良心产业 质量是命

三鹿奶粉事件发生后,国产奶粉和液态奶市场供应出现了紧缺。

为了解决市场的燃眉之急,三元加大了生产力度,并按照国家有关部门的要求,严格控制产品质量,为消费者提供优质安全的乳制品

从市场反应的情况看,目前,三元在京的销售大幅度上升,液态奶的销售额增长了三倍。

公司已经将原来的每日一次配送改为两次配送,部分重点超市改为每日三到四次配送

不仅如此,来自全国各地的经销商通过各种渠道找到他们,要求代理销售三元的产品。

应该说,三元的销售形势非常喜人。

下载论文网   面对如此热销的形势,三元还是坚持自己多年的原则,踏踏实实对消费者负责,保证安全,保证质量

与此同时,他们对中国的乳制品行业和市场的状况进行了深入的思考。

他们认为,近10年来,中国乳业飞速发展,取得了很大的成绩,但是同时也暴露出了一些问题。

首先,是发展模式的问题。

乳业有一个特点,就是对畜牧业的依赖程度很高。

也就是说,先有奶牛业,才有牛奶业。

但是由于发展畜牧业耗时长、成本高、风险大,很多企业为了低成本快速扩张,只建工厂不建牧场,把资金主要投放到市场推广和品牌塑造上,这就给企业的发展埋下了隐患。

三鹿奶粉事件充分说明,没有可靠的、高质量奶源,乳品加工企业坐的就是“没底儿的轿子”。

如果对原料奶的质量失控,就势必加大产品安全的风险。

因此,从奶源抓起,是消除质量隐患的当务之急。

其次,我国乳制品监管制度有待完善。

目前,行业内部仍使用86标准,甚至还允许使用抗生素,对于添加剂等辅料的使用也缺乏细致的规定。

因此,三元希望各级执法及食品安全监管部门要加大监管力度,不能只看纸上写的、只听嘴上说的,而应把监管的力量足足使在产品的质量上。

第三,应加快第三方社会化服务体系建设。

目前,中国乳业普遍应用的“企业+农户”的发展模式,看似与国外的模式类似,但实际上有本质区别。

国外的第三方社会化服务体系,为奶农提供包括饲料,防疫等全套的服务,他们与奶农结成了利益共同体。

而我国乳业普遍存在的中间商,与奶农和加工企业并不是利益共同体,这就增大了流通环节掺假造假的几率。

乳业是关系百姓健康的产业,任何一个环节出现问题,都有可能危及人民的生命财产安全。

三鹿事件对中国乳业带来了冲击,但也给三元敲响了警钟。

作为中国乳品企业的一员,三元表示将一如既往地严控质量、提高品质,与同行企业一起,共同振兴中国的民族乳业

三元集团董事长张福平对记者说,企业就像人一样,也有个道德的问题。

善良的、诚实的企业,肯定是受到尊重的企业,这种企业也是会长久发展的。

而信誉的积累需要时间,并不是做几个广告、喊两句口号就可以奏效的。

特别是三鹿奶粉事件以后,我们更深切地体会到,食品行业是良心产业,必须视质量为生命。

我们要引以为诫,少一点做秀,多一点做事,这才是真正意义上的对社会负责。

张福平还深有感触地说,路遥知马力,日久见人心。

一直以来,我们都致力于为消费者提供安全健康的产品,拒绝掺假使假,尽管这曾让我们牺牲了很多,但今天终究得到了广大消费者的支持和回报。

五十多年形成的“质量立市,诚信为本”这个理念,我们坚持下来了,今后还会坚持下去。

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