上半年打击食品非法添加工作总结范文 打击网上销售食品工作总结
当前添加非食用物质和滥用食品添加剂已成影响食品安全食品生产营突出问题。
规食品添加剂使用使餐饮环节违法添加和滥用食品添加剂问题得到有效遏制;加强长效机制建设切实维护人民群众身体健康和生命安全。
现将今年打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作总结如下。
、加强领导落实责任。
按照县食品药品监督管理局要迅速成立了专项整治工作领导组保证该项工作顺利进行特成立打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作领导组组 长XX 副组长XX。
成 员XX。
领导组下设办公室办公室主任由李显明担任责具体日常工作。
系电话XX。
明确了整治目标和整治工作任以食品添加剂餐饮消费环节重着“标兼治着力治”原则严禁食品加工程添加非食用物质和滥用食品添加剂违法犯罪行并将整治与规、监管与律有机结合起进步完善长效监管机制切实维护人民群众身体健康。
二、广泛宣传营造氛围。
了做阶段纠工作我局0年0月7日组织各餐饮单位管理人员进行了食品加工程添加非食用物质和滥用食品添加剂专项培训广泛宣传这次专项整治工作目、义让从业人员进步熟悉相关法律法规以及卫生标准、卫生规深刻认识违法添加非食用物质和滥用食品添加剂危害及法律促使其守法营加强律构建生产营者诚信体系促进餐饮业食品安全水平进步提高。
三、切实落实食品安全主体责任。
依法履行食品安全责任严格执行证验货、购销台账、程控制等各项质量安全控制制杜绝使用非法添加物规使用食品添加剂及排、整改食品安全隐患。
建立食品安全控制关键岗位责任制明确单位责人防止非法添加和滥用食品添加剂责任人责原材采购和生产配人员直接责任人单位发生违法添加行、直接责任人发现单位购入或使用非法添加物及向监管部门报告责任人和直接责人必须承担法律责任。
严格执行食品添加剂进货验、记录制不得购入标识不规、不明食品添加剂严格按照相关法律法规和标准规定围和限量使用食品添加剂。
五、强化诚信律。
加强食品生产营管理推动诚信体系建设各岗位开展“讲诚信、保质量、树新风”活动加强部监督和培训发现存问题及报告监管部门。
树立安全发展、诚信营理念。
切实起行业律责任积极组织企业开展纠。
从今年月份开始开展餐饮食品安全专项整治行动全县铺开以城关重整治区域检全县餐饮行业05下达整改见65份共出动执法人员 6人次执法车辆 台次通整治各餐饮行业食品安全识得到提高及阻止了违法添加和滥用食品添加剂行。
添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治我局发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等现象。