山地西瓜后茬松花菜品种比较试验
摘 要：为筛选出适宜海拔400～700 m山地西瓜后茬搭配种植的商品性好、抗逆性强、经济效益高的松花菜品种，引导当地山区农民发展山地蔬菜和瓜菜高效种植模式，于2014年对11个早、中熟松花菜品种进行比较试验。
试验结果表明，浙农松花50天、庆农65天、台蔬青梗松花65天、台松65天可作为海拔400～700 m山地西瓜后茬搭配种植的首选品种。
毕业论文网 关键词：松花菜；品种比较试验；山地西瓜后茬 中图分类号：S813.2 文献标识码：A 文章编号：1001—3547（2016）06—0049—03 松花菜因其梗青球白、味道鲜美、甜脆可口、久煮不烂而备受消费者青睐，近年来种植面积大幅增加，发展潜力与前景看好。
浙江建德市每年在海拔400～700 m的山地种植西瓜133.4 hm2，每667 m2产量2 500 kg以上，产值5 000元。
西瓜收获后8月中下旬至12月土地空闲，因此在其后茬种植松花菜，不仅可以提高种植效益，而且利于解决当地市场花椰菜供应淡季问题，另外山地西瓜后茬种植松花菜的效益明显高于其他适种蔬菜。
为筛选出适宜建德当地海拔400～700 m的山地西瓜后茬搭配种植的松花菜优良品种，在2012年、2013年品种比较试验基础上，2014年对11个早、中熟松花菜新品种进一步开展品种比较试验，希望从中筛选出生产性好、商品性优、抗逆性强、经济效益高的优良品种。
现将试验结果报告如下。
1 材料与方法 1.1 供试品种 参试品种共11个，其中佳美50天、浙农松花50天、台松50天和台松55天为早熟品种，浙017、浙091、台松65天、松宝70、登峰青梗65天、台蔬青梗松花65天、庆农65天为中熟品种，以台松65天为对照品种。
1.2 试验设计 试验设在海拔510 m的三都镇羊峨村，试验地为砂壤土、肥力中等偏上、排灌方便、形状规整、大小合适、肥力均匀。
7月20日播种，8月25日定植。
畦宽1.3 m（连沟），双行种植，行株距65 cm×50 cm。
采用随机区组排列，3次重复，小区面积6.5 m2，每小区种植20 株，四周设保护行，保护行种植对应小区品种。
试验主要调查各品种的生育期、植物学性状和主要商品性状，以小区为单位统计产量，花球边缘松散时为采收适期，各品种取10 株保留花球短茎和2～3 片外叶，取平均值计算花球质量。
1.3 试验管理 试验的播种、育苗、肥水管理和病虫害防治等按照大田生产要求实行统一管理。
播种育苗在覆遮阳网、防虫网的拱棚内进行，采用育苗基质和50孔穴盘直播，两段育秧，6片叶时定植。
定植后，中耕培土1～3次，要求“肥水齐攻，一促到底”。
认真防治软腐病、黑腐病等病害和菜青虫、菜螟、小菜蛾、斜蚊夜蛾、蚜虫等害虫。
2 结果与分析 2.1 植物学性状比较 由表1可以看出，早熟类型品种株高以台松55天最高，达61.5 cm，浙农松花50天最矮，仅为52.0 cm，台松50天、佳美50天分别为57.0、60.5 cm；开展度相仿，为78.0～81.0 cm；外叶数均为18片。
中熟类型品种株高以台蔬青梗松花65天最高，达75.0 cm，依次是庆农65天（73.0 cm）、台松65天（CK，70.5 cm）、登峰青梗65天（70.0 cm），浙091最矮，仅为57.5 cm；台蔬青梗松花65天开展度最大，达95.0 cm×95.0 cm，松宝70开展度最小，为72.0 cm×72.0 cm；外叶数均为20片。
台蔬青梗松花65天、登峰青梗65天、庆农65天3个品种生长势与台松65天（CK）相当，植株长势旺、开展度大、叶片肥厚。
2.2 生育期比较 由表1可看出，台松65天（CK）从定植到采收为71 d，参试的早熟类型品种佳美50天、台松50天、浙农松花50天、台松55天，从定植至采收分别为55、51、49、56 d，浙农松花50天最早熟。
中熟类型品种浙017、台蔬青梗松花65天、松宝70、庆农65天，从定植到采收为65～70 d，比台松65天（CK）早熟；浙091、登峰青梗65天最迟熟，从定植至采收为74 d。
由试验结果可知，浙农松花50天最早熟，10月13日始收，登峰青梗65天最晚熟，至11月25日采收结束。
