中国茶文化与儒释道关系初探
欧阳卫摘 要国茶化历史悠久茶化形成和发展与国传统化关系密切与儒释道思想有着极其深厚渊探讨和分析了茶化与儒、道和佛教相融合相渗透关系。
关键词茶化;儒释道;关系茶发现是国人对全人类贡献国饮茶历史非常悠久是世界上早发现和利用茶国茶通丝绸路茶马古道传播到世界各地成世界三饮。
翻开国五千年历史画卷几乎每页历史上都可以嗅到茶香。
、茶化与儒儒是春秋期由孔子创立由孟子发展形成以孔、孟代表儒思想。
西汉期汉武帝“罢黜独尊儒术”尊儒正统思想直至今天儒思想依然是国社会般民众核心价值观深刻影响着国人思想和生活并世界上作国化代表成国化标记。
儒思想提倡统治阶级要实行“仁政”反对苛政和任刑杀。
儒崇尚“庸”其思想精髓是“仁”、“义”、“礼”、“智”、“信”。
例如儒温、良、恭、俭、让与茶性俭茶德精神相契合。
喝茶以使人头脑清醒可以修心可以修德体现了儒修身、齐、治国平天下理想。
茶化涵“和”主张人与然、人与人要和谐相处儒庸思想崇尚和谐主张理智、平和、相理。
客敬茶等茶礼体现了儒倡导要以“礼”规。
以茶养廉以茶祭祀引领人们勤俭节约生活作风。
这和儒思想所提倡“穷独达兼、勤俭节约”不谋而合。
道以"道"核心主张“道法然”“天人合”。
“茶”是草头、人和木组成含义是人草木草木生天地天地人融合体这和道思想非常契合。
东汉张道陵四川鹤鸣山创立“五斗米”道道教奉老子教祖尊太上老君。
道教是种多神教是以长生成仙其高目标。
道教长生不老神仙思想促使道教真人不断发明创新各种强身健体延年益寿养生方法如房术、食、辟榖等等。
饵就是通食药饵到达养生长生不老目。
金石丹药是采用金、银等矿石主要原通丹炉炼制而成成昂贵食风险极。
草木类药饵功效虽然没有金石类药饵那样见效和神奇但是健康养生方面依然可以达到可观效。
道教真人长期食实践程道真人发现了数以计草木类药物包括茶多数药物功效也得到了确证。
道教真人对茶叶食逐渐常态化和日常化并民广流传有力地促进了茶国推广和普及。
佛教总体精神是佛让人们止恶扬善净其种教法。
佛教对茶化有三寺庙僧人打坐参禅候容易犯困喝茶可以乏助僧人参禅打坐。
三是茶让人清醒可以助僧人修心因佛教国传播逐渐和茶化融合形成了禅茶味。
禅思是静思泡茶品茶也是静心只有静心才能泡茶色香味俱全茶汤只有静心才能品茶茶真正滋味。
"茶禅味"即喝茶和修禅是味道。
茶得到精神寄托也是种“悟”饮茶可得道佛与茶便连结起了。
“茶道”词早出现唐朝僧人皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗饮涤昏寐情思爽朗满天地。
再饮清我神忽如飞雨洒轻尘。
三飲便得道何须苦心破烦恼。
物清高世莫知古人饮酒多欺。
愁看毕卓瓮夜笑向陶潜篱下。
崔侯啜不已狂歌曲惊人耳。
孰知茶道全尔真唯有丹丘得如。
”皎然把品茶体验从涤昏、清神、得到三境界。
唐朝期佛教国迅猛发展寺院僧人饮茶寺院种茶佛教信徒也跟着喝茶饮茶从贵族人推广到普通民众。
国茶和儒释道化相融合相渗透形成了国优秀茶化茶化具有其身特有理论体系并与国古代美学、学、伦理学等密切相关。
参考献[]陈华国茶化学[]北京国农业出版社 00609[]鄢敬新茶禅味[]青岛青岛出版社030[3]方颖浅论国茶化与儒释道三教生关系[]茶叶0606[]汪忠唐诗与茶道[]烹调知识 086期 相关热词 初探化与关系