【商场保洁方案】
商 场 保 洁 制 部分 商场保洁基础知识 、岗位定义 岗位是指运用专业设备、工具和清洁、保养药剂按照合理、科学管 理方法和清洁、 保养流程、 技术要 对商场公共区域各种装饰材进行清洁、 保洁、保养和垃圾收集清运。
二、工作围 工作主要商场卖场、电梯（扶梯和升降梯）、卫生、安全通道、 停车场等公共环境。
三、岗位职责 、觉遵守清洁作业要从工作安排。
3、正确使用、保管、保养和摆放清洁器具及药剂。
、责岗位区域垃圾收集和清运。
5、养成安全和节约水电习惯。
6、及汇报和制止区域违规操作、安全隐患和故损坏等不良行。
四、工作要 、按岗位流程进行区域清洁和保养工作。
3、严格按照清洁容及标准安全作业。
二部分 商场清洁规 、着装要 、上岗前必须按规定着工作装和佩带工作证工作装外不得罩便衣。
、外衣整洁衣领、袖口保持干净；上衣扣子扣不挽袖衣带不外露。
3、脚穿黑色布鞋或皮鞋穿肉色丝袜。
、按季节换装严禁混穿每年5月日统换夏装0月日统换冬装。
二、仪表要 、保持脸、眼、鼻、口、颈清洁无异味。
、头发整洁保持洁净勤剪勤修不能将头发染成异色。
3、女员工长发要束不得肩。
、指甲勤剪勤修不染指甲应刮净胡须。
5、女员工打扮适化淡妆不可化浓妆艳抹不得戴耳环、项链及夸张饰物。
三、仪态要 、坐姿 坐姿要舒展、然、方上体保持正直两脚分开与肩宽双手放腿 上不得垂肩、摇腿、跷脚、晃身、要上身挺直两眼平视对方显得精神饱满。
、姿 立端庄腰要直肩要平头要正颈要直保持身体端正不得歪斜、倚靠、 伸懒腰、打呵欠挖鼻孔。
3、行姿 ■行走轻捷、稳健身体直立两眼平视前方两腿有节奏地交替向前迈进。
■不要左顾右盼 东张西望 走路不得吃东西、 吸烟或将手插裤兜和衣兜。
、谈话 ■无论任何场合谈话 态要诚恳方 亲切然 与人交谈要神情专 正视对方。
■要回避和保密问题做礼貌回答。
事项距离３０—６０厘米；表情微笑、正视、专、然；回答简要、回避、保密、礼貌。
四、工作礼仪 、清洁操作遇见行人要礼让先灵活退让要让行、让位、让方便。
有碍他人要使用敬语“请当心、对不起、打扰了、请这边走、谢谢”以礼节手势示不可了工作方便用粗直语言让他人退让。
、工作与客户相遇要礼貌问候或头示用语“早上”特 别是早上次见客户定要问候多次相遇可头微笑致。
3、进办公室要先以指敲门敲门节奏要轻缓听到回应说明得到允许方可进门允许严禁私进入。
对客户讲话要谦恭有礼并使用敬语 “打扰了”。
、凡遇询问客人要恭敬礼貌对答指路径要按规定礼节、手势示方向。
5、客户或客人有疑难要主动热情给予助可主动表示“要我做什么吗？”“请稍候我打听下”等。
6、发现形迹可疑人员要有防识但用语定要礼节如“请问先生 （姐）谁？”,“请问有什么事要让我助？”等。
不可用盘态和证据询问如要盘应报知保安人员处理。
7、对单位领导每天次见面称“早”前面加上×××理或×××主管。
8、公司领导工作场所应停下工作礼貌招呼并主动让道。
9、遇到领导身边有客人不要打招呼 停留原地等领导再干己工作。
0、见到事应礼貌问早上应说“早上”其他应说“”。
、工作不慎毁坏物品应及主动道歉并立即向上司汇报严禁私处理或隐瞒不报。
3、道遇到客人面带微笑向客人主动问示并靠右侧侧身面向客人 让客人先行通不得超越客人。
、不得乘电扶梯和电梯上下。
五、八不准 、不准当班与伴闲谈。
、不准与客人分亲近失恭敬。
3、不准将人私事或公司纠纷向他人申诉。
