挣钱了传统就删繁就简。

实践我知道了人们适应社会发展下追物质淡化了化新代我们要将必要传统传承下。

致谢衷心感谢对我实践调提供热情助老人感谢他们耐心回忆与细心讲感谢青年说出己真实想法积极配合调问卷。

五社会实践报告民俗社会实践活动调报告祭灶 扫尘 贴春、门神 年画 倒贴“福” 除夕夜 年夜饭(团年饭) 祭祖 守岁 回娘 初六送穷 接财神 红包(压岁钱) 新年赠橘 新年放爆竹 拜年 迎春具体腊月二十三二十四[祭灶] [扫尘] [吃灶糖]我国春节般是从每年腊月二十三或二十四祭灶揭开序幕有所谓“官三民四船五”说法也就是官府腊月二十三日般民二十四日水上人则二十五日举行祭灶仪式。

举行祭灶便正式地开始做迎接年准备。

每年从农历腊月二十三到除夕这段民称“迎春日”。

腊月二十五[接玉皇][赶乱岁][照田蚕][千灯节] 送灶神上天至除夕才迎回其人无神管辖无禁忌民多嫁娶被称“赶乱岁”。

乱岁是民众己设计调节社会生活特定段。

岁末年终人们有了闲暇与积蓄对平难得有精力操办事人说这是机。

腊月二十七二十八[洗 浴] 传统民俗这两天要集地洗澡、洗衣除年晦气准备迎接年新春京城有"二十七洗疚疾二十八洗邋遢"谚语。

腊月二十六洗浴“洗福禄”。

腊月二十九[除夕] [赶年] 除夕前日叫“除夕”置酒宴人们往拜访叫“别岁”。

焚香户外叫“天香”通常要三天。

腊月三十除夕 [贴门神][贴春][守岁][吃年夜饭][放爆竹][祭祖][给压岁钱] “除夕”“除”是“;易;交替”思除夕思是“月穷岁尽”人们都要除旧部新有旧岁至而除年另换新岁思是农历全年晚上。

故期活动都围绕着除旧部新消灾祈福心。

春节习俗——贴春春也叫门对、春贴、对、对子、桃等它以工整、对偶、简洁、精巧描绘代背景抒发美愿望是我国特有学形式。

每逢春节无论城市还是农村户户都要精选幅红春贴门上节日增加喜庆气氛。

习俗起宋代明代开始盛行到了清代春思想性和艺术性都有了很提高梁矩编写春专著《槛丛话》对楹起及各类作品特色都作了论述。

春种类比较多依其使用场所可分门心、框对、横披、春条、斗方等。

“门心”贴门板上端心部位;“框对”贴左右两门框上;“横披”贴门媚横木上;“春条”根据不容贴相应地方;“斗斤”也叫“门叶”正方菱形多贴俱、影壁。

年吃饺子有很多传说说是了纪念盘古氏开天辟地结束了混状态二是取其与“浑囤”谐音“粮食满囤”。

另外民还流传吃饺子民俗语与女娲造人有关。

女娲抟土造成人由天寒地冻黄土人耳朵很容易冻了使耳朵能固定不女娲人耳朵上扎眼用细线把耳朵拴住线另端放黄土人嘴里咬着这样才算把耳朵做。

老姓了纪念女娲功绩就包起饺子用面捏成人耳朵形状包有馅(线)用嘴咬吃。

饺子成春节不可缺少节目食品究其原因是饺子形如元宝。

人们春节吃饺子取“招财进宝”音二是饺子有馅便人们把各种吉祥东西包到馅里以寄托人们新年祈望。

包饺子人们常常将金如、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。

吃到如、吃到糖人年日子更甜美吃到花生人将健康长寿吃到枣和栗子人将早生贵子。

有些地区人吃饺子还要配些副食以示吉利。

如吃豆腐象征全幸福;吃柿饼象征事事如;吃三鲜菜。

象征三阳开泰。

台湾人吃鱼团、肉团和发菜象征团圆发财。

饺子因所包馅和制作方法不而种类繁多。

即使是种水饺亦有不吃法蒙古和黑龙江达斡尔人要把饺子放粉丝肉汤煮。

然连汤带饺子起吃;河南些地区将饺子和面条放起煮名日"金线穿元宝"。

饺子这节目佳肴给人们带年节欢乐已成国饮食化重要组成部分。

国民有“开门爆竹”说。

新年到际户户开门件事就是放爆竹以哔哔叭叭爆竹声除旧迎新。

当午夜交正子新年钟声敲响整华地上空爆竹声震响天宇。

这“岁元、月元、元”“三元”刻有地方还庭院里垒“旺火”以示旺气通天兴隆繁盛。

熊熊烧旺火周围孩子们放爆竹欢乐地活蹦乱跳这屋是通明灯火庭前是灿烂火花屋外是震天响声把除夕热闹气氛推向了高潮。

历代诗人墨客总是以美诗句赞颂新年临。

王安石《元日》诗爆竹声岁除春风送暖人图苏。

千门万户瞳瞳日总把新桃换旧。

描绘了我国人民欢春节盛喜庆情景。

爆竹声响是辞旧迎新标志、喜庆心情流露。

商人放爆竹还有另番义他们除夕夜放炮仗是了新年发利。

不据旧习认敬财神要争先放爆竹要殿。

传说要想发财者炮仗要响到才算心诚。

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