酒店后勤部洗房职务分工

后勤部洗房职务分工

直属领导:部长。

职责:

一.服从上司工作安排,认真接受上司的指导与业务培训工作,提高自身的业务素质

二.全面做好部门日常工作的准备工作,检查本部门用具以及设施的配备,及时向上级申配

三.熟悉本部门的业务工作,合理、妥善利用本部门用具与设备,有效地维护和保养。

四.及时领取原料,保证各种材料的供应充足。

五.遵循卫生法,对餐具进行清洗、消毒、漂洁

六.节约能源,控制经营成本。

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