、不准使用不雅失敬语。
5、不准公共场所声喧哗或呼叫。
6、不准浪费和侵吞他人财物。
7、不准当班与他人发生争吵。
8、不准随动用和拿走管理区域任何物品。
三部分、商城保洁物准备 、物认识 、工具类垃圾桶、尘堆、落蜡拖、伸缩杆、地板清洁刷、直板推水器、单面（双面）玻璃 刮、告示牌、螺丝刀、夹钳、刷盘、针座、老虎夹、灰刀、吸水地拖、云石铲刀、 玻璃铲刀、多用插线板等。
、用品类毛巾、水桶、手套、净布、洁垫、口罩、刀片、钢丝球、毛刷、马桶刷、长柄 刷、鸡毛掸、拖布、毛头架、毛头套、喷壶、垃圾袋（、、）撮箕、扫帚、擅香盘、抛光垫、漏斗、打火机、卷纸、香皂盒、防滑垫、插头等。
3、药剂类洗涤剂、草酸、静电吸尘剂玻璃清洁剂、全能清洁剂、强力化油剂、不锈钢光 亮剂、松香水、香蕉水、除胶剂、除漆剂、砂浆清洗剂、洗手液、起蜡 水、封 地底蜡、强力除胶剂、洁厕王、空气清新剂、灭害灵、洁而亮、宝丽珠、擅香、 芳香球、樟脑丸、洗衣粉、肥皂、香皂、牙膏、擦铜水、计算机清洁膏、口香 糖 专用清洁剂、除锈膏等。
、设备类地刷机、吸水吸尘器、洗衣机、抛光机、榨水车、三相线盘人梯、多用途清洁 车等。
带盖垃圾铲装垃圾能封闭垃圾使其不易被风吹走避免客人视野 接触垃圾不带盖则能装较多垃圾。
3、地拖是将布条或线绳安装木柄上用以擦洗、拖干地面常用工具。
常 用地拖有 3种圆形地拖、扁形活动式地拖和除尘地拖（尘推）。
、橡胶刮专门用擦拭玻璃橡胶刮叫玻璃刮般柄较短操作便用力用力匀擦拭效较。
6、梯子是清洁保养常用工具 般由铝合金制成 按长短分—35米按级数分3— 3级。
7、伸缩杆专用高处玻璃清洗等般分节、3节长般3—9米。
8、擦拭用品毛巾是清洁保养基用具用途多、广泛； 抹布是清洁常用般用墙身、窗台、桌面等抹尘； 垫片般用地面污渍、刮痕修补清洁；地垫分洗地垫和抛光垫。
9、污用品刷子（包括长短）洁布、钢丝球、胶手套；等等。
刷子分长柄刷、马桶刷、手刷、钢丝刷等等。
0、开荒用品刀片、铲刀、钢丝棉、砂轮、砂纸、水桶、喷壶、水勺、鸡毛掸子、玻璃工具等等。
三、常用工具使用 、扫帚使用方法 、握法；用只手拇指按扫帚端上并用其他四指握住；另只手则下方30 —0厘米处握住。
这种握法便有力又可防止扫帚碰撞具。
、姿势上身向前微倾但不可太弯屈要用不易疲劳姿势。
3、扫法扫帚不离地面扫动扫帚手要用力往下压既要把灰尘、垃圾扫干 净又要防止灰尘腾起。
■清扫楼梯下级从左右两端往央集然再往下扫要防止垃圾、灰尘从楼梯旁下。
■若垃圾、尘灰较多要随将其扫入垃圾铲不要总是往前推着垃圾、灰尘。
5、事项 ■要定要扫干净不可留下垃圾和灰尘不可地面上留下扫帚痕迹特别 是将垃圾扫入垃圾铲不可留下扫进垃圾和灰尘。
■扫帚容易粘附棉状尘应常用毛刷子或毛梳子等工具将其除。
■常清洗扫帚使扫帚保持干净、平直。
■地面上粘着口香胶等污垢要及用铲刀除并用地拖拖净。
、抹布使用 、用抹布擦拭几种方法 ■干抹有些表面如高档漆面、铜面、不锈钢面等不宜常湿抹可用干抹布擦拭。
操作要轻擦以除微细灰尘。
如用力干擦反而回产生静电粘附灰尘。
■湿抹除建筑表面及具表面灰尘、污垢广泛用湿抹布可将污垢溶 水污除尘效。
另外 抹布不可渍水多。
使用将毛巾折 3 次叠成 8层正反6 面正比手掌稍。
■折毛巾用脏面再用另面直到6面全部用脏洗净拧干再用。
不可用脏布反复擦拭。
