茶楼店长岗位职责说明书
1、全面负责公司茶馆的的统筹经营,管理;
2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;
3、挖掘所辖区域客户的需求,深入了解本行业,把握最新销售信息,及时为公司提供业务 发展战略依据;
4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;
3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;
4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;
6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;
7、对店内任何事物的保密性。
3.档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。
4.控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。
5.制定每日、月、季的销售计划。
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