新闻 今日新闻
“福鼎白茶”进入中国农产品区域公用品牌价值全国百强 近日，首届中国农产品品牌大会在杭州召开。
由浙江大学CARD农业品牌研究中心研究完成的《2010中国农产品区域公用品牌价值报告》也同期发布，福鼎市“福鼎白茶”农产品区域公用品牌评估价值为22.56亿元，名列全国第40名，与此同时，在茶叶区域品牌价值榜上进入全国第7名。
“福鼎白茶”品牌所蕴含的无形资产，自此有了一个权威的价值认定。
自上世纪90年代中期以来，农产品区域公用品牌的注册量逐年增长。
据不完全统计，迄今为止，由国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局和国家农业部颁发的地理标志等注册的农产品区域公用品牌已达1522个，遍布全国31个省、直辖市、自治区。
作为一种特殊的品牌类型，因其对促进农业增效、农民增收作用独特而受到各地政府的青睐。
特别在市场竞争日趋激烈，农业转型升级已是如火如荼的当前，全国各地的农产品区域公用品牌创建实践正在席卷神州大地，农业的品牌时代已悄然来临。
据应邀出席论坛的福鼎市委副书记陈兴华介绍，作为国内著名的“中国白茶之乡”，福鼎市在打造“福鼎白茶”农产品区域公用品牌的进程中，勇于探索、勇于实践，许多做法对各地都有一定的借鉴意义，获得了与会专家、学者的一致好评。
中国茶分为六大类，分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。
在相当长的一段时间里，白茶作为一种特例外销茶类，远销欧美、东南亚及港澳等国家和地区，内销极少，以至国人知之甚少。
有很多人没听过白茶，或听过没见过白茶，亦或见过没品过白茶，因此白茶还属于“养在深闺人未识”的茶种。
近年来，福鼎市政府大力推广“福鼎白茶”，并展开一系列的宣传活动，力求扩大其品牌在国内的影响力，让越来越多的国人了解“福鼎白茶”绿色生态的茶园环境和“三抗三降”的健康品质。
经过几年不懈的努力，“福鼎白茶”的品牌效应取得了良好的收效，在2010年末的中国(广州)茶业博览会上，“福鼎白茶”展馆门庭若市，热闹非凡，九家“福鼎白茶”参展企业共获得订销合同5000万元。
率团参加此次茶博会的福鼎市委副书记、教育工委书记陈兴华在“感受白茶・乐享健康”“福鼎白茶”广州万人品茗体验活动启动仪式上热情洋溢地向中外客商推介福鼎白茶，这是继2005年、2007年之后，福鼎人第三次在珠三角推广“福鼎白茶”，促进福鼎茶产区和茶叶企业对外交流与合作。
茶企 天福茶学院迎来两名外国留学生 2011年1月13日，经福建省教育厅和省政府外事办批准，两名缅甸青年正式成为漳州天福茶学院茶文化专业留学生。
日前，他们已办妥来华读书居留许可证和出入境管理等手续。
据天福茶学院负责人介绍，这两位青年在缅甸掸邦省果敢市和曼德勒新城区高中毕业，慕名前来报名求学。
学院考核合格后报上级批准。
他们的学制分别为三年和两年。
自此，天福茶学院实现了招收外国留学生零的突破，填补了福建省民办高校的空白。
2010年度“元泰中国红茶节”圆满落幕 2010年12月28日，在元泰红茶屋福州总店，由福建元泰茶业有限公司主办、第一茶叶网联办的2010年度“元泰中国红茶节”暨网络版茶通擂台赛颁奖仪式圆满落幕。
本届活动一改往年通过审评指定茶样来确定茶名的比赛规则，把比赛转移到互联网，采用网上答题的形式。
据统计，自12月1日开赛以来，有400余人跻身排行榜，在不到1个月的短短时间里答题总次数近十万。
经过数轮激烈的角逐，最终评出前10名，并由茶叶泰斗张天福先生为获奖选手颁奖。
福建华安茶农赴阿里山“取经” 近日，在天福集团牵线搭桥下，福建省华安县高安镇、新圩镇等茶叶主产区的20多位茶农组成茶文化交流团赴台湾阿里山，展开为期4天的茶叶技术、文化交流活动。