■擦拭般具抹布、擦拭饮食用具抹布和擦拭洗手抹布等必须严格分开专用。
■擦拭用从左到右（或从右到做左）、先上下将被擦拭物全部匀地擦遍不要落下边角不要漏擦。
■有些污垢用般抹布擦不可用洁布或刷子除。
3、地拖使用 3、地拖拖抹各种方法 ■干拖用干地拖擦拭地面主要用擦亮地面或抹地面上水迹。
■半干拖用半湿半干地拖擦拭地面既可以除地上灰尘、污垢又可以不使地面留下水迹使地面失光泽。
如打了蜡地面上就要用半干拖。
■推尘尘推是种特殊地拖由尘推幕和尘推架组成。
使用增强附尘能力 减少灰尘浮动常尘推幕上加上尘推油（种石油类物质）。
但推尘要尘推不要离地。
水拖是通 清洗将泥和污垢溶水然拖擦净 但水分多反而有可能弄脏地面因要适掌握。
拖擦地面如留有水迹应将拖干。
■加清洁剂拖擦了除不被水溶或含有油脂污垢用地拖沾上清洁剂 拖擦再用清水遍除残留清洁剂。
3、地拖使用方法 ■地拖握法 用只手拇指放地拖顶端并握住 另只手握住下方30—0厘米处。
■拖法原则上应左右挥动使擦痕呈横向“”形。
角落处可用直拖擦 次要翻动下尽量使地拖干净面都用到。
使用扁型地拖先用面用脏 再翻面使用两面都脏了用清水洗净拧干再用。
■洗地拖将地拖头全部放入桶上下抖动左右回动洗净挤干地拖头脏水。
■拧干方法用脚按住把柄或用臂夹住把柄把地拖头分成两半左右手各持 半向外拧也可以先拧半拧干再拧半。
用拖布压干器挤干更。
33作业进展方式 ■用手按洗净地拖上仔细擦净踏脚板。
■采取左右挥动方式边拖边退或边拖边前进尽量不要踩踏已擦地方。
■将拖擦角落拖擦央。
■原则上应从里面开始作业逐渐向出入口进展。
■不使地拖碰到墙壁。
3事项 ■拖头必须常投洗不可用脏地拖拖擦。
已用旧拖头容易碎落要及更 换新拖头应浸湿再使用。
■移动地拖不要扛肩上或地面上拖着走 以免碰到他人或墙壁玻璃等。
避免地拖头脏水滴地面上应将地拖头放拖桶起移动。
■办公室、食堂、卫生等各处应分别使用地拖不可混起。
■地拖头暂不用应放指定地不可随放不该摆放地方以免影响整体美观。
■作业结束必须将地拖洗干净、理顺、吊起或倒立架子上晾干备用否则地拖头容易腐烂。
、常用清洁剂使用 、不锈钢光亮剂 ■使用围适用不锈钢表面能除油污保持不锈钢表面光亮。
防尘防手印。
■使用方法不用兑水直接将不锈钢光亮剂喷或涂不锈钢表面上用干净毛巾进行擦拭。
■使用方法 ·清洁面积玻璃用水按比例稀释玻璃清洁剂对玻璃进行清洁。
·对镜面和玻璃局部污渍按比例稀释玻璃清洁剂装入喷壶喷玻璃污 渍和镜面上用布擦拭再用干布擦干。
3、洁厕灵 ■使用围适用清洗卫生陶瓷制品污渍、锈渍。
■使用方法用水稀释洁厕灵洒瓷器表面再用刷子将污渍刷然用水冲洗干净。
、静电吸尘液 ■使用围适用纯棉质地拖布或棉垫推尘。
■使用方法不用兑水使用直接喷吸尘地拖上对地板进行静电除尘。
5、全能水 ■使用围适用胶质墙纸、墙壁瓷砖浴室等日常保洁。
■使用方法按比例稀释用刷子或干净毛巾、毛刷擦洗。
四部分、商场保洁工作须知 、保洁围 、外部环境 外部环境包括楼宇外墙、附属建筑设施及周围绿地、广场、停车场等。
、部环境 部环境有道、扶梯、动扶梯、电梯、卫生、会议室等切公用场所以 及业户铺、办公室非公用部位。
■开业前各柜台都上货应短将各柜台包装箱、包装纸收集清运到指定地。
巡回保洁以牵尘主牵尘携带毛巾、刮刀和溶剂。
■依次逐项擦拭其他包括橱窗、墙角、墙壁饰物、摆设等。
3、歇业彻底刷洗地面。
