养殖羊的品种和常用饲料
养羊业属于节粮型畜牧业,是养殖业的重要组成部分。
目前列入我国畜禽品种志的良种54个,绵羊地方品种15个,培育品种7个,引入品种十几个。
我国养羊业生产格局变化也很大,过去主要是牧区,现在是农牧区同时发展。
牧区主要表现为由毛肉兼用向肉毛兼用或肉用方向发展,趋向羊肉生产,这是变化的主流;另一个方向是向超细毛方向发展,主要代表为新疆建设兵团,已经形成系列。
1994年起在全国实施“秸秆养羊示范县”项目,从而拓宽了我国养羊业的发展空间,也推动了畜牧区养羊业结构的调整和饲养方式的变革。
下载论文网 一、适合养殖的绵羊品种 适合养殖的羊品种很多,这里给大家介绍十个绵羊品种: (1)河北细毛羊。
河北地方品种。
河北毛肉兼用细毛羊体质结实、结构匀称、体躯皮肤宽松,无皱褶。
各项指标都不错,适合于我国中北部地区。
(2)蒙古羊。
我国数量较多、分布最广的绵羊品种,属短脂尾羊,为我国三大粗毛绵羊品种之一。
蒙古羊体质结实,骨骼健壮。
以产肉为主,它具有生活力强、适于游牧、耐寒、耐旱等特点,并有较好的产肉、产脂性能。
(3)小尾寒羊。
我国著名的地方优良品种,体质结实,生长发育快,产肉性能好,剪毛量高。
早熟,四季发情,繁殖力高,遗传性能稳定。
(4)乌珠穆沁羊。
体质结实,体格高大,是较好的肉用羊体型。
生长发育较快,抓膘能力强,成年羊在夏季抓膘期最高日增重可达500克。
(5)德国肉用美利奴羊。
属肉毛兼用品种,被毛呈白色,体躯大,胸宽深,腰背平直,肌肉丰满,后躯发育良好,四肢强健。
(6)萨福克羊。
早熟性好,耐粗饲,采食性好,并具有独特的抗病能力。
体格较大,骨骼坚实,生长发育快,产肉性能好,且瘦肉率高。
(7)无角陶赛特羊。
生长发育快,易育肥,肌肉发育良好,瘦肉率高。
该品种引入我国时间较早,性状相对比较稳定,其遗传力强,是理想的肉羊生产的终端父本之一。
(8)德克塞尔羊。
瘦肉率高、肉味鲜美、产毛量大。
德克塞尔杂种羔羊抗逆性强,断奶成活率高。
(9)杜泊羊。
适应性极强,采食性广、不挑食,能够很好地利用低品质牧草,生长发育快,早熟。
(10)夏洛莱羊。
对寒冷、潮湿气候适应性良好,是生产肥羔的优良草地型肉用羊。
二、适合养殖的山羊的品种 (1)辽宁绒山羊是我国产绒量多、质量好的绒用山羊品种。
辽宁绒山羊体质结实。
羊绒洁白品质好,抓绒量高,适应性强,适合放牧饲养。
(2)内蒙绒山羊,绒毛品质优良,属绒山羊中的绒肉兼用型地方良种。
这种山羊抗逆性强,适应半荒漠草原和山地放牧。
(3)承德无角山羊,性情温顺,合群性强,肉用性能好,对林木破坏性小,易管理。
波尔山羊性格温顺,适应性良好,合群性强,可长距离放牧,能适应灌木丛以及半荒漠等各类饲养管理条件,耐湿热环境。
(5)南江黄羊。
南江黄羊是四川铜羊和含努比羊基因的杂种公羊,与当地母山羊及引入的金堂黑母羊进行复杂育成杂交,经过长期的选育而成的肉用型山羊品种,产于四川省南江县。
南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
南江黄羊适宜在农区、山区饲养。
三、养羊的饲料 养羊常用的饲料是青绿饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质、维生素、添加剂饲料这几种。
此外,还有颗粒饲料。
(1)青绿饲料,主要包括天然牧草、人工栽培的饲草饲料、农作物秸秆、树叶及枯枝等,其水分含量在60%以上。
青绿饲料含水量高、蛋白质含量高,质量好、粗纤维含量变化大、钙磷比例适宜、维生素含量丰富。
(2)粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料,粗饲料主要包括干草、纤维性农副产品(如秸秆、秕糠类等)和林业产品(如枯枝、树叶等)三大类。