在阿里山高山茶区的顶石桌茶园。
华安茶农仔细考察了乌龙茶的种植方法和管理模式；在凰圣茶厂，茶农认真观摩乌龙茶的制作全过程，并详细了解摇青、揉捻、烘焙等茶叶制作流程的加工技术。
华安县茶文化交流团还前往苗栗和台北，参观台湾天仁茶文化园区及天福茶学院推广中心。
九省茶友同举杯 金针梅香贺新年 2011年1月2日，《海峡茶道》杂志社联合南京老崔茶馆、青岛茶友会、安徽省淮南市茶文化协会、北京、上海、天津、四川、甘肃、浙江、江苏等九省十市的茶友联合举办了“千娇百媚金针梅，红红火火迎新年”金针梅红茶主题茶会活动。
此次茶会活动的主要目的在于通过各地市联合互动的茶友聚会，让更多的人来了解茶文化，通过本次品鉴活动，提高对福建红茶的认识和鉴赏能力。
雀巢推出泡茶机Tpresso 2011年1月12日，埃里克・法佛(雀巢Nespresso胶囊咖啡机的发明者)就其开发的最新茶制造机Tpresso举行发布会。
这款机器打破了以水泡茶的传统，使用丙烯紧紧封锁的胶囊，使茶处于真空环境，再通过强有力的注射针孔将净化的水均匀分布。
使用者只需把茶叶胶囊放入机器中，轻轻一按按键，一杯好茶50秒内即可完成。
据悉，Tpresso的零售价预计在5000元人民币，其目标消费群就是没有时间按照传统茶泡制方法来喝茶的年轻人。
两岸 台湾国际茶艺博览会隆重举办 2010年12月23日，为期3天的“2010第二届台湾国际茶艺博览会”在台北世贸二馆举行开幕式。
“行政院农委会农粮署副署长”游胜锋上台致词时表示，这次博览会除了台湾茶，也有不少大陆茶前来参展，希望能借此增进两岸茶叶文化的交流。
开幕仪式上，主办方邀请与会贵宾手持象征发财的“扭转钱坤玄机发财壶”，共同将茶水汇入直径60公分的“薄胎碗”，寓意两岸茶叶同根，世界茶水同源。
“近看海峡两岸之美”绘画摄影展在榕举行 2010年12月30日，由福建省美术家协会、福建省美术馆主办的“近看海峡两岸之美――周榕清福建土楼绘画、吴德亮台湾古厝摄影联展”在福建省美术馆开幕。
福建与台湾者时用有丰富的客家与闽南文化传承，此次联展由清华大学优秀访问学者周榕清先生与《海峡茶道》专栏作家、台湾知名茶人吴德亮先生以不同的艺术形式向来宾诠释两岸风土之美。
采访中，吴德亮先生告诉记者：“我试图借助我的镜头捕捉到的影像，告诉人们台湾不仅仅有高楼林立的水泥钢筋丛林，还有古色古香的原始古厝。
这些是我们的祖辈留下的好东西，虽已年华老去。
但风采依旧。
” 南投八大茶区共推“南投茶经”礼盒 2011年1月7日，台湾南投县农会展示了获得“2010台湾名茶形象包装设计竞赛奖”的“南投茶经”礼盒。
为南投县营销好县内八大茶区的好茶，去年专门为这些茶叶进行了包装设计，每包五十公克，在包装盒内有中、英、日文说明书，包括茶叶产地介绍、如何冲泡等。
消费者只要买一盒，就可以品尝到有产销履历证明的全南投县的好茶，而且外包装盒还能拼出美丽的日月潭风光图案。
据悉，每份“南投茶经”礼 盒售价为3000元新台币。
云南普洱茶香飘台北 2011年1月12日，“七彩云南・文化惊艳”民族文化交流访问团在台北举行了记者会。
该访问团在台期间正式演出9场、交流演出3场，并举行数场的座谈会，展演地点包括台北、桃园、苗栗、台中、南投、嘉义、台南、高雄、台东、花莲等县市。
台湾乌龙茶珍品入藏中国茶叶博物馆 近日，台湾顶级福寿山茶入藏仪式在中国茶叶博物馆举行，罗晓莹副馆长从台湾代表手中接过两款台湾乌龙茶珍品“顶级福寿山茶――毒药”和“吊桥头乌龙茶”，王建荣馆长则授予这两款台湾顶级茶叶中国茶叶博物馆馆藏证书。
来自海峡两岸的茶届专家、媒体、知名人士出席仪式活动，并见证了茶叶入藏这一时刻。
此次台湾福寿山茶入藏中国茶叶博物馆，不仅为茶品提供了一个更好的展示平台，也将成为一个契机，带动台湾好茶进一步融入中华茶文化的大家庭中，让两岸茶人都有机会一品佳茗。