五部分、工作流程 、卖场清洁、保洁流程 、用药剂玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、 洗涤剂、洁而亮等。
、用工具拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、 毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。
■用尘推将卖场地面推尘每天次数视人流量而定。
■擦拭玻璃门、把手、墙上饰物（ 米以下）指示牌、告示牌、不锈钢、摆设等公共设施清洁痰盆擦拭垃圾桶更换垃圾袋。
■下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫并增加拖拭次数。
■下班前把垃圾清倒干净并清洗垃圾桶污渍、污垢将垃圾桶、外擦拭干净套上垃圾袋。
■每月用地刷机清洗卖场地面次。
■每周对卖场顶部灯具、天花板除尘次。
■理石、花岗岩、抛光砖地面、墙有光泽。
■不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。
6、事项 ■卖场清理工作应从上到下拖拭地面应从里到外逐步完成。
■玻璃门、窗除高位部分周期工作外低位部分随清理。
■进行拖地或其他高位工作应放置工作告示牌引人以示安全。
二、日常清洁流程 、地板清洁程序 、准备要工具“地板干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。
、拖洗地板开始前先放“地板抹干”告示牌然从水方向拖洗。
5、把拖布放水桶清洗再用榨水把它绞干。
6、把水桶放身5米地方。
7、拖洗两脚分开与肩宽腰背挺直。
8、每拖 3次要清洗拖把次必要换水。
、 镜面清洁程序 、用半湿玻璃清洗布从镜子端擦到另端方向从上至下从左至右（清除灰尘）。
3、擦拭要重清洗镜面。
、用玻璃清洗剂从镜面端擦到另端应上下、左右擦拂直至覆盖全部止。
5、镜面央喷洒玻璃洗涤剂只喷洒次（使易清洗）。
6、从镜子侧面观察镜子检清洁效是否满必要再重擦抹遍。
3、电梯清洁程序 3、打开电梯控制箱按动指定按钮使电梯停止运行。
3、把示客人告示牌放电梯门前以示工作。
3、用半干湿布电梯门（指塑和胶条部分及木板台阶）。
36、按动按钮关上电梯门。
39、把控制按钮恢复原位关上控制箱恢复电梯正常运行。
、清洁男女洗手。
3、整理办公室卫生 ■抹台台面上件、杂志不准翻清洁把件、杂志放回原位。
■倒纸篓。
■抹扶手和拖楼梯地面。
■倒纸篓。
■星期日办公室各门打蜡。
■全面清洁冷热饮水器。
■抹椅子（椅子下半部分要着重多抹）。
■倒纸篓。
■抹窗台矮墙地脚线。
■地毯吸尘、地面拖抹（吸尘不准动用计算机插座以免丢失计算机储存 ）。
■清洁男女洗手。
■工作完毕检遍如有不妥及处理然关灯、关门。
清除所有垃圾每垃圾桶必须干净无杂物、并将垃圾倒入垃圾袋送到指定地。
5、办公室卫生清洁程序 5、清洁烟缸倒烟缸前检烟头是否熄灭将烟缸里外擦干净无污迹。
5、清洗洗手盆及台面将指定清洁剂用喷壶匀地洒洗手盆外并用洁布从里向外进行擦拭。
53、清洁台面上镜面将玻璃洗涤剂喷洒玻璃上再用抹布擦拭干净用干布擦净使其发光、无污迹。
5、清洁恭桶将洗涤剂喷洒恭桶处再用恭桶刷清洁里外使其无锈斑、无尿 垢光亮无异味。
55、用洗涤剂擦拭墙壁使其光亮无污迹。
