中国南瓜地理
牡蛎。
南瓜给人的感觉很乡土，却是从明朝前后才传进来的外来作物，由于南瓜是多途径传入中国的，使得南瓜品种特别多。
我们平时吃的南瓜，实际上是狭义上的“南瓜”，广义的“南瓜”指的其实是南瓜属，包括南瓜、笋瓜和西葫芦，又被分别称作中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜，但实际上这些南瓜属作物都来自美洲。
自哥伦布发现美洲新大陆，将南美洲的的南瓜种子带回欧洲，从此开启了南瓜的环球之旅。
明代，南瓜从东南和西南方纷至沓来， 最早由寻求商机的葡萄牙人，从东南亚经海路，最先将南瓜引入福建，又拓展到广东、浙江等地，浙江在明代记载南瓜就多达21次之多，广泛分布于浙东、浙西，在明代东南沿海各省中推广范围最广。
而这些引入较早的城市，南瓜的品种也更丰富，中国南瓜种质资源共有1114份，仅浙江就48个南瓜品种。
《本草纲目》里记载：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣”，可以看出南瓜引入东南沿海后，便沿著京杭大运河北上至河南。而乾隆时候，《红楼梦》里多次提到“倭瓜”，指的就是南瓜，说明南瓜当时在河北已经很流行了。
除了京杭运河沿岸，太湖流域、长江下游，南瓜的栽培也比较集中，总体来说，南瓜在太湖流域最受青睐。
多品种的南瓜引入福建的18年后，另一支扁圆种的南瓜大军从缅甸赶来，最先进入西南地区的云南， 有记载说当时“家有数十百颗堆积如山”，可以看出南瓜在云南年的盛况。
接着，南瓜又沿着茶马市进入四川，茶马市正是当时沟通中原与西北少数民族的商业市集，南瓜正是通过这条商路，再次得到拓展传播。
西北地区的南瓜姗姗来迟，最早出现在陕西 ，但到民国时期已经有大规模栽培了。
江西西北的南瓜由闽南流民带入，湖南的南瓜又由移民湖南北部的江西人带入;东北的南瓜，最早出现在辽宁，则是山东、河北等地移民“闯关东”的时候带入的，新疆的南瓜不止引种自甘肃，更千里迢迢来自辽宁迁徙过来的驻兵。
广西南瓜引种比较晚，但是品种和别称都是全国最多的，四月熟的节瓜，七八月熟的金瓜、形长色青的翁瓜，这与它多途径引入有关，西边的云南带来了扁圆瓜种，东边的广东则带来了长筒形瓜种。
整体上，中国的南瓜以扁圆形为主，各地均有种植，长圆形主要分布在南方地区，长筒形则以长江以北为主。
南瓜在中国的迁徙关乎贸易、关乎经济、关乎人口迁徙，而一张中国南瓜地图，也藏着无尽的历史人文故事，值得细细推敲和玩味。（来源：24季私享家）。