更多惊喜 [一篇观察作文才会有更多令人惊喜的发现]
记者姜晓蓉。
三年级语文（下）第四单元的作文是《我做了一项小实验》，习作要求是留心观察，用心体验，会有更多有趣的发现。
这一期作文诊室，我们邀请杭州市育才外国语学校三年级语文备课组长蒋美仙老师，讲一讲该如何写。先来看一篇学生习作——。
前天，我在家里做了一项有趣的小实验，它的名字叫做——牛奶图画。
我先准备好色素、滴管、洗洁精、一罐纯牛奶和一个盘子。我选的色素是粉色、绿色和紫色。一切准备就绪，我拿起牛奶，仔细地倒进盘子，等到整个盘子底部都被乳白色的牛奶盖住了，我才收手。接着，我拿起粉色的色素，正想着牛奶会不会全部变成粉色呢，一不小心，一滴色素滴了下去，我感觉我的心脏都停止了跳动。可是我猜错了，牛奶并没有变成粉色，那滴粉色色素只是稳稳地漂在牛奶上面，并没有渗开来。看来是我想多了。我又拿起紫色和绿色的色素，在牛奶盘里每个滴了一滴。最后，我把滴管拿起来，吸了一滴洗洁精，我怀疑牛奶真的会出现图画吗？实验会不会失败？我的手不由自主地抖了一下，洗洁精掉进了牛奶盘里。我紧张得闭上了眼睛，不敢看接下来会发生什么事情。过了一会儿，我睁开了眼睛，哇！粉色、绿色和紫色的色素在白色的牛奶中间不停地翻动着、交融着、变化着，那图画比一万只蝴蝶在一起飞舞还要绚丽多彩，还要美不胜收！
后来，我问爸爸，这是怎么回事？爸爸告诉我：因为洗洁精属于表面活性剂，能破坏牛奶的表面，被搅动的牛奶带着色素在盘中不断地变化运动，从而制造出绚丽的牛奶图画来。
习作诊断：
观察与想象是三年级学生习作的主旋律。三上第五单元我们曾经写过观察作文——我们眼中的缤纷世界，要求仔细观察一种动物或植物，把观察所得记下来，写出事物的特点。这次三下第四单元的习作——我做了一项小实验，也是观察作文，不仅要写清楚实验的经过，还要留心观察实验过程中动态的变化，写写自己做实验时的心情、实验中的有趣发现。
这篇习作的小作者有一定的习作功底，文从句顺，条理清晰，分段清晰明了，描写细致。
我们来看看他在实验过程中的有趣发现。实验开始的时候，一滴粉色色素不小心滴落在白色的牛奶里，小作者很担心整盘牛奶都变成粉色，结果却发现，那滴粉色色素却只是稳稳地漂在牛奶表面，并没有渗开来。最后滴入洗洁精之后，却惊奇地发现，原本静止的色素，已经在白色的牛奶中间不停地翻动，形成了一幅绚丽多彩的图画。两相一比较，实验的结果就出来了，把实验写活了。
小作者还懂得详略安排，第一次滴入粉色色素的时候，他写得特别详尽，第二、三次滴入绿色和紫色色素的时候，却一笔带过。当然，在这个环节中，如果能描写一下此时牛奶盘里的状态会更好——粉色、绿色、紫色三滴色素安静地漂在白色的牛奶上面，互不相干，这个实验过程中的变化就会更有趣、更完整了。
另外，要把实验写有趣，还要写写自己在实验中的心情变化。小作者自觉学习了这个单元的精读课文——昆虫学家法布尔所写的《蜜蜂》一文的写法。不仅写了观察所得，更是写了自己在实验过程中的猜测、推理，以及自己心情的变化。小作者一开始滴入粉色色素的时候，他担心整盘牛奶会变成粉红色，色素滴下去的时候，感觉自己的心脏都停止了跳动，可看到色素稳稳地漂在牛奶上的时候，他自嘲：“看来是我想多了”。写到实验最后一步，滴入洗洁精的时候，既期待牛奶发生变化，又害怕实验会失败，通过神态描写：“我紧张得闭上了眼睛”，表露无遗。过了一会儿才睁开眼睛，一个“哇”字写出了他看到牛奶出现炫彩图画的惊喜之情，这里还用了一个稍显夸张的比较：“那图画比一万只蝴蝶在一起飞舞还要绚丽多彩，还要美不胜收”，生动地写出了自己的观感。但是，如果在明白了实验原理后，再写写自己的感受，那就更好了。
三年级的孩子，大部分都能写清楚实验的经过，但容易写得干巴巴，只是条分缕析地记录实验过程，而忽视了实验过程中的细微变化，以及自己的心情、感受，所以要留心观察，用心体验，这样才会有更多令人惊喜的发现。