56、清洁卫生所有铜器使其发亮。
57、补充客用品确保洗手液、手纸按要配备。
58、将地面清扫干净用清洁剂进行拖拭边角再用拖布将清洁剂擦净要多擦几次使其光亮。
59、每天次喷洒清香剂使卫生无异味。
6、地毯清洁保养 6、吸尘。
6、除局部污渍。
63、湿润地毯水配置微量无泡地毯清洁剂喷洒地毯表面使干性物质软化。
6、机器清洁清洗（干泡式或抽洗式）。
65、干燥、急用可用吹干机速干。
66、吸尘（对干泡式清洗必须吸尘抽洗式无吸尘）。
每日巡回保洁次数则可根据人流量和具体标准要而定。
73、物准备扫帚、地拖、抹布、干毛巾、水桶、电梯清洁剂和不锈钢保养液等。
7、清洁程序清洁程般应遵循从上到下原则依次进行即由上着陆区开始至步梯到下着陆区先扶手带再步梯顺序进行。
■准备所工具和用具。
■通知电梯工关闭动步梯切断电。
■上、下着陆区前放置“暂停使用”标志牌。
■抹净扶手带及两侧护板。
■将扶手带致划分成若干段（每段约米）将玻璃、不锈钢和皮制品等喷洒上少许清洁 剂然分类依次先用湿抹布用力擦拭然再用湿抹布抹擦用干毛巾擦净水迹。
■先将着陆区和步梯分若干段（每段约米）将拖把浸入已配制清洁剂水桶拿起拧干用力拖抹着陆区、步梯再将拖把浸入另桶清水拿起用力拧干重复拖 抹着陆区、步梯。
75、事项 ■将拖把水拧至不滴水宜以防止水渗入机厢造成电机受潮和机件损坏。
■清洁作业完毕应环视整动步梯遍检是否有遗漏和不彻底处如有应及补 做。
■收起“暂停使用”标志牌通知电梯工重新开启动步梯。
76、保洁方法动步梯正常运情况下 用夹子夹起着陆区和步梯上垃圾 用干抹布顺着抹手带 运方向擦干净扶手带上灰尘。
8、垂直电梯清洁 8、清洁围 清洁围包括电梯门、轿厢壁、轿门槽、轿厢地面等。
8、清洁频率 ■电梯轿厢清洁程般应从上到下从里到外依次进行。
每日巡回保洁次数可根据人流量和具 体标准要而定。
83、物准备抹布、干毛巾、水桶、清洁剂、扫帚、拖把、吸尘机和按要要更换地毯等。
8、清洁程序电梯轿厢清洁工作应安排晚或人流量较少进行般应相连楼层清洁前进行。
85、清洁轿厢壁 ■将抹布浸入配制清洁剂水桶拿起拧干沿着轿厢壁从上往下用力抹擦。
■若壁上沾有较顽固污垢或污迹用铲轻刮或直接喷上清洁剂用抹布用力抹擦。
■用另块抹布浸透清水拧干抹擦。
将抹布清水用力拧干再彻底清洗抹遍。
■用半干湿毛巾抹净电梯按钮及显示屏。
■轿厢天花板可每周清洁次除照明灯饰镜面和摄像探头要用干湿轻轻清抹外其他部位 清洁方法与轿厢壁清洁方法相。
86、清洁轿门槽、轿厢地面 ■用铁钩将轿门槽杂物勾起亦可用吸尘机吸净轿门槽沙粒。
■若轿厢地面铺有每天更换地毯则只将旧地毯掀起用半干湿拖把将轿厢地面拖净 待湿气挥发铺上干净地毯。
■若轿厢地面固定地毯则可用吸尘机吸干净地面沙粒、杂物每周次用洗地机（地 毯机）配合清洁剂清洁遍。
■若轿厢地面木质或合成塑则可先用湿地拖配合清洁剂拖抹再用清水拖抹用 干地拖将水迹抹干。
87、清洁电梯轿厢门 ■电梯轿厢门材般是不锈钢清洁先喷上少许不锈钢喷剂然用棉质软布由上而下 抹净使电梯轿厢门洁净光亮。
■清洁作业完毕应环视整电梯轿厢遍检是否有遗漏和清洁不彻底处如有应立 即补做通知电梯工重新启动电梯。
88、保洁方法 电梯正常运情况下用夹子夹起电梯地面上垃圾或杂物用干毛巾抹擦按钮、显示屏及脏污印迹。
