摘要以乙醇溶剂分别研究了温、、酸对雪莲肉与皮提取液清除超氧由基()抗氧化活性影响得到雪莲肉清除抗氧化活性成分提取佳条件工业乙醇做溶剂原与溶剂用量比温50℃值5；雪莲皮佳条件原与溶剂用量比0温0℃值≤3。
比较雪莲皮乙醇提取液清除抗氧化活性比肉提取液活性要高得多。
关键词雪莲；抗氧化；超氧由基；提取物。
图分类R855 献标识码。
编007－39(009)0－0055－0 全原貌 安装浏览器用户请先下安装 原版全 相关热词 乙醇抗氧化由基清除