金枪鱼披萨的制作方法:金枪鱼披萨

做披萨并不是件容易事即使所有原都齐全但和面、发面、制作饼皮也要耗费不少这样算下也要几呢!下面由编整理金枪鱼披萨制作方法希望对有助！

金枪鱼披萨制作方法。

食材。

主土豆50克金枪鱼罐头50克洋葱50克青红椒圈30克黑橄榄0克马苏里拉奶酪丝0克芝士粉5克烤肠30克制披萨酱30克 辅西红柿00克蒜末5克洋葱末30克糖5克番茄沙司50克黑胡椒碎适量利综合香草适量橄榄油适量。

步骤。

西红柿划十用开水烫下皮切成末。

洋葱、蒜也切成末。

3锅加少许橄榄油爆香洋葱很蒜加入西红柿火炒至出汤。

加入番茄沙司及糖改火。

5加入黑胡椒碎、利综合香草加盖熬制5分钟。

6至浓稠状态加入适量盐出锅晾凉即可。

7土豆丝饼底披萨制作。

土豆洗净、皮;马苏里拉奶酪擦成丝;其他蔬菜如图处理。

8将土豆切成丝洗表面淀粉控干。

9煎锅烧热加入少许橄榄油。

0将土豆丝放入尽量铺平火煎不要翻动。

待面定型翻面将另面也煎黄翻面候可以借助平盘辅助。

两面都金黄倒入烤盘。

3表面抹上适量披萨酱。

撒层马苏里拉奶酪(多少随你己)。

5放上洋葱丝、金枪鱼(要撕开)。

6依次摆上烤肠片、青红椒圈、黑橄榄圈。

7表面撒满马苏里拉奶酪丝及适量芝士粉。

8入烤箱0℃烤至奶酪融化并有金黄色斑即可。

贴士。

烤箱要提前0分钟预热到0℃因所有材都是熟只要将奶酪烤至融化金黄即可。

快手披萨制作方法。

食材。

主筋面粉00克 辅油 盐 彩椒 奶酪条 洋葱半番茄酱 培根。

步骤。

提前晚发面团。

三色彩椒。

3奶酪条切成丝。

洋葱培根和三色彩椒切成丁炒。

5把面团平铺平底锅里。

6刷上层番茄酱。

7铺上奶酪条。

8铺配。

9再层奶酪条。

0火5~0分钟就啦。

贴士。

面团平底锅里边缘要铺厚锅底先抹些油