中西方的文化差异与英语教学
摘要：语言教学与文化教学密不可分，语言又受到文化的影响和制约。由于历史与文化背景的不同，相同的字、词对不同的民族而言，意义是不同的。因此，英语教师在进行英语教学时，不仅要进行语音、语法和词汇的教学，还要让学生了解其文化意义。
中图分类号：G633.41 文献标识码：B 文章编号：1672—1578（2015）10—0254—02。
1.1 词汇差异 。在中国，peasant（农民）和laborer（劳工）含有正面的意思，但对西方来说，却有某种反面消极的意思。相反，landlord（地主），landlady（房主），boss（老板）对中国人来说有一定的贬义，而西方人却不这样认为。中国人在用英语介绍自己的妻子或丈夫时喜欢用lover一词，这常使外国人感到疑惑，因为lover在英语中表示情夫或情妇的意思，而与汉语中"妻子或丈夫"这个词的相对应的英语单词应是：husband 或wife。 对数字的理解和喜爱也有着不同，在西方，13是一个忌用的数字，因为它对西方人来说意味着厄运，在许多宾馆和公寓宁可缺第13层，然而中国北京人对此却有偏爱，专门用它起铺名，如十三太保，中国汉语的成语还有三令五申、五湖四海，说明中国人偏爱三、五、八、九，认为这些数字会给人带来好运。汉语中"干部"这个词译成英语时往往采用cadre，但实际上英语中的 cadre与汉语中的"干部"在涵义上有偏差，因此译成official反而更贴切一些。
1.2 风俗礼仪差异 。中西方文化差异也体现在风俗和社交礼仪上。中国人的思维习惯体现在对待任何事情以国家和集体为重，个人及家庭为次，而西方人特别是美国人崇尚个人主义，这就决定了中国人在交际时重视含蓄，反过来西方人喜欢直率。在英美国家中像夫妻生活、宗教信仰、年龄出身、工资收入、婚姻状况均看作是个人的事，纯属隐私。然而在中国这些却多少带有点儿公共性，人们谈及他人的生活乐趣天经地义，中国人聊天时就常问：How old are you？ Do you have boy （girl） friends？ How much is your beautiful dress？ What is your salary？ 这些在中国人听起来是充满着关心的问候，是关系融洽的表现，可西方人听了会反感地认为："It，is none of your business.，因文化礼貌规范方面的差异常会造成腼腆的局面使交际拉开距离。
传统节日是各地区、民族、国家的政治、经济、文化、宗教等的总结和延伸，它体现了不同国家与民族的文化习俗，是一个民族生存形态最突出、最具特色的展示。
2.1 挖掘英美典型节日文化的精髓。万圣节（All Saints"Day）， 又称Halloween， 按照基督教的习惯， 每年的11 月1 日为万圣节是纪念所有圣徒的日子。万圣节前夕便是万圣节的前一天， 即10 月31 日， 这是孩子们最喜爱的节日。通过万圣节等西方传统节日的教学， 教师可以使学生了解西方的文化习俗。
2.1 利用图片引出节日学习。
2.2 观看Halloween 的有声影像。
2.3 回答问题。
（1） When is Halloween？ （On October 31st. / At the end of October.）。
（2） What do people say to each other？ （Trick or treat）。
（3） 介绍万圣节的背景和人们欢庆的场面， 帮助学生学习和掌握部分生词.
2.4 再次观看影像， 以填空形式再现故事。
Halloween is very ___in USA. ___ of Americans plan on celebrating Halloween this year. It lasts for a ____ or even a ___. On October 31st， children all over the country go house to house saying the words "____"so people will give them______. Children often go to the farm to pick out the perfect______. People may _______ $ 5 billion on Halloween this year. The most popular costume this year for girls are_______ and for boys are _____. People say "Happy Halloween"，and everyone has some fun getting a little bit________ .
2.5 小组合作任务 。设计一套万圣节的面具和化装服装， 旨在培养学生的创新能力， 使学生体验万圣节的气氛， 体现新课程倡导的体验理念。
中秋节（Mid—autumn Festival） 和感恩节（Thanks giving Day）分别是中国和美国重要的节日， 两大节日都在秋天。中秋节在农历八月十五。中秋之夜， 人们赏月、祭月、吃月饼， 表达了对大自然的感激之情， 寄托了人们对家庭团圆、生活幸福的祈求与渴望。感恩节则是美国民间的传统节日。时间是每年11 月的第四个星期四（the 4th Thursday in November）。人们在天亮时鸣放礼炮， 举行宗教仪式， 虔诚地向上帝表示感谢，激励自己进一步创造更加幸福美好的生活。
首先， 播放两首配乐唐诗： "海上生明月， 天涯共此时； 情人怨遥夜， 竟夕起相思！ "以及"床前明月光， 疑是地上霜。举头望明月， 低头思故乡。"然后， 提问学生"What did they talk about？"引出The Mid—autumn Festival， 并进一步提问"When is the Mid—autumn Day？"从而引导学生说出中秋节的具体时间。
3.2 中秋节与感恩节比较 。从中西传统节日可以看出， 中国传统节日多以岁时节令为主， 侧重世俗性， 体现着中国人的美德、风尚， 尊老爱幼， 互叙亲情， 是中华民族的优良传统。西方传统节日关注宗教人物和事件， 具有较浓的宗教性， 表现的是人们的互动性、众人参与性、狂欢性等， 以自我为中心， 崇尚个性张扬。在英语教学中有意识培养学生比较中、西方文化差异， 有助于学生避免用本国的文化、道德、价值观作为标准去衡量、评判异国文化， 避免拒绝任何异国文化狭隘的民族主义态度； 提高自己鉴别、鉴赏异国文化的能力， 提高对本国文化的敏感性， 加深对本国文化的理解和认识， 提高文化底蕴。
参考文献：
[1] 《英语课程标准》（人民教育出版社）。
[2] 李强.文化多样性与英语教学中国社会科学出版社，2003.
[3] 邓炎昌， 刘润清. 语言文化即英汉语言文化对比外语教学与研究社，1989.
[4] 方文惠. 英汉对比语言学 福建人民出版社，1990.