邺建学食堂人卫生制。
、从业人员必须取得健康证每年体检次合格者方可上岗。
二、必须穿戴浅色工作、帽头皮不露帽外操作直接入口食品应戴口罩不戴戒指不涂指甲油。
三、食品从业人员制作食品前和便应洗手消毒不得穿戴工作、帽进入厕所。
四、做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤冼澡、勤换洗工作、帽、不随地吐痰、不乱丢废弃物。