【印度的茶文化的发展历史】 印度茶文化
知道我国茶化历史悠久将茶化推向了世界那么印茶化有哪些历史呢?下面是编精心你整理印茶化发展历史起看看。
茶叶种植历史780年英国东印公司船主从广州运少量国茶籽至加尔各答印总督哈斯丁斯(rrg)寄了部分给东北部不丹(B)包格尔(rgBgl)栽植其余茶籽栽植英军官凯特(Rbrk)私人加尔各答植物这是印早栽植茶树纪录。
788年英国然科学班克斯(Bk73～80年)早提倡由国引种至印;并应东印公司约写册子介绍国种茶方法。
指出比哈尔(Blr)、兰格普尔(Rgr)和可茨比哈尔(Blr)等地适宜种茶。
83年印总督廷克(Bk77～839年)成立茶叶委员会研究国茶树究竟有无可能印繁殖。
该会戈登(GGr)国调栽茶制茶方法。
国制茶工人和技师亦837年到达阿萨姆。
838年制成熬批茶叶约50公斤东印公司董事会认质量很并以高价公开出售。
、印人传统饮茶方式较特别他们把茶倒鼎子襄用舌头舔饮另外 递送茶具 因左手是用洗澡和上厕所。
印人喝茶候要茶叶加入沏出与众不风味。
、印也有客敬茶风俗习惯。
3、主人给客人捧上杯甜茶摆上水甜食等茶。
主人次敬茶候客人能立即伸手接而要先礼貌地表示感谢和推辞。
主人再敬茶客人才可以接茶杯。
、印人吃饭吃饭没有喝汤习惯。
但饭定要喝杯香浓奶茶。
感则是属於厚重带著独特红茶香。
部份阿萨姆茶都是於五月至六月采收有少部份阿萨姆茶於四月至五月采收茶汤清澈香气淡雅。
、很多茶节形容春摘茶香(l gr)或(gr l)。
3、春收茶属於较年轻茶所以味道清香冲泡每杯约以535公克茶叶浸泡约或分钟茶香很迷人。
五月全八月是仝年采收期茶叶外观呈叶芽亦多叶芽则黄色或白色冲泡可稍长些茶香味浓、L感厚实、回味甜以成熟说夏收茶叶明显比春收茶叶讲究味浓、厚实感红茶说夏收茶确是红茶极品茶夏收茶价格远远超春收茶。
而以浓郁阿萨姆红茶再加入新鲜柠檬汁就成壶喝柠檬红茶而且阿萨姆红茶加入柠檬汁阿萨姆红茶常被拿与其它茶类混和成早餐茶有阿萨姆加非洲肯亚茶有阿萨姆与国红茶。
5、阿萨姆红茶冲泡浸泡依碎叶及全叶茶而碎茶叶浸泡也稍短些是早上饮用较恰当且添加许多鲜乳因类茶性强若不添加鲜乳容易伤胃。
仝叶茶则视叶片而定若超公分浸泡可至5分钟不叶片感上会厚重些添加鲜乳亦是少不了若叶片於公分左右又有些叶芽浸泡约3分钟即可类茶添加鲜乳上就可稍作斟酌必加太多。
6、印人也爱喝种加入姜或豆蔻萨马拉茶所以要拉茶乃因他们相信有助於完美地混合炼乳於茶从而带出奶茶浓郁茶香。