9、商场卫生清洁 9、清洁围包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙）、卫生洁具及其他室设施等。
■每日常规清洁次数可根据具体人流量和标准要而定般每日清洁至少 次。
■周期性清洁可根据具体情况拟定计划般可每星期、每半月或每月安排 次。
93、物准备 工具扫帚、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。
用品厕纸、手纸。
9、每日常规清洁 每日常规清洁主要是按清洁质量标准进行地面清扫、卫生洁具清洁、用具擦洗等。
95、清洁原则 ■般应“从左到右从上到下从里到外”依次进行。
■卫生清洁工作般应安排人流量晚或清晨进行 并办公室其他公共区域 卫生清洁工作完毕开始。
96、清洁程序准备工作→放水冲刷、便器（槽）→收集废弃物+清洁、便器（槽）→清洁盥洗器 具及其他设施→清扫地面→检及整理。
97、作业流程 ■打开门窗、启动排气扇通风换气门口放置清洁工作标志牌。
■放水冲刷坐便器、便器 ·开启冲水阀将坐便器、便（槽）粪尿冲净； ·用夹 子将便器烟头等杂物夹出； ·坐便器倒入稀释洁厕水（便器无法存水故不必倒入洁厕水浸泡）； ■收集废弃物。
■清洗坐便器、便器（槽）依次逐彻底清洗包括各配件、附件。
■清洁蹲式便器（槽） ·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗蹲式便器壁和蹲位台面； ·入水和出水口清刷； ·用清水冲净； ·用干地拖将蹲位台面水迹擦干。
■清洁坐便器 ·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器壁； ·用清水冲净； ·用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱、坐便器座沿、盖子外侧、底座。
■清洁便器（槽） ·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗便器（槽）壁； ·凹槽及出水口清刷； ·放水冲干净； ·用湿抹布擦洗冲水阀和外壁； ·必要沾少许万能清洁剂擦洗； ·用干抹布擦干水迹。
■清洁盥洗器具及其他设施。
·用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面、洗手盆、水龙头； ·用清水抹布擦洗干净； ·用干毛巾擦干水迹。
·用干毛巾擦净。
■清洁毛巾架、厕纸架皂液缸、烘手器、空气清新剂架等 ·般采用湿抹布擦拭清除灰尘、污迹； ·用干毛巾擦净水迹。
■清扫地面 ·清扫地面； ·用湿地拖擦净地面； ·必要可使用全能清洁剂； ·从里到外用干地拖将地面拖干。
■检及整理 ·清洁完毕应环视整卫生遍看是否有遗漏和不彻底处如有应及补做； ·喷洒适量空气清新剂； ·便器放入卫生球； ·检是否要补充皂液、厕纸和手纸； ·废物筐放固定地方； ·清倒垃圾更换新垃圾袋； ·收拾工具和用具关门窗。
98、周期性清洁周期性清洁指每日常规清洁基础上有计划地定期对卫生墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙） 、灯具及通风设备等进行清洁。
■操作方法周期性清洁操作方法与室公共卫生相关部位操作方法相这里主要介绍隔板（隔墙）及通风设备清洁操作方法。
·用铲刀、刀片轻轻刮隔板（隔墙）表面污垢、脏渍。
