氮肥运筹技术对孕穗期受渍小麦旗叶衰老特性的影响

摘要：研究了孕穗期土壤渍水逆境对冬小麦旗叶叶绿素含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）的影响。结果表明，孕穗期土壤渍水逆境严重影响旗叶SOD、POD活性，降低旗叶叶绿素含量,从而加速了小麦衰老。不同氮素运筹技术与小麦后期旗叶衰老有着密切关系。基肥∶拔节肥∶孕穗肥3∶5∶2处理与10∶0∶0处理相比，显著提高了旗叶SOD和POD的活性，增加旗叶叶绿素含量，减少旗叶细胞内过氧化物的积累，显著延缓了旗叶叶片衰老进程。 　　关键词：小麦; 孕穗期; 渍水逆境;氮肥运筹; 衰老 　文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006—6500.2011.02.003 　　 　　Effect of Nitrogen Management on Flag Leaf Senescence at Booting Stage 　　 MA BEi, WU Wen—ming, LI Jin—cai, WU Jin—dong, ZHANG Yi, SHEN Xue—shan, QU Hui—juan 　　 ( AgronomyDepartment ,Anhui Agricultural University, HefEI, Anhui 230036, China) 　　Abstract：Effects on growth and development of flag leaf at booting stage , SOD activity and Chlorophyll content ,and POD activity of waterlogging were studied . The treatment with Nitrogen management 3∶5∶ 2 , at booting stage, it could delay Chlorophylls degradation of flag leaves keep the activities of superoxide dismutase (SOD) and peroxidase (POD) at a higher level, which resulted in increasing winter wheat yield. 代写论文 　　Key words: winter wheat ( Triticum aestivum L.); booting stage ; water logging ; nitrogen management; senescence 　　 　　渍害是麦作生长期间雨水较多、地下水位较高、耕层滞水或地面易积水地区小麦生产的重大障碍因素[1]。在渍水逆境下,有毒物质(代谢和还原离子毒物如乙醇、乙酸、乙醛、H2S、FeS 等) 积累,营养离子亏缺(N、P、K、Cu、Zn 等) ,激素(CTK、GA 等) 合成受阻,贮存物质大量消耗，光合作用下降,无氧呼吸增强[2]。研究表明,小麦遭受渍害后,植株内部CO2 浓度相对增高,抑制体内SOD、POD和硝酸还原酶的活力,从而影响小麦体内有毒物的解毒和氮素营养,小麦湿害临界期为孕穗期[3]。前人的大量研究表明,氮肥分期施用能提高对小麦产量及蛋白质含量。前氮后移技术可以显著提高小麦产量和改善籽粒品质[4]。因此,合理运筹氮肥具有重要的意义。前人的研究主要集中在孕穗期渍水对小麦的影响，而对孕穗期渍水后的氮素营养补偿研究较少。本研究运用人工模拟渍害及氮肥运筹技术,研究孕穗期渍水逆境下氮素补偿技术对小麦生理生化的影响,以期为减轻和预防小麦渍害提供理论依据。 　　 　　 　　1材料和方法 　　 　　1.1 试验材料 　　试验于2010年在安徽农业大学农业试验园进行, 土壤为黄褐土,有机质含量为1.2% ,全氮0.1% ,速效氮106.8 gg—1 , 速效磷38.2 gg—1 ,速效钾165.3 gg—1。供试品种为周麦22。 　　1.2 试验设计 　　采用裂区设计，设淹水处理与灾后追氮补偿2个因素。播种期为10 月23 日，基本苗180104hm—2，人工条播。淹水处理为主区，裂区设一炮轰施肥法（基肥100%氮肥）、基肥为主施肥法（基肥70%氮肥+拔节期追30%氮肥）、基追并举施肥法（基肥50%氮肥+拔节期追50%氮肥）、前轻中重后补施肥法（基肥30%氮肥+拔节期施追施氮肥的50% +孕穗期追施氮肥的20%）4种氮肥运筹方式。小区面积2 m2，4次重复。施肥量P2O5 112.5 kghm—2，K2O 112.5 kghm—2，纯N 240 kghm—2。孕穗期（4月24日）淹水，淹水深度以超过平作垄面为准，淹水时间7 d。孕穗期后每7 d测1次旗叶叶绿素含量及超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶(POD)活性。 　　1.2测定方法 　　开花期取生长一致的小麦挂牌，分别在花后0，7，14 ，21，28 d取旗叶10 片，洗净，擦干水分，剪碎混匀，鲜样测定酶活性及叶绿素含量。成熟后各小区单收，分别脱粒称重计算产量。超氧化物歧化酶(SOD)活性采用核黄素法测定，过氧化物酶(POD)活性采用愈创木酚氧化法[5]测定，叶绿素含量采用乙醇提取法测定。 　　数据分析采用DPS软件。 代写论文 　　 　　2结果与分析 　　 　　2.1氮肥运筹技术对受渍小麦旗叶叶绿素的影响 　　旗叶叶绿素含量整体呈现随氮肥后移而增加的趋势,孕穗期土壤渍水逆境导致旗叶叶绿素含量明显降低（表1）。淹水21 d后，前轻中重后补氮肥运筹方式处理的旗叶叶绿素含量比一炮轰（10∶0∶0）处理提高17.2%。可见氮肥后移运筹方式有助于提高小麦灌浆后期旗叶的光合效率。 　　2.2 氮肥运筹技术对孕穗期受渍小麦旗叶SOD活性的影响 　　超氧化物歧化酶SOD 是小麦体内一种保护性酶,可以清除体内氧自由基的过多积累,缓解逆境的伤害。由表2可见,孕穗期渍水处理7 d后旗叶SOD 活性下降,分别为对照的92.1%，90.1%，95.2%，90.9%。渍水处理21 d后,SOD活性分别为对照的78.6%，79.8%，82.9%，81.4%。氮肥运筹前轻中重后补（3:5:2）施肥法的SOD活性在各处理中为最高。 　　2.3 氮肥运筹技术对受渍小麦旗叶POD活性的影响 　　过氧化物酶能氧化分解H2O2，起解毒作用。孕穗期土壤渍水逆境显著降低小麦旗叶POD活性（表3）。渍水前各处理过氧化物酶活性差异不显著。渍水后7 d旗叶过氧化物酶活性分别为对照的55.7%，48.5%，53.7%，55.8%。渍水后21 d前轻中重后补（ 3∶5∶2）的处理比一炮轰（10∶0∶0）处理的旗叶过氧化物酶活性增加85.9%，试验结果表明氮肥后移运筹技术能显著提高旗叶过氧化物酶活性。

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