关注 “普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶!” ――肖鸿(广州肖鸿茶业董事长) “尽管普洱茶是所有茶中唯一以‘陈’取胜的茶类，但历来闽粤钟爱的陈茶并不是普洱茶，而是铁观音、岩茶等。
” ――郑儒凯(汕的茶叶收藏家) 愈老愈值钱，茶界再掀“老茶”热? 从去年底开始，安化黑茶渐渐走近茶叶收藏者的视野，最近这种茶品种以火箭般的速度连创价格新高。
梳理其成名史，从中不难发现它和“同族兄弟”普洱当年的“发迹”有着太多的相似之处。
几年前红得发紫的普洱(云南黑茶)不过是黑茶家族的一个品类，湖南黑茶作为黑茶家族的另一个品类却不为外界所知。
2010下半年，在湖南的一场陈年茶品拍卖会上，一块50年前的湖南黑茶拍出了48万元的高价，一时间投资黑茶就如同握有潜力无限的“茶股票”。
“相比普洱，湖南黑茶的市场化更为神速，用一夜走红也不为过。
”有人评价说。
作为黑茶家族中成名最早的品种，普洱这个“云南黑茶”的正名已经为世人所淡忘。
2002年，通过一场天价拍卖，普洱开始在茶市崭露头角，此后的5年时间里，它创造了一个茶市神话，上演过连茶树叶都要提前预订的疯狂。
然而，泡沫构建起来的财富大厦注定撑不了多久，随着浮华退去，普洱终究从喧嚣归于沉寂。
然而随着“老茶风”的兴起，不少业内人士认为，经过3年的沉寂整顿，普洱回归理性市场指日可待。
在普洱茶沉寂的这段时间里，国内的茶叶市场却不冷清，大有你方唱罢我登台之势。
2009年伊始，陈年岩茶、陈年铁观音的消费开始逐渐升温，大有被市场追捧之势，一些知名铁观音茶企也趁势推出铁观音陈茶产品，如安溪铁观音集团推出的陈年铁观音就覆盖了5年、8年、10年、15年、20年、28年等几种年限，最高年限的陈茶为30年。
目前市面上的陈年铁观音定价高的甚至达到每斤数万元。
“普洱茶是所有茶中唯一以‘陈’取胜的茶类，但历来闽粤钟爱的陈茶并不是普洱茶，而是铁观音、岩茶等。
”来自潮汕的茶叶收藏家郑儒凯告诉记者。
随着品饮陈茶的人群不断扩大，“愈老愈值钱”如今已非普洱茶专有， 编辑点评：茶新酒陈的时代是否被颠覆?喝陈茶是为了健康，还是商家玩的概念?所有这一切的疑问或许只能交与时间来做答。
但“普洱崩盘”的前车之鉴不得不警惕――收藏老茶应理性为之，不可盲目入市。
茶乡 铁观音种质资源DNA指纹图谱项目在安溪签约 2011年1月11日，由福建农林大学牵头，省农业技术推广总站和魏荫茶业合作开展的铁观音种质资源DNA指纹图谱项目在安溪签约。
项目从今年1月开始实施，力争3年内全面完成铁观音种质资源DNA指纹图谱库的建立。
该项目主要包括，收集并保存铁观音种质资源，在魏荫茶业基地建立纯种铁观音母本园，开展鉴定与评价；在此基础上开展铁观音种质资源DNA指纹图谱库的研究与建立。
日照茶园“穿上冬装”抵御低温天气 近日，山东日照市的茶农在茶叶技术人员的指导下，正在为茶叶“穿冬装”抵御低温寒冬。
在岚山区巨峰镇，记者看到茶农们正忙着为茶树培土，用草毡子、塑料薄膜等材料为茶树搭拱棚、搭防风帐，重点防护的是一两年内迎风坡上新栽植的茶树。
作为江北最大的绿茶生产基地，日照现有茶园12万亩。
为防止茶叶发生冻害，给茶农造成损失，农技部门提早发动、组织茶农学习茶园防冻害知识。
截至目前，全市90％以上的大小茶园已得到有效防护。
河南“信阳红”获30亿元信贷支持 2011年1月16日，建行河南省分行与河南弘昌集团(五云茶叶集团)签约，向该集团提供总金额30亿元的战略性信贷，重点推动“信阳红”品牌开发、茶业产业园区建设、茶旅游等发展。
这也是“信阳红”推出以来得到的最大单笔融资。
2010年在河南省委、信阳市委的大力推动下，“信阳红”系类红茶迅速蹿红中国茶叶市场，在带动了茶农增收和地方经济发展的同时，也吸引了大量的投资商。