·用抹布浸入放有清洁剂水桶拿起用等力拧干沿着（墙）面从上往下擦抹。
·仍有污迹地方再用短柄刷刷洗。
·用另条抹布浸透清水用等力拧干彻底清抹次。
·换清水将抹布浸透用力拧干清抹遍。
·用干地拖拖干地面。
·用干毛巾擦干水迹。
99、事项 ■卫生洁具多陶瓷制品禁止使用碱性清洁剂以免损伤瓷面。
■卫生洁具容易破碎清洁不能用工具坚硬部分撞击。
也不能让重物落下砸坏卫生器具。
■使用洁厕水和其他刺激性清洁剂应戴橡胶手套以防止损伤皮肤。
■旦发现卫生洁具或排水管道堵塞应立即疏通疏通应根据堵塞严重程和堵塞 部位采用相应办法； ·如堵塞不严重堵塞部分排水口入口处可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物。
·如堵塞物已进入排水存水弯可将排通器胶皮碗口竖压排水口手持把柄反复下压上抽将其疏通。
疏通应用湿布盖住地漏以便形成真空而利疏通。
·如堵塞严重应及通知管道工疏通。
■如发现卫生洁具损坏管道阀门、龙头漏水应及通知管道工修理或更换。
■由清洁工作疏漏或使用日久卫生卫生洁具、墙身或地面极易积粪垢、尿渍、 水锈和污垢故必须定期进行污除垢工作使卫生保持良卫生状况。
■目视墙壁干净坐便器、便器等卫生洁具洁净无黄渍。
■室无异味、臭味。
■地面无烟头、纸屑、污渍、积水。
0、楼梯和通道清洁 0、药剂全能清洁剂、洗剂、静电除光液、玻璃清洗剂、香蕉水、除胶剂、洁而亮。
0、工具拖把、毛巾、水桶、尘堆、扫帚、撮箕、灰铲刀、单面玻璃刮、双面玻璃刮、毛头、伸缩杆、 净布、垃圾袋。
03、日常保洁 ■每天早上上班前清扫次楼层通道和楼梯台阶并拖拭干净。
■用干净毛巾擦抹通道防火门、电梯门、消防栓柜、玻璃窗侧、灯具、楼梯扶手、护栏、 指示牌、告示牌、等公共设施。
0、周期工作 ■电梯、通道墙面、顶部灯具、天花板每周除尘次。
■墙根部分地脚线每周清洁次。
■楼道排风口、风口机每周清洁次。
■楼梯、楼梯台阶每周用全能清洁剂拖拭次。
05、事项 ■拖拭楼道防止水流入电梯门口和户。
■清洁工具不能随放楼梯和通道。
06、质量标准 ■地面、梯级洁净无污渍、水渍、灰尘、垃圾、纸屑杂物。
■楼梯向顶面无蜘蛛、灰尘。
、消防通道清洁 ■清扫楼梯应从上至下清扫拖拭清洁应从上至下。
■用抹布擦抹楼梯扶手、栏杆及地脚线。
■用扫帚扫除垃圾尘土要上而下逐级清扫把垃圾、沙泥、尘土等脏物从两边至央 或从外侧扫至靠墙侧再扫到下级。
前者操作不方便但扬起灰尘少者 反。
二种方面各有利弊作业应视梯面尘土状况而定。
■用地拖拖地不准边侧留下水迹。
■用抹布擦拭墙壁饰物、窗台及门窗玻璃等墙壁可用带静电除尘器除尘。
■将墙面以及所有箱柜和器具上灰尘弹用湿布擦拭干净；及清除地下室进出口初 垃圾以免水道堵塞。
■每周打开次地下室、车库集水坑和排水沟盖板彻底梳理冲刷次。
■每月用清洁剂、毛巾擦拭 遍消防栓、指示灯、车位档、防火门等公共设施。
■每 月清扫 次地下室管线。
⑧地下室、车库消杀工作应每季进行 次。
六部分、商场保洁安全管理 、操作安全 、牢固树立“安全”思想确保安全操作。
、超米高处操作鼻息双脚踏凳子上不得单脚凳子上以免摔伤。
3、不得私拔动管区任何机器设备及开关以免发生事故。
、使用机器不得用湿手接触电插座以免触电。
5、不会使用机器不得私开动机器以免发生外事故。
6、严格遵守防火制不得动用明火以免发生火灾。