农副产品和林业类粗饲料中粗纤维含量高达30%—35%,通过动物消化道的速度非常缓慢,适口性较差,在饲喂肉羊时要注意限制其用量。
粗饲料是一种大容积性饲料,可刺激羊消化系统的充分发育,使其具有较大的生理有效容量。
另外,胃肠道的蠕动、粪便的形成和排出都需要一定量的粗纤维性物质。
(3)能量饲料。
干物质中的谷实类(如小麦、玉米、大麦、高粱、稻谷等)、糠麸类(如麦麸、米糠、玉米皮等)、淀粉质的块根、块茎类(如马铃薯、木薯、甘薯等)和糟渣类(如醋渣、酒糟、甜菜渣等)均属能量饲料。
干物质中粗纤维含量小于18%,同时粗蛋白质含量在20%以上的饲料均属蛋白质饲料。
常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、非蛋白氮及单细胞蛋白质饲料。
动物性蛋白质饲料主要指用作饲料的水产品、畜禽加工副产品及乳、丝工业的副产品等,如鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、乳清粉、蚕蛹粉等。
非蛋白氮饲料主要指蛋白质饲料之外的其他含氮物,如尿素、双缩脲、硫酸铵、磷酸氢二铵等。
(5)多汁饲料也是养殖户经常用到的一种饲料,包括块根、块茎及瓜类等饲料,其特点是水分含量高,一般为75%—90%,它能刺激肉羊食欲,有机物质消化率高。
由于其水分含量高,容积大,在生产中的重要作用是在冬春季节补充胡萝卜素。
(6)矿物质饲料。
凡天然可供饲用的矿物(如白云石、大理石、石灰石等)、动物性加工副产品(如贝壳粉、蛋壳粉、骨粉等)和矿物盐类均属矿物质饲料。
使用微量元素盐砖,是补充肉羊微量元素的简易方法。
若使用复合盐,最好添加瘤胃中易溶解的硫酸盐。
饲料砖能为瘤胃提供良好的发酵环境,促进瘤胃微生物的大量繁殖,增加肉羊采食量,同时也能促进纤维性饲料的消化、吸收和利用。
其饲喂方法简单,可放于羊舍或饲槽内供肉羊自由舔食。
是指用工业提取的或人工合成的饲用维生素,如维生素A、醋酸酯、胆钙化醇醋酸酯等。
维生素在饲料中的用量非常小,常以单独一种或复合维生素的形式添加到配合饲料中,用以补充饲料中维生素的不足。
一般除羔羊外,不需额外添加。
但当青饲料不足时,应考虑适量添加维生素A、维生素D和维生素E。
饲料添加剂是指为补充饲料中所含养分的不足,平衡饲料,改善和提高饲料品质,促进羊生长发育,提高抗病力和生产效率等的需要,向饲料中添加的少量或微量可食物质。
目前饲料添加剂的品种繁多,可归纳为两大类:一类为营养性饲料添加剂,如氨基酸、维生素、矿物质及微量元素和非蛋白氮等;另一类为非营养性饲料添加剂,如酶制剂、饲用微生物制剂、抗氧化剂和稳定剂及其他添加剂。
中华人民共和国农业部《允许使用的饲料添加剂品种目录》中规定,允许使用的饲料添加剂共173种。
(9)颗粒饲料。
颗粒饲料喂羊有适口性好、利于羊的反刍、提高饲料的消化率、避免了羊挑食、减少疾病、避免饲料霉变等点。
肉羊的养殖规模可视投资者的资金状况及环境条件灵活确定,少则几千元,多则几十万元均可实施。
同时,羊肉市场价格一直比较稳定,利润较高,加之羊的抗逆性强,烈性病发生率低,疫病损失小,因此,肉羊生产近年来受到许多投资者的青睐。
养羊可以选择购买羊羔或者是种羊,如果买种羊,前期收入会比较少,因为种羊产羊羔需要时间;如果你直接买羔羊,投入会比较大,但收效快。
各地的牛羊交易市场可以了解到市场行情或种羊的情况,也可以到当地农业畜牧部门去咨询,养殖前,一定要多方了解信息。
一只羊的纯利润要看你的饲养成本,如果你有自己的草地,管理得当,羊生病少,市场行情看好,利润就高,反之则低。
自己有草场成本会低很多,可以一年种收3茬或更多茬的草,再配合其它饲料,养羊的饲料问题就可以解决了。
羊的销售,基本不成问题,一到冬天会更抢手。
(本文相关内容来自河北省动物卫生监督所的农业技术推广研究员王健诚) 信息参考: 四川南江黄羊养殖网 食品产业网蓄牧专区: 江苏种羊参考网站: 中国牛羊网:。