2020年中国牛肉市场调查研究报告目录
0703年国牛肉市场调研究与发展前景 预测报告 报告编5689 行业市场研究属企业战略研究畴作当前应用广泛咨询其研究成以报告形式呈现通常包含以下容 份专业行业研究报告重指导企业或投者了该行业整体发展态势及济运行状况旨企业或投者提供方向性思路和参考。
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二、容介绍 牛肉即牛肢品是牛羊肉生产国羊肉居世界位牛肉产量仅次美国和巴西居世界三位。
随着国居民消费水平提高特别是城镇局部肉类消费结构变化国牛羊肉消费量幅提升肉类消费总量比重逐年增加。
牛羊肉产业有着巨市场空。
牛肉分类 据国市场调研线发布0703年国牛肉市场调研究与发展前景预测报告显示据有关部门分析05年我国养殖业变动剧烈其肉牛养殖开始进入缓慢恢复进程；与03年相比05年我国牛肉产量673万吨比增长65%。
000年~05年我国牛肉产量从53万吨增长到689万吨增长了33%年增长%跃居世界三位占到世界牛肉总产量0%。
《0703年国牛肉市场调研究与发展前景预测报告》多年牛肉行业研究基础上结合国牛肉行业市场发展现状通深研究团队对牛肉市场讯进行整理分析并依托国权威数据和长期市场监测数据库对牛肉行业进行了全面、细致调研分析。
国市场调研线发布《0703年国牛肉市场调研究与发展前景预测报告》可以助投者准确把握牛肉行业市场现状投者进行投作出牛肉行业前景预判挖掘牛肉行业投价值提出牛肉行业投策略、营销策略等方面建议。
[正目录] 上牛肉产业相关概述 节肉牛概述 、肉牛分类 二、肉牛常用饲 三、肉牛常用饲 四、肉牛事项 二节牛场选 、场选择 二、牛舍设计原则 三、牛场建筑物配置要 四、牛舍设备 三节肉牛场管理分析 、肉牛场营管理要 二、肉牛人工授精优 三、肉牛管理与效益分析 四、肉牛养殖成败定因素 四节政府对养殖业所持态 五节国肉牛产业链分析 、肉牛产业链相关概述 二、肉牛产业链组织模式 三、肉牛产业养殖环节 （）种牛繁育环节 （二）肉牛养殖环节 四、肉牛产业屠宰加工 （）屠宰环节相关概述 （二）屠宰环节成收益 五、肉牛产业销售环节 六、肉牛产业利润分配 七、饲行业运行状况分析 八、肉牛产业链发展战略设计 世界牛肉产业运行状况分析节世界肉牛养殖运行总况 、世界肉牛存栏量状况 二、世界肉牛出栏量状况 三、世界肉牛出栏率状况 四、世界肉牛胴体重量情况 二节世界牛肉产业发展综述 、世界牛肉生产情况分析 二、世界牛肉贸易状况分析 三、世界牛肉市场消费量 四、世界牛肉价格分析 三节世界牛肉市场变化与展望 、全球牛肉市场变化 二、牛肉食品安全 三、美洲地区肉牛业 四、澳洲地区肉牛业 五、巴西牛肉出口分析 六、俄可能禁止5美国企业向俄出口牛肉 四节0703年世界牛肉市场发展趋势分析 3世界主要国牛肉产业市场透析 节美国 、四国开放美国牛肉市场 二、美国肉牛市场现状分析 三、美国牛肉市场现状分析 四、美国牛肉市场发展趋势 五、美国牛肉韩国市场占有率 二节日 、日牛肉市场分析 二、日从国外进口牛肉 三、日牛肉市场恢复分析 三节澳利亚 、澳利亚肉牛市场分析 二、澳利亚牛肉出口分析 三、澳利亚牛肉产量分析 四、澳利亚牛肉市场营销 国牛肉产业运行环境分析 节07年国宏观济发展环境分析 、07年国G增长情况分析 二、07年工业济发展形势分析 三、07年全社会固定产投分析 四、07年社会消费品零售总额分析 五、07年城乡居民收入与消费分析 六、07年对外贸易发展形势分析 二节国牛肉产业政策分析 、食品法 二、肉牛养殖政策 三、牛肉相关政策 四、牛肉出口策略 三节国牛肉产业社会环境分析 、人们对健康饮食关 二、猪流感对猪肉冲击 三、牛肉营养价值 5 007年国牛肉加工行业数据监测分析节007年国屠宰及肉类加工行业规模分析 、企业数量增长分析 二、产规模增长分析 二节07年国屠宰及肉类加工行业结构分析 、企业数量结构分析 二、销售收入结构分析 三节007年国屠宰及肉类加工行业产值分析 、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出口交货值分析 四节007年国屠宰及肉类加工行业成费用分析 、销售成分析 二、主要费用分析 