7、操作与安全发生矛盾应先从安全以安全重。
二、清洁药剂使用安全 、清洁药剂种类很多不清洁剂性质不用途也不样只有使用得当才能取得预期效。
如清洁药剂使用不当不但对人身产生危害对建 筑装饰材也有损坏造成不良。
、使用清洁剂定要先看使用围及药剂性质。
应先边角处试做块确认对建筑装饰材无损坏再面积使用。
3、清洗若误入眼睛应立即用量清水冲洗或就医。
、使用有腐蚀性清洁剂定要谨慎。
了防止外穿戴劳动保护用品如胶手套、防水鞋和眼镜等。
七部分、商场保洁工作应急方案 、工作围 雪天、暴风、暴雨天、水管爆裂、突发火灾事故等。
二、应急方案容 、雨天及雪天应急方案 ■雨天以及下雪季节理石、墙面很容易出现返潮现象造成地面积水、墙皮剥落、电器感应开关动导通现象。
■堂等人员出入频繁地方设置指示牌提醒客人“心防滑”。
■加快工作速及清干地面、墙面水迹。
■如返潮现象比较严重应堂铺设条防滑地垫并用块海绵吸干地面。
■仓库配干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。
、暴风雨天气应急方案 ■清洁班班长勤巡察督导各岗位保洁员工作加强与其他部门协调系工作。
■检雨污水井增加清理次数确保畅通无阻。
3、商场发生水管爆裂事故应急方案 当商场空调水管、给水管接头发生爆裂造成商场浸水应按如下步骤处理 ■迅速关闭水管阀门并迅速通知保安和维修人员前救助。
■迅速处理地面积水。
、突发火灾事故应急方案 ■要掌握火情有计划、有组织地做人员、贵重物品、仓库物、件等疏散工作并协助做可户疏导工作。
■加强易清洁用品管理。
■清洁班仓库常配各种应急工具如手电、水桶、干毛巾、指示牌、灭火器材等。
■及清理干净火灾遗留杂物。
5、事项 ■雨雪天气作业宜穿胶鞋不宜穿着塑硬底鞋以防滑倒。
■暴风、暴雨天气高空坠物。
■处理水管爆裂事故防止触电。
■清理火灾现场要等到现场调结束须有关部门批准才能进行。
八部分、保洁质量标准及检方法 、卖场检 、质量标准高位无蜘蛛地面无垃圾杂物、无水渍、污渍。
、检方法每责任区抽目视检。
二、电扶梯检 、质量标准扶手无浮灰、污渍踏板无明显灰尘玻璃明亮、干净、无污 渍。
、检方法全面检。
三、消防通道检 、质量标准目视无纸屑、杂物、污迹每消防通道目视天花板无明显灰尘、蜘蛛。
、检方法目视检每责任区。
扶手、电子门、消防栓管、电表箱、电报箱、宣传栏、 四、墙面、窗、扶手、电子门、消防栓管、电表箱、电报箱、宣传栏、楼道等开关等检。
、质量标准无蜘蛛、痰迹积尘用纸巾擦拭 00 平方米纸巾无明显 污迹。
、检方法每责任区全面检。
五、电梯检 、质量标准电梯轿箱四壁干净无尘无污迹、手印电梯轨槽、显示屏干净无尘轿厢干净无杂物、污渍。
、检方法全面检。
六、办公室检 、质量标准整洁无杂物墙面无灰尘、蜘蛛地面无污迹桌椅、沙 发、柜无灰尘空气清新。
、检方法全面检。
灯罩、烟感器、出风口、 七、灯罩、烟感器、出风口、指示灯检 、质量标准目视无明显灰尘无污迹。
、检方法每责任区抽、目视检。
八、玻璃门窗、镜面、玻璃门窗检 ⑴ 质量标准玻璃表面无污迹、手印清刮用纸巾擦拭纸巾无明显灰尘。
⑵ 检方法每责任区抽全面抽。
九、地下车库检 、质量标准 ■地面无垃圾、杂物、积水、泥沙、油迹。
■墙面目视无污渍无明显灰尘。
■标识牌、消防栓、公用门等设施目视无污渍无明显灰尘。
、检方法每责任区抽全面检。