猕猴桃的甜蜜产业
“博山猕猴桃就是甜！”从这个直接又任性的口号，不难看出山东省淄博市博山区猕猴桃的自信。
在中国纬度最高的猕猴桃种植区，这里的猕猴桃产业发展迅速，在这里甚至造就了一个猕猴桃家族的新成员。
毕业论文网 生态优势让农业更绿色 9月5日，山东博山第三届猕猴桃旅游采摘节在淄博市源泉镇开幕。
以“生态体验、休闲旅游、金秋品尝”为主题的采摘节，将从9月5日持续到10月10日。
源泉镇位于鲁山北麓、淄河上游，全镇森林覆盖面积达到56.5%以上，是淄博市特级水源保护地，优美的生态环境和独特的小气候使源泉镇成为山东省种植猕猴桃的最佳区域。
据介绍，2007年以来，为发挥生态优势、实现脱贫致富，源泉镇党委政府开始通过土地流转大面积推广猕猴桃种植，全镇猕猴桃种植规模迅速扩大，现已达到8000余亩，逐步形成了沿淄河两岸、仲临路两侧15公里猕猴桃产业带，成为山东省最大的猕猴桃种植基地。
2014年源泉镇被山东省农业厅命名为“全省一村一品示范镇”；2015年被山东省科技厅命名为“省级科技农业示范园”，日前，国家农业部公布的第五批“全国一村一品示范镇”，源泉镇因为猕猴桃赫然在列。
据了解，源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来，经过近30年的不断改良，培育出了属于源泉制造的新品种――博山碧玉，因其口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质，一上市便获得消费者的好评，在省内外享有很高的知名度，“博山猕猴桃就是有点甜”既成为了口号又成为了美誉。
近年来，该镇立足得天独厚的生态优势，坚持“生态立镇、生态兴镇、生态富镇”战略，全力打造整建制有机观光农业强镇，全面实施生态农业“1331”工程，推动农业提质、农民增收，努力把猕猴桃产业优势做强、特色做优，形成了“一村一品”的发展格局。
目前，岳阳高效农业示范区已初具规模，依托生态苗木、有机猕猴桃、有机核桃、有机鲜桃、有机葡萄、有机玫瑰、盆栽桃树、铁皮石斛等特色农业种植，逐步形成了环岳阳生态观光路、唐王寨农家乐餐饮休闲区、康寿源生态养老度假区、生态苗木种植园、有机农业种植园、铁皮石斛种植园等“一路两区三园”的发展格局。
生态农业让生活更美好 采摘节开幕当天，笔者在前往源泉镇采访的路上看到，进入该镇域地段开始，小汽车明显多了起来，路边销售猕猴桃的农户更是沿路长达10多公里。
据不完全统计，仅8月29日和30日两天，就接待张店、临淄、滨州、潍坊等山东省省内游客4万余人次，销售猕猴桃70多万斤。
连续三届的猕猴桃采摘节不仅让游客们体会到了采摘快乐，感受了源泉“博山碧玉”猕猴桃的品质和味道，也为源泉镇猕猴桃种植户带来了实实在在的收入，生态旅游业的人气也逐渐带旺。
源泉镇党委书记宋乐宝告诉笔者，源泉镇的猕猴桃种植发展到现在已经达到8000亩。
今年猕猴桃产量能够达到700万斤，为1500余户百姓带来4200万元经济收入，户均增收2.8万元，对促进农民就业增收、农业转型升级具有重要意义。
经过多年的精心培育发展，猕猴桃已不仅仅是一种可口的水果，而是成为一个富民产业，成为全镇打造秀美山川、幸福源泉，全镇老百姓致富奔小康的重要支撑。
当笔者走进源泉镇宏泉猕猴桃基地时，不少已经采摘过猕猴桃的游客正在排队等待工作人员称重、交费。
这些游客中有的是淄博本地人，有的是从潍坊过来，也有从济南驱车前来的。
采摘的游客中虽然不少是第一次前来，不过很多都已经是“博山碧玉”的粉丝。
从济南过来的一位大姐告诉笔者，去年周围有朋友过来采摘了不少猕猴桃回去，给了他们一家品尝后，他们决定今年亲自前来，一是为了共享劳动的乐趣，二是采摘结束后还能游山玩水。
淄博三缘农业发展有限公司的总经理林勇是这个基地的负责人之一，他和几个志同道合的朋友一起成立了合作社，通过土地流转的方式从农民手里得到了土地，栽种了猕猴桃果树，于是便有了这个基地。
他告诉笔者，因为基地所种植的是有机富硒猕猴桃，销路还是很客观的。
最值得高兴的是，就在今年上半年，猕猴桃的有机认证通过检测已经获批，富硒也已经通过检测，认证书今年年底就将到手。
林勇说，在这个基地里，属于自己的土地仅有40亩，但收入还是比较可观。
每亩地可收获猕猴桃3500斤，无论采摘还是零售，每斤的售价都是7元。
每年在种植方面投入的成本要根据气候，如果雨水充足，成本大概在5000元左右，如果雨水较少，成本就需要6000元左右。
“因为想做有机猕猴桃，我前期投入了4年，今年是第6年，已经进入盛果期。
但是明年才算正式进入盛果期，盛果期的果树亩产能达到5000斤。
”林勇说，虽然明年进入盛果期，但为了保证猕猴桃的质量，产量仍将控制在每亩3500斤。
至于价格，因为7元/斤的价格已经执行了两年，明年或许还将保持这个售价。
在采访中，除了猕猴桃的味道让笔者难忘，林勇的一番话也让笔者记忆颇深。
今年猕猴桃还没成熟时，北京的一个水果批发商曾到林勇的基地考察，对猕猴桃很满意，但是该批发商所要数量太大，他只能婉拒。
林勇说：“他要的数量太大了，我无法提供，只能拒绝。
其实明年盛果期，如果地里所产的猕猴桃达到5000斤是可以满足他的数量，但是我不能为了一个批发商的数量，伤害我猕猴桃的品质。
” 憨厚的林勇说着这话时，憨憨一笑，看着很可惜的一件事情在他那里并不算什么。
如果所有做食品的商人都能像他那样，不是金钱至上，而是品质至上，我们国家的食品安全还需要担心什么？