五节007年国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析 6国牛肉产业运行形势分析 节国牛肉产业发展总况 、牛存栏量统计 二、肉牛存栏规模 三、肉牛出栏规模 四、牛肉产量排名 五、牛肉消费量分析 二节国牛肉市场价格走势 、国牛肉价格分析 二、影响肉牛价波动因素分析 三、粮食饲价格对肉牛影响 三节国牛肉产业发展存问题及对策分析 、牛肉产业存问题 二、牛肉产业发展对策 7 005国牛肉相关产量数据统计分析 节国鲜、冷藏肉产量统计分析 、全国鲜、冷藏肉产量分析 二、主要省份鲜、冷藏肉产量分析 三、鲜、冷藏肉产量集分析 二节国冻肉产量统计分析 、全国冻肉产量分析 二、主要省份冻肉产量分析 三、冻肉产量集分析 8国牛肉市场运行动态分析 节国牛肉市场运行特分析 、牛肉总体消费量稳步快速增长 二、低档牛肉仍是牛肉主流 三、高档牛肉呈现快速上升态势 四、分割肉和冷鲜肉比重将显著上升 二节国牛肉市场运行动态分析 、丰都打造肉牛乡 二、牛肉价格连续上涨 三、肉牛屠宰加工企业开工率低 四、山东高青拟建优质牛肉生产基地 三节国牛肉市场发展总况 、牛肉产量分析 二、牛肉市场消费量分析 三、牛肉将暴增 四、动物疫情对牛肉市场影响 四节国牛肉进出口贸易综述 、国恢复进口阿根廷牛肉 二、国恢复进口加拿牛肉 三、国批准哥两公司向华出口牛肉 9 007年国牛肉进出口贸易数据监测 节007年国鲜、冷牛肉进出口数据监测分析（00） 、鲜、冷牛肉进出口数量分析 二、鲜、冷牛肉进出口金额分析 三、鲜、冷牛肉进出口国及地区分析 二节007年国冻牛肉进出口数据监测分析（00） 、冻牛肉进出口数量分析 二、冻牛肉进出口金额分析 三、冻牛肉进出口国及地区分析 0国牛肉产业市场竞争格局分析 节国牛肉产业竞争现状分析 、外牛肉竞争分析 二、国产牛肉缘何缺乏竞争力 三、牛肉市场竞争格局 二节国牛肉产业集分析 、端牛肉市场集 二、高端牛肉市场集 三、牛肉行业市场化程 三节国牛肉企业提升竞争力策略分析 国牛肉产业优势企业财数据分析节河北福成五丰食品股份有限公司 、企业基情况 二、企业营情况分析 三、企业济指标分析 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业运营能力分析 七、企业成费用分析 二节陕西秦宝牧业股份有限公司 、企业概况 二、企业营情况分析 三、企业济指标分析 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业运营能力分析 七、企业成费用分析 三节蒙古新三维肉类加工有限责任公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业盈利能力分析 四、企业运营能力分析 四节焦作市伊赛肉业有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业盈利能力分析 四、企业运营能力分析 五节沾化华安肉类有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 六节莘县天天清真肉食有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 七节山东新世纪清真食品有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 八节山东凯银清真肉业有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 九节河南省绿旗肉业有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 十节山东臻嘉食品进出口有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 十节涟市天华科技牧业有限公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 十二节辽金昌企业集团公司 、企业概况 二、企业主要济指标 三、企业偿债能力分析 四、企业盈利能力分析 五、企业运营能力分析 0703年国牛肉产业发展趋势预测分析节0703年国牛肉行业发展趋势分析 、牛肉产业发展前景展望 