有关开展暑期校园食堂食品安全专项整治通知

关开展暑期校食堂食品安全专项整治通知切实加强全县学校幼儿食堂食品安全监管有效预防学校幼儿食物毒事件发生确保师生饮食安全近日XX县食品药品监督管理局根据焦作市食品药品监督管理局和焦作市教育局合下发件精神定利用暑期全县开展学校幼儿食堂食品安全专项整治及评估工作。

次整治活动目标是通整治和评估实现300%即全县学校幼儿食堂持证率达00%所有从业人员健康证持证率达00%从业人员培训率达到00%。

进步增强学校幼儿食堂食品安全识完善食品安全管理制落实食品安全管理责任规加工制作行防控食物毒事件发生使全县学校幼儿食堂食品安全保障水平得到明显提高广师生饮食安全得到切实保障。

次整治对象包括全县所有公办、民办学校幼儿食堂。

整治0年7月5日至9月5日结束分动员部署纠；全面排集整治；巩固提高总结完善；督导检全面评估等四阶段。

期该局将与县教育局密切配合把集整治与日常监管、食堂律与强化监管、全面推进与重突破有机结合把学校食堂食品安全摆更加突出位置。

坚持标兼治、着力治将宣传教育贯穿始终、完善制贯穿始终、落实责任贯穿始终、检指导贯穿始终确保整治取得实效。

目前专项整治工作正稳步推进。