脂肪肝去脂饮食方
近年来,随着人们生活水平的不断提高,脂肪肝发病率呈上升趋势,我们应认识到脂肪肝的危害。
饮食会导致脂肪肝,同样,脂肪肝也可以通过平衡膳食来预防和控制。
毕业论文网 李时珍在《本草纲目》中介绍了许多疏肝和气的食物,下面,我们来看看脂肪肝患者吃些什么才能有效去脂护肝。
1.玉米须冬葵子赤豆汤 材料:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。
做法:将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。
分2次饮服,吃豆,饮汤。
功效:有疏和肝气、消痰化浊之功。
2.鲤鱼炖豆腐 材料:豆腐100克,鲤鱼1条(约250克),姜、葱、食盐适量。
做法:豆腐切小块,鲤鱼去鳞洗净,入水煮汤,加姜、葱、食盐调味,分2次食完。
每日2剂。
功效:散瘀、消积化滞。
4.蘑菇豆腐汤 材料:蘑菇250克,豆腐200克,调料适量。
做法:按常法煮汤服食。
每日1剂。
功效:清?崛笤铩⒁嫫?解毒。
5.大枣芹菜茶 材料:大枣10枚,芹菜(连根)120克。
每日1剂。
做法:将荷叶洗净切丝,加水煎汤,去渣,放入洗净的粳米煮为稀粥,调入冰糖服食。
每日1剂。
功效:清热解暑、升助脾阳、散瘀止血。
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