中班教育活动――香喷喷的月饼(聂莉莉)

活动名称：香喷喷的月饼 活动目标： 1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。

2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。

3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗，尝试用团、压等方法制作月饼。

活动准备： 1、活动前，请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。

2、与幼儿园食堂联系，配合月饼的制作。

3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具，并分组摆放。

活动过程： 一、观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的味道。 二、教师与幼儿一起讨论：人们是怎样过中秋节的？引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。 三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》，引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法：将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。 四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作，教师提供帮助，引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅，并注意月饼外形的美观。 五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼，相互交流活动中的感受，体验劳动的乐趣。