浦南小学食品加工卫生管理制度 食品加工卫生管理制度

浦南食品加工卫生管理制

所有原辅加工必须检验不合格原辅不得投入加工

加工工艺流程必须合理各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要进行操作确保产品不受污染合卫生标准。

3直接入口食品应有专用包装使用合卫生包装包装人员手包装前要清洗消毒

食品加工工具容器、设备必须常擦洗保持清洁直接接触食品工具容器必须消毒

5常保持环境整洁班前、班必须清扫不得堆放杂物、垃圾。

浦南学总处

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