小柠檬大产业
柠檬，正在成为这个繁华而充满人文气息的西南重镇越来越靓丽的名片。
一颗“小柠檬”，如何把这个地处四川盆地中心的“中国柠檬之都”――安岳推向了国际大市场？柠檬经济，为何在安岳能产生如此强大而神奇的力量？一个西部县城，为何在短短的80年内将中国柠檬由沉寂引领向了辉煌？ 2010年12月18~19日，以“聚焦安岳模式 推进西部生态经济发展”为主题的第三届中国县镇绿色发展论坛（安岳分论坛）在四川安岳举行，安岳县委书记钟毅详解安岳柠檬特色经济发展之路。
柠檬，正在成为这个繁华而充满人文气息的西南重镇越来越靓丽的名片。
安岳县将柠檬作为振兴县域经济发展的支柱产业，现建成柠檬脱毒母本园80亩，优质苗木繁育圃300余亩，每年能出圃优质柠檬苗300余万株。
安岳县依托安岳•中国柠檬产业园，引进培育柠檬加工企业21户，年加工鲜果10万吨以上，形成柠檬烯胶囊、柠檬油、柠檬酒、柠檬化妆品等多层次加工格局。
2010年，柠檬鲜果产量20万吨，实现柠檬产业总产值22亿元。
安岳县大力推进柠檬生态文化游等关联产业发展，依托百里柠檬产业带，新规划建设安岳柠檬•生态旅游文化体验区；着力完善“吃、住、行、游、购、娱”等柠檬旅游要素，抓好柠檬旅游宣传促销，定期举办“中国柠檬文化节”。
着力开发一批柠檬菜品、柠檬套餐、柠檬宴席，培养大众消费柠檬的餐饮习惯。
大力发展柠檬休闲娱乐业，开展游柠檬园、赏柠檬花、品柠檬茶、饮柠檬酒、吃柠檬宴、写柠檬诗、唱柠檬歌等活动。
预计到2020年，全县柠檬种植面积达到80万亩，产量达100万吨，产值达100亿元；打造中国柠檬第一加工中心，建成亚洲最具实力的柠檬加工企业集群；打造中国柠檬第一营销中心，建成中国最大的柠檬及系列产品集散地；打造中国柠檬第一研发中心，建成国际柠檬研发技术人才高地；打造中国柠檬第一文化中心，整合柠檬、石刻两大资源，营造“遍地栽植柠檬树、处处皆闻柠檬香、样样彰显柠檬影”的独特城市文化，建成中国柠檬文化名城。
柠檬产业前景无限 当前，安岳柠檬产业发展面临两大机遇，发展前景无限。
亚洲出现需求缺口，美国等柠檬主产国柠檬生产频繁受灾，特别是2004年印尼海啸后，柠檬主产国的生产能力受到制约，销往亚洲的柠檬产品逐年下滑，使亚洲地区柠檬产品形成需求缺口，市场空间巨大。
同时，柠檬制品供需两旺。
据统计，世界柠檬浓缩汁、香精油和果胶的产量分别为22万吨、3.1万吨和3万吨，而柠檬产品的需求量每年分别以4.5%、10%、3.5%递增。
安岳柠檬产品加工能力已达到近6万吨，仅占国内年消费量的10%，有满足和增加企业产能的空间。
安岳县探索实践出来的发展生态产业，建设绿色名县模式，是本着经济板块区域化布局、特色产业内外部循环、生态建设全域与统筹的丘陵地区绿色发展模式，这是中国县镇绿色发展论坛聚焦的模式，对推进西部经济发展，以中国县镇绿色发展论坛全国性活动为平台，系统全面地总结安岳的经验，是对安岳绿色品牌形象的充分提升和务实的推广。