弘昌集团表示：将以建行30亿元信贷投放为契机，对茶产业链的上下游实现全面的开发整合，力争“十二五”期间实现销售收入过百亿，带动10万茶农奔小康。
横县茉莉花茶年产量突破6万吨，年收7亿元 2011年1月17日，记者在广西横县采访获悉，该县去年按照“标准化、国际化、产业化”发展思路，推动当地茉莉花产业发展，全县茉莉花种植面积达10万多亩，鲜花年产量突破6万吨，实现年销售收入7亿元，占农业生产总值的11％，仅茉莉鲜花销售一项，6.8万户33万花农人均增收2000余元。
据了解，该县茉莉花产业已从“种植――茶叶加工”向深加工、文化旅游等多元化发展。
去年到该县经营茉莉花茶的客商达5300多人，参与花、茶运输的车辆有1200多辆，以茉莉花风情游为主线的观光旅游人数达到105万人次。
通过产业链的有效延伸，该县收获了地域特色品牌和县域经济发展等多赢效果。
活动 茶艺师技能大赛成都开赛 2010年12月26日，四川省“娇子杯”茶艺师职业技能电视大奖赛复赛在成都毓秀苑宾馆举行。
本次参赛的选手分别来自四川省的各个中、高职院校和茶艺馆或茶叶生产企业。
此次大赛经过海选、初选，最后进入复赛。
比赛内容分为基本职业技能和茶艺表演；基本职业技能包括茶艺礼仪与接待服务、茶艺准备等；茶艺表演包括了川派茶艺、工夫茶茶艺、其他茶艺演示。
同时综合知识问题采取现场抽题答问。
四川省茶协召开年会部署2011年茶业工作 2011年1月4日，四川省茶叶行业协会年会在大西南城召开。
年会总结了2010年的工作并就2011年省茶协的工作作了布署。
四川省茶叶行业协会会长沈前贵总结说：2011年四川茶协的工作重心有三点：一是要做好“蒙顶山茶”和“峨眉山茶”两个区域品牌战略发展的工作；二是深入开展全省有机茶产销调研工作；三是做好科学发展茶行业的典型调查。
会上，川内著名茶企纷纷发言，就各自发展经验作了交流，并一致认为有机茶将成为未来发展的热点。
福建茶人元旦聚会，张家坤任茶人之家会长 2011年1月1日，“福建茶人之家换届选举大会暨福建茶人之家、福建张天福茶叶发展基金会新年茶话会”在福州闽江饭店举行，300多位来自福建各地的茶人参加了本次活动。
在“福建茶人之家换届选举大会”上。
张家坤当选新一任会长、101岁的茶人张天福被推举为终身荣誉会长。
大会还产生了茶人之家新一届理事68人、常务理事29人。
茶人之家原副会长兼秘书长詹梓金先生作了茶人之家工作总结，新一届茶人之家秘书长陈长贵先生作2011年茶人之家工作计划。
随后，福建张天福茶叶发展基金会常务副理事长叶恩发先生作了2010年基金会工作总结与新年工作的设想。
新春茶话会在充满欢快的歌舞中进行，现场气氛温馨而喜庆，表达了广大茶人对新年的祝福和美好的愿望。
安徽省淮南市茶文化协会成立 2011年1月15日，淮南茶文化协会成立仪式在淮南市七碗茶茶文化会所举行，安徽农业大学中华茶文化研究所副所长丁以寿教授向与会嘉宾讲授了茶的文化史。
据协会负责人介绍：茶文化协会成立对繁荣淮南市茶业经济，弘扬茶文化具有重要意义。
协会将积极推广茶文化，有计划、分步骤地开展茶文化交流，聘请专家作专题讲座，让茶文化研究者、生产者、经营者和饮茶爱好者加强合作与交流，吸引更多的人走进茶世界。
海峡两岸(福州)茉莉花茶文化交流迎新会在榕举办 1月21日，“2011年福州市科技界迎春联欢会暨海峡两岸福州茉莉花茶文化交流座谈会”在福州人民会堂举行。
福州市领导鄢萍、陈奇、陈今明、雷成才与全市科技工作者代表以及海峡两岸茶叶界代表欢聚一堂，辞旧迎新，共话发展。
市领导陈奇、雷成才分别在联欢会上致辞。
随后，福州市委相关领导为2010年度福州评选出来的6位茉莉花茶害制技艺传承大师颁奖。
联欢会上还举行了福州茶王拍卖会等活动。