调研报告范文2000字【蔬菜、畜产品生产、加工、销售情况调研报告】
了更掌握肃州区蔬菜、肉类市场生产加工、销售有关情况及反映肃州区蔬菜、肉类生产、销售程存问题了掌握生产流通和储备、投放等情况我局组织专人走访了蔬菜种植乡镇专业合作社蔬菜生产基地种植及养殖户蔬菜肉类加工及仓储企业批发户、零售市场及直销店并召开了有乡村干部、相关部门、专业合作社、加工企业责人、种植及养殖户、批发零售市场代表等参加座谈会。
近年随着农业结构调整不断深入产业结构不断优化蔬菜面积基稳定情况下抓管理强技术增效益使蔬菜产量稳步增长。
03年全区蔬菜种植面积977万亩总产量达到606万吨 其洋葱3万亩总产7万吨占蔬菜总产量30%人蔬菜占有量达到39公斤。
蔬菜栽培模式主要以日光温室、塑棚、露地蔬菜、特色品种和复种主其日光温室9万亩占蔬菜总面积%；棚蔬菜78万亩占蔬菜总面积%；洋葱、番茄、辣椒等加工外销型蔬菜79万亩占蔬菜总面积0%；露地精细蔬菜和复种秋菜76万亩占蔬菜总面积%。
初步形成了设施高效菜、加工外销菜、露地精细菜和秋季复种菜四产业化生产格局。
（三）蔬菜、畜产品龙头加工企业带动基地、繁荣市场、促进流通发展方面初显成效。
全区已建成各类农产品加工企业58其建成西部科技、敦煌佳、西域阳光、康博食品等以加工销售蔬菜主要业企业9。
其国级龙头企业（西部科技公司）省级龙头企业（康博食品公司）市级以上龙头企业8。
9蔬菜加工企业有9企业建立了专门科研机构3通了9000质量体系认证7企业获得对外出口营权以带动形成了总寨、清水、下河清洋葱和上坝番茄、三墩辣椒等特色鲜明、竞争力强集约化生产基地。
宗蔬菜加工类型也由单初级凉晒加工、脱水加工发展到目前酱制加工、冷冻加工等设计加工能力由5万吨增加到8万吨实际加工量5万吨。
加工品种由单洋葱发展到目前韭菜、胡萝卜、四季豆、青红椒、香葱、麦青苗、番茄酱等多类产品年加工量占到蔬菜总量38%。
加工产品主要销往东南亚、欧洲及国沿海等各城市。
全区已建成特尔鲜农产品批发市场、春光蔬菜批发市场、敦煌农产品公司和泰达农副产品交易市场等市场年仓储保鲜能力达3万吨年销售收入可达58亿元。
特别是特尔鲜公司目前拥有菜冷藏保鲜库座年贮藏保鲜蔬菜水等5万吨年周销售以洋葱、白菜主农产品7万吨；春光蔬菜批发市场拥有5500吨蔬恒温库和万吨蔬农产品保鲜贮藏库各座农产品贮藏保鲜业发展积蓄了劲。
畜禽肉类加工还处传统屠宰销售奶产品主要以鲜奶收购保鲜加工主。
牛羊肉外销主要以活畜主。
牛主要以牛犊主外销张掖、武威等地羊主要外销新疆等地随着规模养殖快速发展牛羊外销量逐年增加。
鸡和蛋基满足地市场。
肃州区长年设施蔬菜万多亩季节性设施蔬菜万多亩两项合计占蔬菜总面积36％。
近年区上以建设现代农业示区契机从政策、规划、金等方面加了设施蔬菜生产扶持发展力建成了批设施蔬菜产业区推动了设施蔬菜规模发展。
但存有建设规模无营规模现状由区生产营主体多元化带产品多元化问题削弱了规模效益发挥。
加建设日光温室都分散营而且温棚年久失修空棚逐年增加减少了设施蔬菜生产份额。
从目前情况看肃州区千万户退出生猪养殖规模化养殖已悄然兴起已建生猪养殖区、养殖场生猪饲养量头左右规模养殖户居多千头以上规模养殖户只有户生猪养殖表现总量不足市场占有份额生猪屠宰企业深加工能力不强没有与养殖农户形成利益、风险共体抗风险能力弱生猪养殖优良品种依赖性强缺乏龙头养殖企业带动致使养猪业低层次上徘徊。
区委区政府要把蔬菜、畜产品生产、销售纳入重要议事日程狠抓落实围绕规模发展制定长期规划和年发展计划 出台扶持发展政策加土地流力培育新型营主体引导有实力龙头企业、合作济组织和专业户直接从事设施蔬菜规模营从根上千万户无法规模发展问题和有建设规模、无营规模问题。
市区应出台有关政府肉类储备政策建设肉类储备设施建立价格调节基金调节肉价不稳给养殖业带风险。
肉价走低情况下政府进行储备收购；肉价快上涨情况下政府动用价格调节基金投放储备以平抑肉价快上涨。