芝麻化学促控技术
芝麻根系浅,稍耐旱但最忌渍害。
农谚有芝麻“天旱收一半,雨涝不见面”的说法。
说明芝麻不耐渍涝,但长期的干旱胁迫也能抑制其生长发育,引起减产。
因此,只有适宜的水分,芝麻才能很好地生长发育。
1芝麻需水特性 1.1芝麻的需水规律 在开花以前,苗小叶少,植株需水量小;在开花结蒴阶段,植株营养生长和生殖发育最旺盛,干物质积累最多,需水量也最大;封顶以后,植株逐渐衰老,气温慢慢降低,植株需水量逐渐减少。
据测定,芝麻一生需水量为3 010.5m3/hm2(折算降水量为301.2mm),其中播种至出苗121.5m3/hm2(12.2mm),出苗至开花702m3/hm2(70.3mm),开花至封顶1 596m3/hm2(159.6mm),封顶至成熟591m3/hm2(59.1mm)。
3 010.5m3/hm2的耗水量中,叶面蒸腾962.55m3/hm2,棵间蒸发(即地表蒸发)2 040m3/hm2,其比例为1.00∶2.12。
日平均耗水量,开花结蒴阶段为43.2m3/hm2,开花以前为19.20～20.25 m3/hm2,封顶后为23.7m3/hm2。
这说明芝麻生长前、后期需水量少,中期需水量大,对水分要求比较迫切。
1.2芝麻需水系数 每生产1kg芝麻种子所消耗的水量(kg)即需水系数。
据河南驻马店地区水利局灌溉试验资料分析,每生产50kg芝麻种子需水量210m3,其需水系数为2 125;当产量提高到75kg时,需水量增至230m3,需水系数却减少到1 450左右。
说明高产栽培条件下,不但产量得到提高,而且用水也比较经济。
如天气晴朗,光照强烈,气温高,天气持续干燥多风,芝麻需水量就增多;相反,则减少。
(2)土壤影响。
芝麻播种出苗期土壤适宜含水量为15%～25%,低于15%、高于25%出苗缓慢,低于8%抑制出苗。
初花以前田间最大持水量以60%～75%为宜,初花至封顶以75%～85%较好,封顶至成熟以65%～75%为好。
各类土壤理化性状不同,芝麻在不同土壤上适宜的水分要求范围也有所差异。
土壤结构较差的黏土毛细管蒸发量大,砂土漏水性强,易发生旱象;壤土结构好,保水性强,生长期间不灌水或少灌水就可得到正常产量。
(3)栽培措施影响。
高产栽培措施中增施农家肥作基施、合理密植等,都会增加单位面积的生长量和扩大叶面蒸腾耗水量,所以高产栽培更应注意抗旱灌溉。
此外,中耕保墒,雨后或灌溉后要及时松土蓄墒,都有经济利用土壤水分的作用。
2芝麻旱、渍灾害的危害 2.1植株症状表现 以叶片萎蔫程度,判断旱、渍灾害的发生及受害轻重程度。
(1)耐渍性。
遇渍时,记录其受渍时间,在久雨初晴或暴雨转晴后,于13~15时调查植株(中下部叶片)萎蔫的百分比,以及晴稳后(3～5d内)死株的百分比。
(2)耐旱性。
在久旱不雨,又无灌溉条件时,记录当时的物候期和干旱延续时间。
于13~15时调查植株萎蔫的百分比和解除旱象后植株恢复的百分比,并按植株萎蔫程度分“强”、“中”、“弱”记载。
2.2旱、渍象的临界持水量 当土壤水分低于田间最大持水量的50%时,叶片出现萎蔫,产生了旱象。
当土壤水分高于田间最大持水量90%,并持续72h以上,随后猛晴,则芝麻出现渍害反应,表现为叶片萎蔫,植株顶端下垂,严重者不能恢复生长,植株死亡。