二、牛肉产品发展趋势分析 三、牛肉加工发展方向分析 二节0703年国牛肉市场预测分析 、牛肉产量预测分析 二、牛肉市场预测分析 三、牛肉市场竞争格局预测分析 三节0703年国牛肉市场盈利预测分析 、肉牛养殖盈利能力预测 二、牛肉市场盈利能力预测 3 0703年国牛肉行业投价值研究节0703年国牛肉行业投环境分析 、宏观济预测分析 二、欧债危机影响分析 三、肉牛养殖业发展规划 二节0703年国牛肉行业投机会分析 、区域投潜力分析 二、与产业链相关投机会分析 三节0703年国牛肉行业投风险分析 、宏观调控风险 二、市场竞争风险 三、食品安全风险 四、动物疫情风险 五、原材价格风险 四节博研咨询0703年国牛肉行业投建议分析图表目录（部分） 图表 国肉牛产业链构成 图表 肉牛产业链组织模式分类 图表3 不肉牛产业链组织模式交易特性 图表 肉牛产业链组织模式与发展阶段 图表5 肉牛产业链构成及各利益主体 图表6 肉牛产业链各环节成收益构成 图表7 肉牛屠宰企业成收益分析 图表8 头牛利润各环节分配情况 图表9 0005年国主要饲产量统计 图表0 00505年国各类动物饲产量统计 图表 005年国工业饲产量趋势图 图表 005年世界牛存栏量统计 图表3 005年世界牛存栏量增长趋势图 图表 世界主要国牛存栏量统计 图表5 005年世界牛出栏量统计 图表6 005年世界牛出栏量增长趋势图 图表7 世界主要国牛出栏量统计 图表8 005年世界牛出栏率变化情况 图表9 世界发达国牛平胴体重量 图表0 0005年世界肉牛平胴体重量增长趋势图表 005年世界牛肉产量统计 图表 005年世界牛肉产量变化趋势图 图表3 00805年世界主要国牛肉产量统计 图表 05年世界牛肉产量区域分布 图表5 005年世界牛肉进出口量情况统计 图表6 005年世界牛肉进口量增长趋势图 图表7 005年世界牛肉出口量增长趋势图 图表8 00805年世界主要国牛肉进口量统计图表9 05年世界主要国牛肉进口分布情况 图表30 00805年世界主要国牛肉出口量统计图表3 05年世界主要国牛肉出口量分布情况 图表3 005年世界牛肉销量统计 图表33 005年世界肉类销量及牛肉销量占比图表3 00805年世界主要国牛肉销量统计 图表35 05年世界牛肉销量区域分布 图表36 005年部分国牛肉价格统计 图表37 巴西牛肉流通和动向 图表38 005年巴西牛存栏量增长趋势 图表39 005年巴西牛出栏量增长趋势 图表0 005年巴西牛出栏率趋势图 图表 0005年巴西牛平胴体重量 图表 00805年巴西牛肉产量变化趋势图 图表3 00805年巴西牛肉出口量变化趋势图 图表 005年美国牛存栏量增长趋势 图表5 005年美国牛出栏量增长趋势 图表6 005年美国牛出栏率发展趋势 图表7 0005年美国牛平胴体重量 图表8 00805年美国牛肉产量变化趋势图 图表9 00805年美国牛肉进口量变化趋势图 图表50 00805年美国牛肉出口量变化趋势图 图表5 00805年美国牛肉消费量变化趋势图 图表5 00805年日牛肉消费量变化趋势图 图表53 00805年日牛肉进口量变化趋势图 图表5 005年澳利亚牛存栏量增长趋势 图表55 005年澳利亚牛出栏量增长趋势图 图表56 005年澳利亚牛出栏率变化趋势图 图表57 0005年澳利亚牛平胴体重量 图表58 00805年澳利亚牛肉出口量变化趋势图 图表59 00805年澳利亚牛肉产量变化趋势图 图表60 005年国国生产总值及增长变化趋势图 图表6 005年国人国生产总值变化趋势图 图表6 005年国全部工业增加值及增长速趋势图 图表63 05年规模以上工业企业实现利润及其增长速 图表6 005年国全社会固定产投增长趋势图 图表65 05年国社会消费品零售总额比增长趋势图 图表66 005年国社会消费品零售总额及增长速趋势图 图表67 005年城镇居民人可支配收入及增长趋势图 图表68 005年农村居民纯收入及增长情况统计 图表69 05年国货物进出口总额及其增长速 图表70 005年国进出口总额增长趋势图 图表7 国肉牛养殖业相关标准 图表7 国牛肉行业相关政策 图表73 005年国屠宰及肉类加工企业数量增长趋势图 图表7 05年国各省区屠宰及肉类加工企业数量比较 图表75 