师生共餐 仁辅中学师生供餐招标文件

仁辅中学师生供餐招标文件

z市民办仁辅中学为规范师生供餐工作,提高服务质量和饭菜质量,决定开展师生供餐(快餐)项目招标

一、招标项目概述及内容。

1、在校师生情况。

①教职工人数约90人;。

②学生人数约1200人。

2、招标项目。

z市民办仁辅中学师生供餐(快餐)经营外包项目。

3、招标内容。

z市民办仁辅中学,师生共壹千叁百人左右,中午供餐

二、投标人要求。

1、具有相关行业的经营许可证及《工商营业执照》的法人,且经营单位必须具有餐饮服务食品安全等级A级证书。

2、有承包经营外送快餐的经历和能力,在以往经营中未发生过食品安全卫生事故。

3、要有3年以上从事学校送餐的经验,有一定经营业绩(合同原件或其他证明)。

4、有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍,管理人员须有3年以上从业经验。

5、所有从业人员均须持有效的健康证。

三、投标条件。

l、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》,教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》、《江苏省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法》,不出售不洁、过期、变质食品,杜xxx物中毒事故发生。

2、遵守学校管理制度,服从学校的统一管理,维护学校荣誉,有较强的为师生服务的意识。

3、根据学校情况,要有针对性的经营思想,经营方法。

4、能确保每天正常供应,主食米面兼顾,并做到花色品种齐全,保质保量,价格合理。

5、接受招标单位对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量及价格等进行的监督、检查。.

四、经营期限。

经营期限:二年(20152017年度)。

五、投标保证金履约保证金

投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金伍仟元,中标后须缴纳设备和食品安全等风险保证金伍万元(投标保证金将转为履约保证金),正常履约且协议期满后全额退还(不计利息)。如中标后不按时签约,或签约后不能履约者,履约保证金将予以没收。未中标单位的保证金在开标后7个工作日内退还(不计利息)。

六、投标文件组成。

l、投标书,含投标人开户名称,传真,电话,邮箱等联系方式。

2、资质说明材料:

学校食堂经营管理和服务资质的相关证明材料;。

投标人身份证复印件或委托代理人身份证复印件。

3、服务承诺,包括饭菜花色品种、价格范围、服务质量、服务时间、食品卫生、食品安全等。

4、投标书详细介绍投标人资产状况、经营方案、特色优势、经营经历及业绩等内容。

5、投标文件一式二份,其中正本副本各一份。投标文件必须密封送达,在封口处要贴封条,并加盖印章。

6、另外投标人需提供午餐样品一份(与今后供餐品质一致:一大荤,一小荤,二素菜,一汤。)。

七、有下列情况之一为废标。

l、投标书未按规定密封的;。

2、投标书书写潦草,字迹模糊难以辨认的或涂改未经委托人盖章者;。

3、投标书未加盖单位印章或法定代表人印章者;。

4、投标书编写不符合招标文件要求的或投标书材料不全者;。

5、递交两份以上不同标书者;。

6、逾期送达的投标文件

八、评标方法。

本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则,由学校根据投标方的资质及技术力量(10分)、业绩(10分)、快餐样品(20分)、服务承诺(25分)、服务方案(35分)等综合因素确定中标单位。对未中标单位学校不进行解释。

九、投标日期及地点。

1、送标截止时间:2015年6月22日上午9时11时。

2、评标会议:2015年6月26日上午9:30在民办仁辅中学行政楼三楼会议室召开。

3、投标地点:z市民办仁辅中学。

联系电话:zz(陈老师)。

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