饮食中心管理部检查核算员职责
1、在食堂管理部领导下，负责学校食堂的日常检查和成本核算工作。
2、协助主任做好中心年度计划的制定，经费的预算和食堂月核算报表的审核及物资盘库工作。
3、督促检查中心全体人员执行党的方针政策及各项规章制度情况，及时向部里汇报。
4、督促检查中心食堂的伙食质量、花样品种、饭菜价格及成本核算，每月中旬、下旬向部里报告一次。
5、定期参加伙管会，听取学生对伙食的意见，督促食堂及时改进，并形成材料报部里。
6、建立举报电话、意见箱，随时搜集学生意见，处理结果及时反馈。
7、定期、不定期检查中心炊事人员健康上岗、统一着装、文明语言、文明窗口和文明服务情况，提出改进意见。
8、中心每月一次监督检查各食堂《食品卫生法》和卫生五四制的落实情况，并形成书面材料。
9、认真做好市场调查，掌握市场购销信息，负责对采购价格的监控工作，及时向部领导报告。
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