005年国屠宰及肉类加工行业产总额统计 图表76 005年国屠宰及肉类加工行业产增长趋势图 图表77 05年国各省区屠宰及肉类加工行业产总额比较 图表78 005年国不规模屠宰及肉类加工企业数量统计 图表79 05年国不规模屠宰及肉类加工企业数量所占份额 图表80 005年国不所有制屠宰及肉类加工企业数量统计图表8 05年国不所有制屠宰及肉类加工企业数量所占份额图表8 005年不规模屠宰及肉类加工企业销售收入统计 图表83 05年国不规模屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额图表8 005年不所有制屠宰及肉类加工企业销售收入统计 图表85 05年不所有制屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额图表86 005年国屠宰及肉类加工行业产成品统计 图表87 005年国屠宰及肉类加工行业产成品增长趋势图 图表88 05年国主要省区屠宰及肉类加工行业产成品比较 图表89 005年国屠宰及肉类加工行业销售产值统计 图表90 005年国屠宰及肉类加工行业销售产值增长趋势图图表9 05年国主要省区屠宰及肉类加工行业销售产值比较 图表9 005年国屠宰及肉类加工行业出口交货值统计 图表93 005年屠宰及肉类加工行业出口交货值增长趋势图 图表9 05年国主要省区屠宰及肉类加工行业出口交货值比较图表95 005年国屠宰及肉类加工行业销售成统计 图表96 005年国屠宰及肉类加工行业销售成趋势图 图表97 005年国屠宰及肉类加工行业主要费用统计 图表98 005年国屠宰及肉类加工行业成费用利润率情况图表99 05年国各省区屠宰及肉类加工企业成费用利润率比较图表00 005年国屠宰及肉类加工行业销售利润率情况 图表0 05年国各省区屠宰及肉类加工企业销售利润率比较 图表0 005年国屠宰及肉类加工行业毛利率情况 图表03 005年不规模屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较图表0 005年不性质屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较图表05 05年国各省区屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 图表06 005年国屠宰及肉类加工行业总产利润率情况 图表07 05年国各省区屠宰及肉类加工企业总产利润率比较图表08 00505年国牛存栏数量变化趋势图 图表09 05年国各省年末牛存栏数量统计 图表0 国各地区种牛场数量统计 图表 国各地区种牛场饲养数量统计 图表 国主要省市肉牛年末存栏量统计 图表3 国不饲养规模肉牛养殖场（户）数统计 图表 国不饲养规模肉牛养殖出栏数统计 图表5 00805年世界牛肉产量前三名统计 图表6 00805年国牛肉消费量变化趋势图 图表7 00505年国牛肉价格增长趋势图 图表8 0年各月份国牛肉价格波动趋势图 图表9 05年各月份国牛肉价格波动趋势图 图表0 05年各月份国牛肉价格波动趋势图 图表 005年国鲜冷藏肉产量统计 图表 005年国鲜冷藏肉产量变化趋势图 图表3 005年国主要省份鲜冷藏肉产量统计 图表 05年鲜冷藏肉前四省区主要份额 图表5 05年鲜冷藏肉前四省区主要份额 图表6 国冻肉产量统计 图表7 国主要省份冻肉产量统计 图表8 冷肉前四省区主要份额 图表9 00505年国牛肉产量增长趋势图 图表30 00805年国城镇居民庭平每人肉类消费量图表3 00805年国农村居民庭平每人肉类消费量图表3 国农村居民庭平每人肉类消费结构图 图表33 005年鲜、冷牛肉进口数量统计图表3 005年鲜、冷牛肉进口数量趋势图图表35 005年鲜、冷牛肉出口数量统计图表36 005年鲜、冷牛肉出口数量趋势图图表37 005年鲜、冷牛肉进口金额统计图表38 005年鲜、冷牛肉进口金额趋势图图表39 005年鲜、冷牛肉出口金额统计图表0 005年鲜、冷牛肉出口金额趋势图图表 05年国鲜、冷牛肉进口地情况图表 05年国鲜、冷牛肉出口流向情况 图表3 05年国鲜、冷牛肉进口情况 图表 05年国鲜、冷牛肉出口流向情况 图表5 