引进制干红枣品种在小海子垦区的引种表现
摘要：对引进的阜帅、冀抗一号、短果长虹、临泽小枣、五堡大枣、馒馒枣、堡德油枣、宣城圆枣、狗头枣、团枣10个制干及兼用红枣品种的物候期、新梢生长量、开花结果特性和果实品质进行调查，综合评价分析结果表明，10个制干红枣品种中团枣、慢慢枣、宣城圆枣、狗头枣表现突出，建议可以作为优良品种在当地适当栽培。
近年来，新疆红枣种植发展迅速，前景良好，但是也存在一些问题：枣树在新疆大规模栽培历史较短，优良种质资源欠缺，特别是原产于新疆地区本土的枣树优良种质资源更加匮乏。在品种方面，品种配置不合理，良种化观念淡薄；在种苗质量方面，品种良莠不齐，混杂严重，大多数的接穗是由内地引入，许多冒牌劣质接穗或苗木进入新疆地区，致使许多新建的枣园及苗圃品种不纯，混杂严重，建园质量差，效益不高，影响了南疆地区红枣产业的发展。考虑到新疆红枣品种多元化的发展前景，针对兵团第三师小海子垦区特殊的气候环境因素，本试验以引进的10个制干枣品种为试验材料，通过观测比较各品种的物候期，调查其生长发育、开花授粉习性及果实品质等相关指标，对各个品种综合比较，试图找出优良制干红枣品种，为红枣产业的合理布局、品种结构的配置、产业优化提供参考依据。
1材料与方法。
1.1试验材料。
试验在第三师农业科学研究所红枣种质资源圃进行，为2010年直播酸枣，2011年4月20日嫁接各品种，面积1.33 hm2，株行距1.0 ｍ 2.5 ｍ，土质疏松，肥力中等。试验设计采用随机区组排列，每品种选取正常生长，长势相对一致的树体5株，每株枣树依东西南北中各选5个枝标记，作为各指标测定的样株。
1.2试验方法。
物候期主要采用直接观测记录；枣树盛花期每个品种选取5株树，每株选取4个枝，随机每枝选取处于黄蕾期的枣吊4枝，装入冰壶带入实验室，使用游标卡尺测量花冠大小、蜜盘大小；花粉量的测定采用血球记数法；花粉活力采用红墨水染色法测定。果实完熟期每个品种分别于样株上选取20个完整无病虫害的果实，天平称量单果重，游标卡尺测定果实纵横径等指标；可溶性总糖采用WZS手持式折射仪测定。2结果与分析。
2.1 物候期。
从表1可以看出，10个红枣品种的萌芽期主要集中在4月10 ~ 13日之间，其中阜帅、团枣的萌芽期最早，为4月10日，比最晚的品种提早3 d；盛花期集中在5月23 ~ 24日，各品种间差别不明显；结果最早的品种为狗头枣，较最晚的品种五堡大枣和馒馒枣提早4 d；成熟期集中在9月下旬至10月上旬之间，团枣的成熟期最晚，为10月10日。
2.2 枝条生长量及结果性能。
从表2可以看出，各红枣品种新抽生枝数差异较大，馒馒枣和五堡大枣新抽生枝数最少，为1条，狗头枣新抽生枝数为14条；新梢生长量集中在10 ~ 36 cm之间；每股枣吊数表现较整齐；枣吊长度集中在10 ~ 30 cm。
从表3可以看出，花冠大小最小的是团枣，为1.9 mm，最大的为阜帅，达到2.5 mm；蜜盘最大的红枣品种是冀抗一号，为1.3 mm，馒馒枣每枣吊花朵数量达到233个，比最少的临泽小枣多103个，花粉活力最强的品种为狗头枣，达到84.6%。
从表4可以看出，馒馒枣鲜果重最重，为29.18 g，最轻的是宣城圆枣；各红枣品种的果型指数均大于1；硬度最大的红枣品种为冀抗一号，达到5.20 kg/cm3；含糖量最高的是团枣，为44.33%；宣城圆枣制干率最高，达63.58%，最低的是冀抗一号，制干率为38.25%；各红枣品种的口感差异较大，口感以淡甜、酸甜为主，果肉质地以致密、疏松为主。
3小结。
对引进的10个制干红枣品种进行生长表现观察试验，结果表明，团枣萌芽最早、成熟期最晚，生育期较长；从新抽生枝数、新梢生长量、每股枣吊数、花器官、果实品质等指标综合评价，团枣、狗头枣、馒馒枣、宣城圆枣4个品种表现较优良，建议可以作为当地适宜的制干红枣品种种植。