2.3 商品性状比较 采收时，通过对各品种花球主要商品性状进行考察及日常田间观察记载，发现品种间差异比较大。
由表1可知，庆农65天、登峰青梗65天、台蔬青梗松花65天、浙017和台松65天（CK）4个中熟类型品种花球大、扁圆形、梗青绿色、松花、蕾粒细、外观整齐一致，商品性好。
佳美50天、台松50天、浙农松花50天、台松55天4个早熟类型品种花球大、扁圆形、梗青（浅）绿色、松花、蕾粒细、外观整齐一致，商品性好。
2.4 抗病性比较 参试的11个品种，在生长期间均未发生明显的病害。
2.5 产量与产值比较 由表2可以看出，参试的7个中熟类型品种仅庆农65天、台蔬青梗松花65天的产量比台松65天（CK）高，以庆农65天为最高，比台松65天（CK）增产8.15%，每667 m2产值增加1 507.6元；台蔬青梗松花65天比台松65天（CK）增产5.19%，每667 m2产值增加1 261.6元；松宝70产量最低，比台松65天（CK）减产40.74%，每667 m2产值减少2 554.1元。
参试的4个早熟类型品种产量均比台松65天（CK）低，减产幅度24.45%～37.78%，但因早熟，花球上市早，销售价格高、效益好，每667 m2产值均比台松65天（CK）高，产量增加104.7～916.9元，以浙农松花50天最高，667 m2产值比台松65天（CK）增加916.9元。
3 小结 通过本试验结果表明，浙农松花50天、庆农65天、台蔬青梗松花65天、台松65天（CK）4个品种综合表现突出，生长旺盛、抗逆性强、花球商品性优良、产量高、效益好，可作为海拔400～700 m山地西瓜后茬配套种植的首选品种。
浙017、登峰青梗65天、佳美50天、台松50天、台松55天4个品种同样表现为生长旺盛、抗病、品质优良，虽产量偏低，但每667 m2产值高于或与对照相仿，可作进一步试验示范，研究其适应性。
参考文献 [1] 邹宜静，黄凯美，汪继华，等.松花型花椰菜引种比较试验[J].上海蔬菜，2009（6）：15—17. [2] 魏子清.高山区花椰菜新品种对比试验初报[J].福建农业科技，2012（1）：23—25. [3] 邹宜静，黄凯美，汪继华，等.松花菜新品种浙091播期比较试验[J].上海蔬菜，2013（5）：58—59. Abstract： In order to screen out loose—curd cauliflower cultivars which were suitable to be planted after mountain watermelon in Zhejiang at attitude of 400—700 m with good quality， strong stress resistance and high economic benefit， we carried out the comparative test of 11 early—maturing and medium—maturing cultivars in 2014， to guide local mountain farmers to develop high—efficient planting patterns of mountain vegetables and cucurbitaceous vegetables. The results showed that， Zhenongsonghua 50 Days， Qingnong 65 Days， Taishuqinggengsonghua 65 Days and Taisong 65 Day were the first choice loose—curd cauliflower cultivars after mountain watermelon in Zhejiang at attitude of 400—700 m. Key words： Loose—curd cauliflower； Cultivar comparative test； Planting after mountain watermelon。