005年冻牛肉进口数量统计 图表6 005年冻牛肉进口数量趋势图 图表7 005年冻牛肉出口数量统计 图表8 005年冻牛肉出口数量趋势图 图表9 005年冻牛肉进口金额统计 图表50 005年冻牛肉进口金额趋势图 图表5 005年冻牛肉出口金额统计 图表5 005年冻牛肉出口金额趋势图 图表53 05年国冻牛肉进口地情况 图表5 05年国冻牛肉出口流向情况 图表55 05年国冻牛肉进口情况 图表56 05年国冻牛肉出口流向情况 图表57 05年河北福成五丰食品股份有限公司主营业分产品情况表图表58 05年河北福成五丰食品股份有限公司业结构情况 图表59 05年河北福成五丰食品股份有限公司主营业分地区情况表图表60 005年河北福成五丰食品股份有限公司收入与利润统计图表6 005年河北福成五丰食品股份有限公司产与债统计图表6 005年河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力情况 图表63 005年河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力情况 图表6 005年河北福成五丰食品股份有限公司运营能力情况 图表65 005年河北福成五丰食品股份有限公司成费用统计 图表66 05年河北福成五丰食品股份有限公司成费用结构图 图表67 005年陕西秦宝牧业股份有限公司分产品情况表 图表68 05年海陕西秦宝牧业股份有限公司业结构情况 图表69 005年陕西秦宝牧业股份有限公司分地区情况表 图表70 005年陕西秦宝牧业股份有限公司收入与利润统计 图表7 005年陕西秦宝牧业股份有限公司产与债统计 图表7 005年陕西秦宝牧业股份有限公司盈利能力情况 图表73 005年陕西秦宝牧业股份有限公司偿债能力情况 图表7 005年陕西秦宝牧业股份有限公司运营能力情况 图表75 005年陕西秦宝牧业股份有限公司成费用统计 图表76 蒙古新三维肉类加工有限责任公司产及债统计 图表77 蒙古新三维肉类加工有限责任公司收入及利润统计 图表78 蒙古新三维肉类加工有限责任公司盈利能力统计 图表79 蒙古新三维肉类加工有限责任公司运营能力统计 图表80 焦作市伊赛肉业有限公司产及债统计 图表8 焦作市伊赛肉业有限公司收入及利润统计 图表8 焦作市伊赛肉业有限公司盈利能力统计 图表83 焦作市伊赛肉业有限公司运营能力统计 图表8 沾化华安肉类有限公司产及债统计 图表85 沾化华安肉类有限公司收入及利润统计 图表86 沾化华安肉类有限公司偿债能力统计 图表87 沾化华安肉类有限公司盈利能力统计 图表88 沾化华安肉类有限公司运营能力统计 图表89 莘县天天清真肉食有限公司产及债统计图表90 莘县天天清真肉食有限公司收入及利润统计图表9 莘县天天清真肉食有限公司偿债能力统计 图表9 莘县天天清真肉食有限公司盈利能力统计 图表93 莘县天天清真肉食有限公司运营能力统计 图表9 山东新世纪清真食品有限公司产及债统计图表95 山东新世纪清真食品有限公司收入及利润统计图表96 山东新世纪清真食品有限公司偿债能力统计图表97 山东新世纪清真食品有限公司盈利能力统计图表98 山东新世纪清真食品有限公司运营能力统计图表99 山东凯银清真肉业有限公司产及债统计图表00 山东凯银清真肉业有限公司收入及利润统计图表0 山东凯银清真肉业有限公司偿债能力统计 图表0 山东凯银清真肉业有限公司盈利能力统计 图表03 山东凯银清真肉业有限公司运营能力统计 图表0 河南绿旗肉业有限公司产及债统计 图表05 河南绿旗肉业有限公司收入及利润统计 图表06 河南绿旗肉业有限公司偿债能力统计 图表07 河南绿旗肉业有限公司盈利能力统计 图表08 河南绿旗肉业有限公司运营能力统计 图表09 山东臻嘉食品进出口有限公司产及债统计 图表0 山东臻嘉食品进出口有限公司收入及利润统计 图表 山东臻嘉食品进出口有限公司偿债能力统计 图表 山东臻嘉食品进出口有限公司盈利能力统计 图表3 山东臻嘉食品进出口有限公司运营能力统计 图表 涟市天华科技牧业有限公司产及债统计 图表5 涟市天华科技牧业有限公司收入及利润统计 图表6 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