街道2012年中秋国庆双节期间食品安全检查情况汇报
为认真贯彻落实《宣威市食品安全委员会办公室关于加强中秋国庆节日期间食品安全监管工作的通知》（宣食安委办【2012】9号）精神，确保“两节”期间广大人民群众身体健康和生命安全，营造安定、欢乐、祥和的节日气氛，宛水街道结合实际，及时进行了安排部署，同时向各居（村）委会，各相关站（所）下发了《宛水街道关于开展2012年中秋国庆双节期间安全生产大检查的通知》（宛街通字【2012】14号）的通知，认真开展了中秋国庆节日期间的食品安全检查，现将食品安全检查情况如下：
一、明确检查时间和范围。
（一）检查时间：2012年9月28日至2012年10月10日。
（二）检查范围：一是对辖区内学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、旅游景区等人员集中餐饮场所以及农贸市场、饮食摊点、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查和联合执法检查；二是结合节日食品消费特点，深入超市、商场加大对粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、月饼、饮料等重点品种的监督检查力度，依法严厉查处和打击各类食品安全违法、违规，制售假劣食品行为，确保人民群众饮食安全。
二、强化组织领导，重视协调配合。
根据节日期间安全生产工作任务艰巨的实际，各居（村）委会、安委会成员单位抽调人员组成联合检查组，明确职责，强化措施，深入重点行业和领域，共同有效地组织开展安全生产大检查。
三、强化措施，确保实效。
（一）突出重点，开展专项检查。各居（村）委会、安委会成员单位主负责人亲自带队深入一线进行检查，认真分析中秋、国庆节假日期间食品安全工作特点，结合现阶段开展的“8个专项整治行动”和群众反映的难点、热点问题以及日常监管中暴露出的薄弱环节和主要问题，深入排查食品安全隐患，有重点、有针对性地开展节日期间食品安全检查工作。督促企业主要负责人切实履行安全生产主体责任，迅速组织开展自查自纠，将安全生产隐患排查治理任务落实到岗位、到人，全面排查治理事故隐患，防范事故发生。
（二）加大督查，落实措施。街道安全生产联合检查组通过深入现场开展督查检查，对检查中发现的事故隐患，督促企业采取“五定”措施，责成专人立即整改，消除隐患。检查组对检查情况记录在案，并跟踪问效，确保整改到位，不发生安全事故。
（三）广泛宣传，强化安全意识。充分利用节日的有利时机，加大对《安全生产法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全知识的宣传教育力度，强化生产经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大群众的安全意识和自我保护意识，积极营造人人关注食品安全、主动参与食品安全监管的良好氛围。
四、加强值班，做好应急检查。
各居（村)委会，安委会成员单位严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，严格落实值班人员岗位责任制，对安全举报投诉做到迅速、及时处理，严格执行安全事故报告制度。同时注重信息反馈工作，对检查中发现重大情况及时向食品安全相关职能部门通报，并积极做好应急处置工作。
五、检查结果。
通过对人员集中餐饮场所以及农贸市场、饮食摊点、食品加工小作坊等重点场所、月饼等重点品种开展全面检查和联合执法检查，加大了对食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育力度，强化了食品生产经营企业的主体责任意识；检查过程中未发现各类食品安全违法违规行为及制售假劣食品的行为，节日期间未接到一起食品安全事故投诉举报事件，确保了人民群众饮食安全，营造了安定、欢乐、祥和的节日氛围。
宛水街道办事处。
2012年10月10日。