_旅游管理专业酒店实习报告范文
学。
实习目通实地实习,了酒店营管理程,酒店实习报告及化,加强管理理论与实践结合。
实习XX07――XX07。
、湖南天玺酒店总体介绍。
湖南天玺酒店是由湖南拓展集团投由新加坡华夏国际酒店集团管理按照国五星级标准建造湖南省首产权式商酒店。
XX年9月正式通四星级酒店评定。
酒店坐落长沙市商业心芙蓉路58主楼高达00米共30层比邻新世纪体育心凭楼远眺山水洲城尽收眼底酒店距黄花机场6公里30分钟车程；距火车公里0分钟车程；距步行商业街3公里5分钟车程；距省政府3公里5分钟车程交通十分便利。
酒店拥有6套客房其包括总统套房；拥有可容纳700多人就餐、西餐厅咖啡厅；还拥有9包房豪华kv歌舞厅和可容纳00多人修仙桑拿心及酒吧苑等。
融现代风格和湘湖化涵先进设计与合理功能布局使旧设备设施完善、先进装修装饰豪华、雅。
酒店集住宿、餐饮、会议、写楼出租、购物、休闲娱乐体。
国际酒店集团现代化管理和先进营理念使天玺酒店成宾客旅游观光、商活动、会议展览、娱乐修仙佳选择。
客房设施及项目独立控制央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室私人保险箱、宽带上及数据接口、语音留言、擦鞋、唤醒、托婴、送餐、洗衣、医疗、儿童活动室、地下车库、酒店车队、商心等。
其客房分布及特楼6楼共层8楼设有儿童活动室5楼设有览室3楼无烟楼层、5、6楼行政楼层客房提供免费宽带上。
楼3楼客房情况每层楼有7客房07、房商单人房07、07、07、08、8、9、0房高级双人房07豪华双人房、5、6、7商双人房0豪华套房（其、5、7楼0房豪华双人套房、6、8楼3楼0房豪华单人套房）高级套房（与豪华套房类）。
07房0房朝向北面房房朝向南面变换着摩天轮是耀眼风景线特别是夜景将长沙繁华尽收眼底。
二、作合格房员必须对己工作责应熟知工作流程及流程。
首先房员职责。
整理客房睡房和浴室并吸尘。
每日更换住客床单和毛巾。
3 适当补充客房易耗品（免费赠送矿泉水、咖啡、茶叶包）。
配合心、前台退房情况迷你吧操作。
5 必须接待v客人热情周到。
6 每日清理工作车保持常新状态。
8 提供酒店订下多有给入住客人。
9 迅速回答入住客人问题斟酌满足客人要介绍酒店和设施设备以供客人参考。
报告领班每日住客特殊情况 填写工作报表（日期、姓名、班次、进房和出房等）交班或重要事项。
客房部班次有四种。
早班班 7∶5――5∶30。
班 8∶5――7∶30。
班b班5∶5――3∶30。
晚班班3∶30―― 7∶30。
早班工作流程。
7∶5准到岗。
整理仪容仪表到房心签到领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。
了房态熟知v房、住客房、预退退房、空房状态和实习报告维修房状态。
3 主任召开例会。
7∶5上楼层。
巡楼关走廊灯开空调门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况。
对公共区域维修问题检及跟进。
3 检烟盅电梯口烟盅楼梯及走道清洁。
5 先做空房和维修房卫生。
3 8∶5打扫住客及退房卫生。
3 完成心传达指令和。
3 退房消费情况。
33 做房卫生顺序赶房v房请即打扫房走房。
9∶00 班接班。
3 清理房。
5 0∶00。
5 收洗衣（∶00前除l房须先打电话征询客人是否有衣送洗若无人接听电话则敲门进房询问）报告领班洗衣情况。
53 清理房。
6 0030 班房员用午餐与相楼层房员交接（钥匙、房卡、通讯工具、房态和交实习报告班特殊事项）。
7 3000 班房员用午餐与相楼层房员交接（钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项）。
7 整理工作车。
9 500完成房清理。
9 工作车清洁。
0 班下班到房心签退。
600 班房员继续清理房。
700 班房员完成房清理。