今天我是小厨师四年级小学生优秀作文

今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1—2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！

在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。